哪吒豆豆奶茶隶属于北京天海哪吒餐饮管理有限公司,一直以来励精图治,围绕企业管理咨询、餐饮连锁运营、物料配送等核心业务领域不断扩大投资规模。哪吒豆豆奶茶凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。“哪咤豆豆”这些年我靠的就是“不忘初心,坚守底线,做良心企业,做老百姓放心的健康食品”为基础,不断创新研发,带领着团队,一步一个脚印踏踏实实的在往前走。激励更多的草根创业者勇敢地追求自己的创业梦想,成就一个不平凡的自己。
在现制茶饮市场持续火热的背景下,哪吒豆豆奶茶凭借差异化的国潮定位与高复购率的产品矩阵,正成为创业者关注的热门品牌。哪吒豆豆奶茶以原叶鲜奶茶为主打,覆盖鲜沏茶、鲜果茶、袋泡茶及茶文化周边相关衍生产品等。创业者就该像哪咤一样不屈不挠,坚定勇敢,有一颗帮助别人的心,在面对困境和挑战时,勇敢地战斗,一定会成功。为了避免更多的人被坑,团队便萌发了自创品牌的想法,哪咤豆豆品牌很快被消费者认可。品牌源于神话,品质源于用心。品牌名称来源于中国神话故事中的哪咤,哪咤是一个勇敢、坚定、有勇气和信仰的形象,而哪咤豆豆品牌也希望能够传递这种积极向上的精神力量。对于想要入局的投资者来说,清晰了解其加盟费用构成及回报周期,是把握创业机会的关键第一步。
想开一家新的哪吒豆豆奶茶店,具体投资和日常花销根据城市级别会有很大差别:
在省会城市或者直辖市,品牌价值高,生意氛围也好,加盟费一年大概要2.9万元,属于这里的“高配”版本。
地级市这边,费用要低不少,一年是1.9万元,适合预算适中的朋友。
要是在县城或者更小的地方,加盟门槛最低,一年只需1万元,投入门槛很低,很适合创业入门。
无论哪个城市,哪咤豆豆奶茶的新店都要交1万元“履约保证金”,其实就是押金,做满合同不违约能退回来。
基本设备方面,包括做奶茶的机器、冰箱、冷藏柜等,大约要花6万元。
装修和门店宣传也不能省,这块的预算也是6万元,目的是哪咤豆豆奶茶门面形象统一,进来的客人更有好感。
运营店铺的月花销:
省会城市/直辖市
房租最贵,每个月3-6万,繁华地段可能还要更多。
原材料采购每月1-2万元,看销量和菜单花费会有浮动。
员工工资要高一些,平均每人5,000到8,000元一个月,4到6人配齐的话,大概需要2万到4.8万元。
店铺日常损耗加设备维护,每月得多准备三千到五千。
水电杂费大概两千到四千左右。
地级城市
房租下降,每月2-4万元。
材料采购每月也就八千到一万五。
招三到五个人,人均工资三千到六千,月工资共九千到三万之间。
平时的损耗、维护两千到三千五。
水电开支两千到三千,整体压力比大城市明显小。
县城及以下
房租最低,五千到一万一个月,大多都能承受。
原材料进货也便宜些,五千到九千就够。
做两到四个人工,一人人工二千到三千五,合计四千到一万四一个月,这部分灵活安排即可。
哪咤豆豆奶茶店铺日常维持、设备损耗一千到三千不等。
还有水电费仅需一千五到两千五,实惠不少。
1. 省会城市/直辖市
在省会和直辖市开哪咤豆豆,前期加盟费要2.9万,保证金1万,设备6万、装修6万,一共大致15万元。
而大城市商圈旺,客流量充足。以门店月房租4万元、中等人工开销3万元、原材料成本1.5万元、水电等杂费5500元测算,月固定成本大概9万左右。
如果奶茶人均消费20元,日均卖出200杯,月营业额12万元,去掉65%的毛利和各种支出,一个月大概能赚1.8万左右。这样算下来,回本周期通常在8~12个月。如果选址极佳、营销有力,甚至有机会半年回本。
2. 地级城市
地级市各项成本降低了,加盟费1.9万,配套投入依然在13~14万之间。月租金3万元、人工1.7万元、原材料1万元、水电等费用4000元,月固定成本6万元左右。
只要能做到日均销售120杯、月营业额7万8万元,扣除成本,每月净利润达到1.2万1.5万元。按照13万初期投资来算,回本周期预计10~14个月。
3. 县级及以下城市
县及乡镇的投资门槛最低,加盟费1万,设备、装修同样需求,总投入在12万元左右。房租低至7000元、人工8000元、原材料7000元、杂费2000元。假定日均销售60杯,月营业额在3.5万元左右,毛利后扣成本,每月净利润有40007000元。预计回本周期1830个月。如果主打外卖、社群等渠道经营得当,回本速度还可以稍快。
1. 选址与客流:
这是影响奶茶店回本的核心。省会、商圈学校、写字楼或居民密集区,这些稳定的客流是快速回本的保证。
2. 营业额和客单价:
能否推高单品价格,开发新品和套餐,提高老客复购,直接关系月营业额,影响回本。
3. 成本管控:
人工、原材料采购和储存、库存周转、损耗率,管理得越细化浪费越小,利润也就越高。
4. 团队运营能力:
门店服务、营销能力、门店管理是否跟得上,总部赋能做得好,可以极大提升日销和品牌口碑,带动回本加速。
哪咤豆豆奶茶整体投入门槛在行业中属于较合理水平,省会及热门地段通常一年内就能回本,地级市约一年,县级及以下城市要准备两年的长期战。想做好投资回报,前期务必调研清楚本地区消费热情和人流状况,做好成本预算,重视营销拉新和老客维护,利用好总部的品牌与管理支持,回本基本都在可控范围。
申请人要求
财务能力
申请人需具备足够的财务能力来支持至少6到12个月的运营,包括店铺租金、人工费、原材料采购及其他日常开支。
个人特质
具备创业精神和创新意识,能够积极探索市场机会并扩展品牌影响力。
具备良好的沟通能力和团队合作精神,以确保能与总部和员工进行顺畅交流。
品牌认同
需认同哪咤豆豆奶茶的品牌文化、理念及发展策略,愿意遵循总部的经营指导方针和运营政策。
法律合规
所有申请人必须年满18岁,具有完全民事行为能力,无任何法律纠纷或不良商业记录。
驻店管理要求
运营管理
店长需负责门店的日常运营管理,着重点包括员工排班、培训,客户服务以及产品质量监控。
员工管理
负责招聘、培训及管理店铺员工;每位员工需定期接受总部的经营培训和考核,以确保服务及产品质量。
库存管理
驻店管理人员需要负责店内物资管理,包括原材料的采购、库存控制及损耗管理;定期进行库存盘点,优化采购流,。
门店要求
面积要求:标准店20~50平方米,旗舰店可达80平方米以上;
店面门头:宽度一般不少于3米,内部须有明确的操作区(后厨)、前厅、顾客等候区;
门店装修设施:必须具备上/下水,电力负载不低于10kW,具备煤气/天燃气(如需热水设备)、排烟排风等基础设施。
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