清真兰州拉面企业信息:
品牌名称 | 清真兰州拉面 |
全国门店数 | 100家 |
注册资本 | 2000万人民币 |
成立日期 | 2000 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 甘肃 |
所属城市 | 兰州市 |
所属公司 | 兰州东方宫清真餐饮集团公司 |
公司地址 | 中国甘肃省兰州市 城关区名城广场2号楼 |
经营范围 | 拉面 |
清真兰州拉面品牌介绍:
兰州拉面,是中国著名美食,我们兰州人一般叫它“兰州牛肉面”、“兰州牛肉拉面”或“兰州牛大碗”,兰州拉面以其独特的风味,赢得了中国乃至全世界食客的好评,并得到“中华第一面”的美誉。
兰州拉面的汤料,作为兰州拉面的灵魂所在,由10种以上调味料秘制而成,且作为各家面馆的最高商业机密,其配方并不对外公开。所以,即便是兰州本地人,以前也很少有人能够独自做出一碗正宗美味的“兰州拉面”。
我们通过传承秘方,并耗时多年不断改良、优化,研制出了速冲型拉面汤料,无需熬制,开水一冲、放入煮熟的面条、熟牛肉片、蒜苗以及辣椒油,即可食用。汤料均由通用调味品混合粉碎而成,简单方便,好吃又安全,完美还原兰州味道,无论拉面馆里商用、还是普通百姓家用都可以。
兰州东方宫清真餐饮集团有限公司成立于2000年,具有独立法人资格,烹饪协会常务理事单位,甘肃省烹饪协会副会长单位,甘肃省清真餐饮龙头企业。公司拥有牛肉面产业园、酒店管理培训学校、两家清真酒店和牛肉面分店。多年来,公司本着“诚信经营”、“消费清晰”的宗旨,倡导绿色、健康、自然、环保的理念,赢得了消费者的认可。先后被省物价局、省工商行政管理局、省商务厅、省旅游局、省消费者协会等单位评为“甘肃饭店”、“涉外饭店”、“甘肃名店”、“诚信单位”、“重合同守信用企业”。2002年被旅游总局、烹饪协会评为“名菜”,被兰州市政府评为“清真名菜”、“全国企业”、“清真十大星级饭店”。2004年被全国酒类专卖店评审委员会评为“酒店”。荣获同行业荣誉称号。同年,又被甘肃省卫生厅评为“甘肃省食品卫生单位”,被兰州市政府评为“兰州市前沿服务企业”。
公司是一家集粤菜、京菜、地方民族菜、兰州牛肉拉面、牛肉拉面原材料(调味品、调味品)的研发、生产、销售、技术指导和人才培养输出于一体的大型特许连锁企业。旨在弘扬和发展兰州百年清真食品、牛肉拉面食品文化,扩大清真兰州拉面的知名度和影响力,统一规范清真兰州拉面特许连锁经营,提高清真兰州拉面的服务质量和服务水平,并将东方皇宫清真兰州拉面打造成适合大众口味、名副其实的中式快餐。
2009年,“东方皇宫·兰州牛肉面旗舰店”在兰州市城关区北滨河路广宇大厦一、三楼开业,营业面积8000平方米,智能选择2600万元。它已成为一座集牛肉面历史展览和宣传于一体的大型牛肉面博物馆。该馆已成为各省市政府重点接待处,向外界宣传清真兰州拉面名片的窗口。
简单方便
速冲型汤料、无需熬制,开水一冲,放入煮熟的面条、牛肉、蒜苗碎、辣椒油等,即可食用。
地道好吃
兰州二十年秘制配方,且在兰州本地生产加工而成,为您还原最地道的兰州味道。
安全放心
汤料均由通用调味品混合粉碎而成,并获得SC食品安全认证,让您吃的放心。