小马哥金钱爆肚加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 2家 | 13.33% |
| 考察门店地址 | 上海市闸殷路205号-7室 | |
| 安徽省 | 1家 | 6.67% |
| 考察门店地址 | 阜阳市宝龙步行街1C026 | |
| 山东省 | 10家 | 66.67% |
| 考察门店地址 | 济宁市中都街道办事处花园路295号(国英凉皮斜对面) | |
| 江苏省 | 1家 | 6.67% |
| 考察门店地址 | 无锡市乐山路152-5号附近 | |
| 河北省 | 1家 | 6.67% |
| 考察门店地址 | 邯郸市滏临北大街天都商场北胡同 | |
小马哥金钱爆肚加盟品牌介绍
小马哥金钱爆肚是厦门马克氏餐饮管理有限公司旗下的小吃店加盟品牌，以爆肚为主食结合各种小吃的小吃店。
从选料、加工到作料配制样样讲究，一板一眼按照老辈儿的传统手艺去做。
原料必须是头天屠宰的鲜肚，不用冻货，吃的是鲜儿。
小马哥金钱爆肚分水爆、油爆、芫爆三种，最常见的是水爆：热水里加上葱姜和一点点简单的调味料去腥提鲜，大火快煮，用大号的漏勺反复捞几下，口诀是“七上八下”，捞出来吃的是肉的鲜美和嫩。
但这一盘的膻味确实有够足。了解更多》》》