爸爸炒料牛排老火锅企业信息:
品牌名称 | 爸爸炒料牛排老火锅 |
全国门店数 | 84家 |
注册资本 | 10万元人民币 |
成立日期 | 2018年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 成都市 |
所属公司 | 成都求人餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 四川省成都市锦江区IFS国际金融中心1号楼23A |
经营范围 | 餐饮管理;餐饮服务 |
爸爸炒料牛排老火锅品牌介绍:
成都求人餐饮管理有限公司——忠于传统手工艺,不断追求创新“爸爸炒料牛排老火锅”品牌自开业以来,在各大线上平台的热度居高不下,前来打卡尝鲜的好吃嘴络绎不绝。打造美味的火锅品牌,重要的就是食材齐全且安全,还要有多种酱料才能满足消费者的不同需求。
爸爸炒料牛排老火锅的所有食材均来自进口,安全有保障,健康营养,美味时尚。公司旗下的韩式美食创富中心与韩国传统食品协会,食品海外推广协会,紧密合作,陆续推出了在韩国深受大众欢迎的一系列创富项目,为广大学生,农民工,小创业者提供了一个致富平台。
自爸爸炒料牛排老火锅项目开展以来,诚实守信,不断创新,让全国众多创业者真正创造了财富。以牛排作为锅底的特色火锅连锁加盟店,与其他牛排火锅店不同,他们家只选用肥瘦相间的新鲜带骨牛肋排,每小块都要严格剁成2cm。为了更入味,10多种天然香料必须腌制8小时。
甚至还要小火卤压1小时,再放进蒸笼保温制作出来的美食美味异常。所有的菜品都选用着优质的原材料,传统手工艺的制作,在更大的程度上保留着所有食材原始的味道。延续老成都院坝聚会的朴实幸福,传承着地道的四川火锅文化深受着广大消费者们的青睐。
制作工艺:
每日新鲜牛排到店之后现处理成巴掌大小的肉块。除了肉质资格之外,还得进一步处理增味提鲜。各种调料按比例加入大小均匀的牛排,被师傅娴熟地翻转、揉捏,经过一连串的马杀鸡以后,充分吸收香料的味道,就可以准备进卤水了。
俗话说卤水还是老的香,牛排在老卤水里煮上那么两三个小时,在充分吸收卤水的香味的同时,煮的酥软,入口即化。再装入特制的小铝锅,就可以摆盘上桌。这一个小铝锅装的是满满当当,看着就让人食欲大增。
企业文化:
企业愿景
成为牛排火锅第一品牌。
企业使命
让员工进步,让顾客喜欢。
核心价值观
勤奋、诚信、敬业、团结、感恩。
企业精神
不怕苦,不怕累,不达目的不后退。