王小蚝海鲜餐厅加盟品牌介绍
王小蚝作为成都的一家优秀加盟品牌，选用湛江生蚝，空运到成都，客户点完餐，就开烤，新鲜的同时味道也非常的受吃货喜爱。王小蚝做的是高性价比的烤生蚝美食，专注于生蚝的美食的创新和推广，是非常有实力的一个加盟品牌。
王小蚝的主料用的是湛江蚝，每天从产地直运，从捕捞到餐桌，不超过20小时。开蚝和烤蚝的人也来自湛江，他们在门口的明档里现开现做，新鲜看得见。湛江蚝 经典的做法就是烤，因此该店定位于专业烤蚝，做法不复杂，只有蒜蓉烤和原味烤两种，性价比足够高。除了烤蚝，另外还配有黄金扇贝、爬爬虾、花甲、蛏子皇、鱿鱼、章鱼足等小海鲜，做法同样不复杂。
王小蚝其随意家常的特有气质，可以让我们感受到更真实。所呈现的特点是“原味至上”，将新鲜食材的原汁原味以适当的烹调方式牵引出来，在注重口感和食后舒适感的同时，更深层次的保护食材营养的留存，七分优选食材，三份料理手艺，我们永远将健康理念置于首位，把我们的用心融入您的心田!
在王小蚝赴一场平价过瘾的蚝门盛宴。几位师傅现场开蚝、烤蚝，一排排摆得整整齐齐的生蚝，上面放满蒜泥正在被炙烤得滋滋作响。蒜蓉酱都经过秘方熬制，颗颗晶莹剔透，入口香而不涩，没有了大蒜的冲味，不用担心吃蒜太多开不了口的尴尬。蒜蓉满满铺在肥美多汁的蚝肉上，烤得嗞嗞冒泡，蒜香和蚝香就在此时完美融合，配以小米辣提香，美味在口中瞬间爆炸。肉质鲜活肥美、饱满多汁，营养价值很高。
王小蚝店品牌标语：
“与其去美容院办卡，不如把王小蚝吃垮”
“据说，不吃生蚝的男朋友都成了前男友”
“吃生蚝，每晚都过五四青年节”
“王小蚝”的厨房共有两个，设置十分有趣。一个是传统厨房，设在大厅尽头，负责制作川式海鲜、闽粤特色菜。另一个则是全透明厨房，就设在餐厅大门处，从入口往里依次是开蚝间、洗蚝间、烧烤间：刚刚从湛江官渡空运而来的生蚝，在开蚝间堆成小山，土生土长的湛江老师傅，手起刀落在蚝壳上一磕，再用刀尖从缝隙处撬开，两扇一分为二，整套动作一气呵成;之后由两位师傅专门负责洗蚝，再将其码入托盘中;到了烧烤间，一人高的生蚝盘垒放在炉子旁，开餐后不到15分钟，便能全部售罄……
这道烤蚝中的蒜蓉制作十分讲究：首先，选用四川彭州的大蒜，其个头大、口感脆、香味浓;其次，大蒜剁碎后要先冲水，去掉臭味，也使得颜色洁白;第三，蒜蓉不蒸、不炒，先是拌入鸡汁、盐焗鸡粉和野山椒水，再冲入热油拌匀，以新鲜状态与生蚝相遇，保留纯粹香味。
制作流程：1.生蚝刷净，撬开后去掉一侧外壳，略微冲洗蚝肉，沥干后摆在电烤炉上。2.生蚝开壳，去掉一侧蚝壳用细流水冲洗干净。每只生蚝内舀入蒜蓉25克，开火后烤3~5分钟至成熟，撒鲜红小米椒圈3克、香葱碎2克烤10秒即成，每12个为一份装盘走菜。
蒜蓉制作：1.彭州大蒜5000克剥去外皮，剁碎后放入盆中，用流水冲洗5分钟，捞出挤干水分，纳盆后加鸡汁150克、野山椒水50克、盐焗鸡粉40克、盐30克拌匀。2. 锅入色拉油1000克、黄油600克烧至四成热，放蔬菜边角料(香菜、大葱、芹菜等)300克、香叶5克、八角2颗小火熬香，打去渣子，大火将油温升至八成，冲入盛有蒜蓉的盆中，注意边冲边搅，使二者充分融合、出香，静置3小时即可使用。
除了生蚝，餐厅还供应三种海鲜：鲍鱼选用每500克12头的，可做成蒜蓉烤、清蒸，12只/份，售价48元;扇贝可做成蒜蓉烤、柠椒烤两种口味，售价40元;天鹅蛋做成蒜蓉烤，可依照食客喜好选择辣与不辣，每份6只，售价30元。
王小蚝海鲜餐厅加盟优势：致富好项目,0经验加盟好项目
1、品牌优势：王小蚝海鲜餐厅长期以来树立了良好的品牌形象及商业口碑，免费为合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、产品优势：王小蚝海鲜餐厅产品不断推陈出新，风格多样，在市场上独具优势。
3、技术优势：王小蚝海鲜餐厅公司专业技术人员为您提供技术指导，无经验的加盟商通过指导后也可以轻松上手经营。
4、培训优势：公司建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
5、服务优势：店铺寻找、商圈调查、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务，全程支持，免去加盟者麻烦。
6、投资优势：总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。
王小蚝海鲜餐厅加盟费多少钱？无忧投资即可,无忧当老板
王小蚝海鲜餐厅在行业内已经有了一定的知名度，是众多消费者会选择的一个品牌，能够满足不同消费者的不同需求，所以您现在加盟我们这个品牌，好的一点是您省去了广告费用，您加盟的这个品牌，它本身就是一个很好的宣传品牌。
王小蚝海鲜餐厅投入成本通常在5-10万元左右，在品牌店选址方面，王小蚝海鲜餐厅总部派专业的选址老师实地考察，为加盟商甄选出性价比最高的店铺，保障品牌店客流量。
经营模式更先进，好评不断潜力大总部整店输出，品牌好评不断的，是个低风险利润丰厚的项目，在市场上是很有发展潜力。
王小蚝海鲜餐厅加盟保障：总部全面扶持,快速上手开店
精心选址：公司拥有选址评估老师，经系统培训并严格考核后持证上岗。
装修设计：设计师全程设计装修风格，全部选用绿色环保无害的材料。
服务带店：住处亲自指导训练，星厨带店服务，为经营者成功保驾护航。
物流支持：总部物流中心与各大物流平台结盟合作，成本低效率快，配送迅速。
广告支持：当地广告优势，全商业覆盖模式做广告。
新品研发：餐品每季都更新，营养科学配比，潮流又富各阶段营养。
售后跟踪：总部设有售后中心，全天服务热线，帮助加盟商排忧。
王小蚝海鲜餐厅加盟条件
1.有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录，有旋转王小蚝海鲜餐厅经营资格和有效营业执照、相关证照。
2.认同王小蚝海鲜餐厅的企业文化和经营理念，认知王小蚝海鲜餐厅的商标、产品。
3.具有良好的信誉和资信，资金充足，有承担市场风险的能力。
4.在城市客流量充足的繁华地段有适合经营餐饮销售的场所。
5.愿意接受王小蚝海鲜餐厅的加盟方式和条件，委托本公司对加盟店进行营运管理。
6.有较强的社会公共关系协调能力。
王小蚝海鲜餐厅加盟流程
1、了解加盟信息
想要加盟王小蚝海鲜餐厅，首先需要了解王小蚝海鲜餐厅大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、市场准备
在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家王小蚝海鲜餐厅加盟店。
3、加盟申请
加盟申请主要包含两个方面：①到官网上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。
4、签订合同
总部在确认加盟商的加盟资质后，王小蚝海鲜餐厅加盟商便可前往总部签订加盟合同。
5、店铺选址
总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址，选择适合的店面。
6、装修
门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行王小蚝海鲜餐厅门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、总部培训
对王小蚝海鲜餐厅加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握产品制作以及管理等技能。
8、开业准备
领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、开业
总部持续关注王小蚝海鲜餐厅加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。