杨记牛肉火锅加盟品牌介绍
杨记牛肉火锅隶属于深圳市杨记餐饮管理有限公司旗下品牌,倾心打造的营养健康火锅,一直不断的发展创新、探索进取。先后在滁州 、芜湖、阜阳等地成立了加盟店,公司严格按照加盟规范运作,物资配送系统、人员培训机制。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜、菜品以屠场直供鲜货,打造西南地区首家全牛火锅宴,菜品佐料绝不加各种添加剂与色素,100%绿色食品连吃数天不上火,不腹泻等特点。公司秉承认真做口味,实在做质量,立志作为安徽省最大的火锅联盟。
产品工艺
杨记牛肉火锅目前已经拥有6大系列,30余种火锅锅底,500多样菜品的产品系列。在制作配料上,最能代表渝味中麻辣烫的典型性格,以厚味重油著称,传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成酱红油后,加速炒香花椒,然后掺牛肉原汤,加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川盐、醪糟和小辣椒熬制。还有啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型,不同的火锅品种,有不同的火锅汤汁和不同的调味料,数量可达30多种。此外,杨记牛肉火锅的味碟也很多,可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成,将烫好的菜品蘸着吃,既调和滋味,又降火生津。
口感丰富
杨记牛肉火锅底料配方色泽红亮、馨香沁肺、味型淳厚、营养保健,麻辣香郁而不燥,爽口舒心更养人。杨记牛肉火锅的奇特之处就在于先进排酸技术、层层入味工艺,再加上秘制酱料双重配合,口感丰富,让食客仅需普通消费就能享受豪华滋味。先腌后涮吃法,杨记牛肉火锅市场,独一无二,仅此一家。口味特点:一、麻辣为主,多味并存。二、讲究调味,善于变化。三、注重用汤,崇尚自然。四、刀工精细,变化灵活。五、选料广泛,独具一格。六、饮餐合一,随心所欲。
经营理念
杨记牛肉火锅以牛羊肉和海鲜为核心食材,同时极具特色和创新经营的大型特色餐饮连锁公司。公司自成立以来,本着“以人为本”和“诚信、共赢、创新、发展” 的用人和经营理念,以优质的管理和服务、国际化标准的消费环镜和氛围以及生态新鲜、合格的出品品质,赢得了消费者的高度认可和卓越的市场口碑为了使产品味道符合各个地方的口味和消费习惯,会做市场调查和市场分析,包括口味、消费习惯等。杨记牛肉火锅不断的开发一些适合当地口味的新菜品;改良一些具有四川特色的传统产品,吸引顾客,以此成功获取当地消费者的认可,提高竞争能力。
杨记牛肉火锅加盟优势:完善的培训体系,丰富的市场经验
1、品牌先进
拥有知名成功品牌、拥有经营管理经验、
2、价值先进
拥有网络资讯系统、拥有全国规模效益、连锁化管理信创新、集团化的发展战略
3、专业先进
拥有专家支持队伍、拥有教学成果、拥有教育训练模式
4、服务先进
完善的培训体系、完善的运营手册、完善的课程体系、完善的技术体系
杨记牛肉火锅加盟费多少钱?无忧创业当老板,轻松拥有自己的品牌店
经过多年的品牌发展探索,杨记牛肉火锅目前在国内的门店数量已经有很多家。近年来品牌的市场发展规模不断的扩大,未来的市场发展潜力无限。杨记牛肉火锅有着多种加盟模式和多种店型可供选择,能够适合不同的加盟创业人士,其中区域代理的模式可以获得更多的区域发展权限,并且所获得的营收空间也更加的丰富,能够形成区域加盟的垄断局面。
从小编搜集来的资料来看,杨记牛肉火锅的加盟费也并不是很高,大概在10万—20万元之间,至于具体的费用,还需要根据创业者自身的实际情况来决定,如城市级别、加盟规模、店面大小等,总体来说,开一家杨记牛肉火锅的总投入至少需要几十万元左右。不过这费用也只是小编的预估,具体的费用详细还需以创业者的实际支出为准。
杨记牛肉火锅品牌加盟后。总部还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广等,让创业之路不再坎坷。若是对杨记牛肉火锅品牌感兴趣的创业者们,可以赶快行动起来啦!
杨记牛肉火锅加盟支持:整店输出支持,跟踪服务
1、品牌形象支持
统一的商业品牌和全套企业vi视觉系统。
2、整店输出支持
新加盟客户,公司将派专人进行市场调查,协助评估店铺周边的竞争环境与市场潜力并做出可行性分析,确保品牌成功导入,并持续跟踪服务。
3、免费培训支持
开业前加盟商技术支持,让加盟商更快更好的了解产品的信息。并不定期的,组织研讨会促进加盟商之间的经验交流。
4、物流配送支持
杨记牛肉火锅加盟公司总部统一配送核心产品和原辅材料与VI标识用品,产品标准化口味与品质。
5、媒体广告支持
海量广告,渠道广泛,杨记牛肉火锅加盟总部各大媒体广告投放,提升各终端店铺业绩。
6、市场运营支持
提供全年节假日店铺促销方案,创意与盈利同步,不仅可以提高当地杨记牛肉火锅品牌,更有助于提高产品销量和盈利水平。
7、跟踪服务支持
客服部跟踪分析加盟店营业情况,提供多方位的运营管理咨询,发现问题及时解决。
8、选址装修支持
公司有经验丰富的终端店面设计团队,可依据代理商实际情况免费提供店铺选址及店铺装修设计方案,以统一品牌形象。
杨记牛肉火锅加流程
1、门店要求: 独立店铺,可申请营业执照和食品经营许可证。
2、根据店铺大小,总公司免费提供统一-风格的装修设计效果图。
3、提供所有软硬件设备及16件基础设备。
4、系统的一对一培训课程(包括产品理念、理论培训、实践操作培训供货渠道、市场营销等)
5、各门店财务独立,总公司不参与利润分成和流水倒扣;
6、提供线上销售平台相关业务。
杨记牛肉火锅加盟条件
1、投资者认同加盟品牌文化与经营理念;
2、投资者具有拓展事业的强烈愿望;
3、投资者能够根据总部规定的城市类别,交纳相应的加盟费用;
4、投资者自觉接受品牌总部的管理,不可跨区域经营;
5、投资者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;
6、投资者具有与品牌总部共同成长的意识和能力。