- 江二娃串串龙火锅加盟联系方式
- 加盟电话：13101309943
- 邮箱地址 ：13101309943@qq.com
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：商务服务业
- 总部地址 ：重庆市南岸区南坪街道惠工路11号负1层74号
祖辈在民国时期就经营着自己的火锅店，解放后因为公私合营，母亲也就成为了国营火锅店的一名调料师。
记忆里每年的年三十，一大家人围在一起，母亲都会煮上一盆火锅。
当那热气腾腾的成品刚一上桌时，香味就扑鼻而来，大家齐动筷子，锅底的淳厚夹带着麻辣鲜香的奇妙组合拨动着我的小小味蕾，是母亲的味道，家的味道，亲情的味道，时间的味道，这些味道混合在一起成为我童年最难以抹灭的回忆。
后来我从母亲手上接过了这门技艺，开店经营火锅十八年。
炒制底料中，海椒花椒葱姜豆瓣配上红油在武火的高温下沸腾翻滚，锅中各种带有韵律的红汤好似一条条在火海中飞腾的红龙，呈现出渝派串串特有的动感与美妙。了解更多》》》
立即获取|加盟方案