雕刻时光咖啡加盟品牌介绍
雕刻时光咖啡馆sculpting in time Café创办于1997年11月28日，那一年刚从大学毕业的庄仔和小猫刚从遥远的新疆回来，有感于新疆的时而恬静时而宏伟壮丽的自然景致，因而萌发了开咖啡馆，过种咖啡馆式生活的念头。
诞生
咖啡馆的名字取的颇费周折，最后终于选择了这个充满诗意的名字：雕刻时光。《雕刻时光》是来自于苏联导演 安德烈·塔可夫斯基 (Andrei Tarkovsky) 所写的电影自传的书名，其大意是说电影这门艺术是借着胶片纪录下时间流逝的过程，时间会在人身上、物质上留下印记，即雕刻时光的意义所在。咖啡馆的意义也是源自于此，让时间、人和情感在此驻留，留下美好的回忆。
咖啡馆原在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上，小区周遭环境极富有人文气息。学术书店万圣书园就在这条小街上，所以经常有学人、出版商、艺术家和广告人在这里进进出出，相互调侃，辩论，谈天说地，生活气息极其浓厚。尔后雕刻时光因城市规划而迁徙到魏公村理工大学南门边上，朝南的窗口外面是成排的杨树，树影随四季变化的而有了极美的视野。
格调
白天，阳光从玻璃窗外照进屋里，印度红的窗帘留下道道阴影，与木质地板相映成趣。人在咖啡屋内沐浴着阳光，陶笛之声清悦明快，每每被陶醉。夜里，热闹和激情充溢着咖啡馆，Jazz、印度、拉丁风情的天籁之声交合，人们于此相互交流和理解，或继续课堂的那一场辩论，这时也有浑水之鱼的情人轻柔的进行着他们的乐章，相映成趣，那是一部交响曲。每天，咖啡馆里来来往往的人群是道更可爱的风景。
雕刻时光特色之一应当说是那成排的书架上堆满了来自世界各地的中外书籍：电影、哲学、文学、广告等等，特别是电影类的图书更是多的让人惊喜。你可以像是在图书馆坐一整天而不会有人来打搅你,要的只不过是消费一杯咖啡，而且还可以续杯，真是挺划算的。在星期一到星期五的白天里，它特别安静，你可以自由自在地看书、听音乐，许多美妙的爵士乐和轻柔的钢琴曲可以自己挑选着放。在它的室内陈设上，异常富有清雅而明静的气息，窗明几净，是跟北京其它酒吧或咖啡馆不一样的地方。她不是喧闹吵杂，而是更多带有知性的气息。不论是墙壁上的摆饰、图画，或是书架上陈列的许多好书、杂志，还有空中飘来的音乐，最重要的是来来往往的学人、艺术家、广告人等等，更增添它的生命力。
咖啡馆里经营香浓的意大利式浓咖啡Illy Espresso、卡布奇诺Illy Cappuccino、牛奶咖啡Latte等，还有各种特色饮料等。各种可口的意大利面条你千万不要错过，因为在北京要吃到价格合宜又货真价实的意大利面如蛋汁培根面、吞拿鱼蒜香面、企司肉酱意大利面，再也找不出第二家了。自制乳酪蛋糕/Cheese cake、提拉米苏 / Tiramisu、蓝莓蛋糕/Blue berry cake、小松饼 / Muffin等等，味道均很可口，且价格不算太贵。除了黑咖啡、美式咖啡可以续杯外，每个月都还会有精选的打折美食让节省的你仔细挑选。
为咖啡老饕着想是雕光的天职，对于喝咖啡已成为生活方式的他们来说，喝到极品咖啡当然是最大的满足。随着意大利illy咖啡进驻雕刻时光咖啡馆，内行们就已爱不释口。一位意大利朋友说，能在这里喝到他们国家最好的咖啡，既惊奇又很自豪。咖啡的魅力，也使那些从不曾接触咖啡的人逐渐爱上咖啡，爱上咖啡文化，爱上咖啡馆。一个中国学生，大家都叫他“美式先生”，因为他每天都要来喝一杯美式咖啡，再续杯，咖啡馆也已成为他生活“三角地”之外的新大陆。
雕刻时光咖啡馆以它独特的，充满人文气息与知性的风格驻扎京城，它拒绝克隆，正如人们对生活的追求，咖啡馆融进了人们对生活的品味和精神追求。
品牌分支
边界文化
北京边界文化传播有限责任公司(以下简称“边界”或“BCS”)2008年正式于北京成立，是隶属于雕刻时光总公司下的独立品牌。以雕刻时光总品牌建设、室内设计和网站运营为主要业务。
艺丰商达
成立于2004年5月,是北京艺丰雕刻时光咖啡有限责任公司(雕刻时光咖啡馆)旗下一子品牌。以文化氛围驻扎京城的雕刻时光，在经营专业品质的咖啡外，还融合了诸如电影、文艺书籍、异国音乐、美食红酒、咖啡知识培训等多元化的元素在里面。其中，特色宴会就是它的一个很有时光精神的主题。
以北京城区的14家“雕刻时光咖啡馆”店面及外省21家店面作为经营平台，根据客户不同需求提供各种档次、规格的自助餐会/酒会/楼盘开盘/招待宴会/庆功宴会/主题婚礼/开业庆典/新闻发布会/私人庭院聚会/生日及周年庆典等活动。
咖啡学院
雕刻时光咖啡学院创办于2007年，隶属于北京艺丰雕刻时光咖啡有限责任公司。
作为本土原创咖啡行业的领跑军，雕刻时光内部的培训系统沿袭了自己的企业文化，不仅在专业培训和管理技巧上颇有心得，在用人理念和多方面培养员工的育人观念上也有独特的考虑，广受消费者认可和支持。
雕刻时光咖啡加盟优势：强力品牌,店店火爆
1、品牌优势：雕刻时光咖啡品牌已在全国各省市覆盖，品牌知名度和美誉度较高。
2、产品优势：雕刻时光咖啡加盟完善的品质保证，客户回头率极高。
3、技术优势：雕刻时光咖啡加盟总部专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、培训优势：雕刻时光咖啡加盟总部将为加盟商提供最新的产品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。
5、服务优势：根据区域市场的实际情况，雕刻时光咖啡招商总部严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展加盟商的原则，对加明店严格实行商圈保护。
6、投资优势：雕刻时光咖啡拥有一大批忠实的消费者，市场环境好，发展前景非常乐观，而且投资额度低，风险小，是非常好的一个投资加盟项目。
雕刻时光咖啡加盟费分析：创业优选,市场前景广
雕刻时光咖啡在市场的火爆程度，令创业者们看在眼里，同时也在盘算着是不是在今年放手一搏，去加盟这个品牌。虽说它早已成为大家心目中认可的赚钱项目，但还是有不少人会有疑问，既然大家想了解的更加全面，那就来做一番具体的介绍，好让大家心里有个底。
雕刻时光咖啡品牌一直在稳定发展，是投资者的不二选择，加盟以后能够让你轻松创业，没有任何的压力和负担，加盟条件也非常的简单，不像其他行业那么复杂，雕刻时光咖啡加盟它的加盟费是行业当中最少的，只需要5-10万左右就可以成功加盟，是一个不错的创业品牌。
同时我们还拥有非常专业的团队。为了保证群众对品牌的好奇度，雕刻时光咖啡组建了一支十分专业的队伍，进行定期更新，能够满足越来越多的群众的需求。
雕刻时光咖啡加盟支持：运营轻松,你放心当老板
区域保护支持：专业营销策略培训，邀请加盟商来总部进行产品知识培训、市场运营和销售渠道搭建专业化培训，全程承诺加盟商在区域享有经营。
企业文化支持：通过统一的企业文化、统一的店面形象深入消费者心里，同时利用经销平台的优势使经销商不在孤独，通过资源共享、经验交流，给经销商一个创业的温床。
研发支持：总部不断研究新的品牌，根据不同季节、地区，推出不同适销对路的商品，并建立快速反应系统，严格执行新品不间断上市的策略，真正为经销商赢得每个商业契机。
团队优势：优异的专业服务团队，为您的技术、业务以及运作等等保驾护航。
货源支持：通过市场网络众多带来的规模生产进行统一的采购管理，大幅降低生产成本，保证充足的货源，提高经销商的盈利空间。
免费培训支持:加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训，包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理无忧。
整店输出支持：雕刻时光咖啡会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出支持，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导，让加盟商轻松创业。
营销支持：针对不同节假日提供促销方案，根据区域特点拟定经营计划，雕刻时光咖啡市场督导到店指导，不定期进行店长复训。
雕刻时光咖啡加盟条件
1、具有法人资格或合法经营资格。
2、意识健全，思路清晰，能够正常的处理投资和回报的问题。
3、认同“雕刻时光咖啡”企业文化和管理模式，愿意全身心投入到餐饮行业。
4、雕刻时光咖啡加盟商要有一定资金实力和承担风险的能力，满足雕刻时光咖啡加盟资金投资要求。
5、有一定的经营管理能力。6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。
雕刻时光咖啡加盟流程
一、加盟咨询
如果您想加盟雕刻时光咖啡，想了解更多资料，您可选择电话咨询我们，我们更希望您能实地考察雕刻时光咖啡的实体店铺的风格和经营状态，我们相信这样会增加您投资的信心。
二、商圈评估
您要加盟雕刻时光咖啡，必须自备店面，我们会安排专业人员至该店面进行商圈评估，评估内容包括商圈的特性、同行竞争力、租金行情、营业额预估等。我们会将结果告诉您，与您共同决定是否合适做雕刻时光咖啡，因为您的成功与失败也关系到雕刻时光咖啡品牌的声誉，我们希望是双赢的结局。
三、签订加盟合同
在通过商圈评估后，我们将会和您签订加盟经营许可合同，您必须缴纳加盟费、保证金，加盟有效期为5年。
四、设计施工
当收到加盟费和保证金后，我们将派资深技师和设计人员到您的店铺进行施工设计辅导。根据您店铺的实体情况，我们将在两到三天内给您完整的平面布置图、效果图和施工图，并对您的施工全程协助。
五、人员培训和后期技术支持
您可以亲自来雕刻时光咖啡总部培训，也可以带两到三名店员一起进行培训及前台收银的培训，为期30天，我们将进行一系列的考核。以后在每个季度，我们都会推出一到两款新品，免费给您提供技术支持，使您永远走在市场的前端不会被淘汰。
六、开业准备
在装修初期，我们将会为您上门配送设备并安装调试好，同时您的店海报、宣传单、灯箱灯片我们都将免费为您设计好，所有这些我们承诺在您开业前一至二天全部准备好。
七、开业
在开业初期，我们将为加盟店提供全方位服务，当然这也是免费为加盟商提供的，目的是为了让您在店面开幕的当天能安心迎接第一位顾客进门。