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玉子屋便当加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 1453家 品牌关注: 1852人
所属公司:武汉玉子屋餐饮管理有限公司
开店方案

项目门店&产品图片

  • 玉子屋便当加盟品牌介绍

    玉子屋,是一家面向事业单位销售便当的公司,成立于 1965年,致力于满足商务人士 “希望午饭更便宜、更好吃、更健康” 的需求。

    产品服务

    玉子屋坚持每天只为顾客送去一种便当,便当统一价格为 430日 元,这在市场中足够便宜,而且只要一通电话或者网络预订,玉子屋就可以将便当送到顾客手上。虽然,我们国内有很多做单品餐饮外卖的,但他们都有很多搭配品类。而只做一种外卖便当却是中外都极为少见的。

    玉子屋采用分组送货的配送方法。如负责离工厂较远区域的送货车装上比预估订单略多的便当先发车,在完成配送后和后发组取得联系,再对便当不足的区域进行补足,凭借现场送货员的优秀合作,将废弃率控制在最低限度。

    玉子屋便当

    零售思维:采用单一菜单,每天只提供一种菜品

    这个公司的盒饭太便宜了,便宜的连要饭的都能吃得起的程度,定价始终固定为450日元,按汇率约合人民币23元左右,按购买力换算,相当于麦当劳端半个小时盘子或者4瓶水。

    因为每天的菜单只有一种,因此可以批量采购食材,从而获取低廉的采购价格。此外由于每天只提供一种菜品,所以它的废弃率只有0.1%,远低于业界平均2%。

    玉子屋将缩减的成本全部用于丰富食材,因此可以在同一价格区间,以优质食材取胜,满足顾客“好吃又便宜”的需求。玉子屋每份便当的价格统一为430日元,比同行的主力便当便宜20到30日元。

    在玉子屋创始人菅原勇继看来,如果为了提高便当品质,单纯地加大食材成本,那么售价就必然会上涨。

    而单一菜单的方式,既提高了食材品质,又保持了便宜的价格,还能在无形中降低了顾客纠结于“吃什么”的决策成本。

    玉子屋便当

    团购思维:做公司生意

    采用单一菜单,与国内的外卖面向个客户为主不同,玉子屋的客户是来自各个公司,大小公司应该都有,不接受10份以下的订单,也就是说其实是某一种程度上的外卖“团购”。

    玉子屋的经营模式类似会员制,会员以公司为单位,通过电话或者网络订餐,条件是一个公司每天至少要订10份以上的便当。也就是说,玉子屋只接受一定数量的团购,靠的是规模制胜。

    随着订单规模不断增加,单个产品的成本就自然会减低,因此玉子屋拥有了非常强的成本竞争力。

    规模化思维:规模降低成本

    玉子屋坚持每天只为顾客提供一种便当,统一售价430日元(约23元人民币),这在市场中够便宜,而且只要一通电话或者网上下单,玉子屋就可以将便当送到顾客手上。虽然,国内也有不少做单品餐饮外卖的,但每天只做一种外卖便当却是极为少见。

    玉子屋的全自动煮饭系统可以在1小时内煮好15000份米饭,日本的便当多为饭菜分离状态,“单一菜单”使成品制作的效率提高了至少30%,而且食物温度的稳定性更高。如果每天的菜单有十种,集中加工的效率就会大大降低。

    正是有了“单一菜单”对成本和效率的把控,玉子屋才有可能去追求规模经济。随着订单规模不断增加,单个产品的成本就自然会减低,因此玉子屋拥有了非常强的成本竞争力。

    玉子屋是凭借改变商业模式而非消减菜品品质和员工收入,追求规模经济,这是其屹立于市场的法宝之一。

    严控成本,只赚5%利润

    每份外卖450日元的售价,玉子屋把50%用于食材,45%用于人工、设备及其他成本,5%为追求的利润。

    这么微薄的利润率,出自日本便当业的残酷竞争。因为便当文化的传统,在日本随处都可以买到便当,例如超市、药店、便当店、便利店、公司食堂等,一般的中等便当都是这个价格,甚至更便宜!所以想生存,其实没有太多选择。

    向精准要效率,废弃率控制在0.1%

    玉子屋一天的所有盒饭,是当天9:00到10:00接受预定。当天的最终数量,要在预定截止时才能知道。但便当食材,却需要提前一天准备。便当制作是在下单前就开始了的。

    玉子屋便当

    玉子屋便当加盟怎么样?总部成熟运营模式,轻松运营获利

    1、品牌优势:

    玉子屋便当品牌专业化团队运作,多家店面的成功复制。

    2、市场优势:

    玉子屋便当总部会派专人对代理商进行市场督导,并且协助代理商做好未来的中长期规划,及时解决代理过程中遇到的问题,帮助代理商成功创业。

    3、投资优势:

    加盟代理该品牌,总公司会给与单店輸出适用,从店面基本建设到开店选址、室内装修、市场销售、营销推广等,全线一站式具体指导和帮扶,使您的门店更快、更强的经营起來。

    4、产品优势:

    创意性、时尚化、新颖化的玉子屋便当新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。研发中心强大新品上市支持,让您的店铺产品时时更新,让顾客流连忘返,生意不断。

    5、营销优势:

    总部经过多种媒介停止平面化推广,以进步品牌的知名度、佳誉度,完成店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升;

    6、培训优势:

    总部免费提供品牌营运管理培训教程,包括经营技巧、产品陈列、产品知识等。

    7、服务优势:

    强大的师资扶持,根据不同级别,总部派遣专职人员跟踪、辅导,解决实际困难,并进一步传授经验技巧。

    8、技术优势:

    规范的管理,合作期内长期给予技术、管理指导,保障任何一家加盟店的技术标准和服务规范。

    玉子屋便当加盟费分析:创业门槛低,即可轻松致富

    玉子屋便当是一家知名的加盟品牌,在市场上有非常好的口碑,品牌作为传统的小本投资项目,就能开家这样的品牌店。如今广受人们的认可和好评,想要拥有事业,拥抱财富,绝对让你轻松实现财富梦想。

    该品牌管理运营经验丰富,不仅拥有一套完善的加盟体系,同时还有更科学的规范性运营模式,确保了运营的快捷性。投资成本一般5-10万元左右,从开店选址到装修规划、技术培训、店肆宣扬、活动策划等,公司全程一对一辅导,确保店顺畅开业。

    玉子屋便当目前已发展了上家品牌店,遍及全国多个省份,成为全国知名度高的优质品牌,经过在市场中的多年深耕,品牌积累了深厚的运营经验,如果你对加盟玉子屋便当有兴趣的话,就赶快在下方留言咨询相关事宜吧!

    玉子屋便当

    玉子屋便当加盟保障:360°保姆式支持,创业轻松

    1、品牌形象:

    玉子屋便当总部提供标准LOGO规范组合、VI形象,确保品牌的一致性。

    2、整店输出:

    为了让加盟商尽快进入经营状态,提供VI光盘、开业指导手册、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等。

    3、物流配送:

    玉子屋便当加盟总部采用集中采购订制物品,直线向加盟店面供货模式,在保证产品价格最低,质量过关的同时,既能让加盟商保持正常使用,减少开支费用,更保障了加盟商的最大利润。

    4、媒体广告:

    玉子屋便当总部充分利用企业资源,为客户进行360°广告媒体宣传。

    5、市场运营:

    玉子屋便当总部免费传授整套成熟的运营模式,以及渠道、推广、销售、管理等四大策略。管理人员传授技术和指导工作。

    6、培训支持:

    店面所有人员工,都会由公司派驻营运人员作系统培训。

    7、选址装修:

    玉子屋便当加盟总部协助选址、落实装修,把握好做店的头关。

    8、开业指导:

    玉子屋便当总公司有一支经验丰富的经营专家团,可以上门为投资者带店、上门指导,缩短磨合时间,让投资者快速获利。

    9、活动策划:

    玉子屋便当派专业人士到店指导。开业营销策划方案。赠送开业物资及宣传品。策划团队定期策划不同节目的营销活动。

    10、区域保护:

    公司将严格控制加盟商和加盟商的数量和质量,建立完善的价格控制体系和政策;

    玉子屋便当加盟条件

    1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人;

    2、具有品牌长远发展意识,共同维护“玉子屋便当”品牌形象

    3、具备足够资金实力,达到玉子屋便当加盟费用的较低标准。

    4、玉子屋便当加盟合作人有一定的风险投资意识。

    5、有固定的经营场所,符合玉子屋便当总部要求。

    6、强烈的事业心、责任感和良好的个人商业信誉。

    7、严格遵守连锁店经营章程原则和职业道德。

    8、拥有合法资格的法人或具有独立民事行为才能的自然人。

    玉子屋便当加盟流程

    1、了解信息:

    有意向加盟的投资者在网上了解加盟政策,也可以留言索取更详细的加盟资料。

    2、项目考察:

    考察总部的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到总部洽谈加盟意向。

    3、加盟申请:

    通过填写《加盟申请表》,到总部进行实地考察,对加盟品牌有一个更加直观的感受,提交申请表,等待公司审核。

    4、签订合同:

    签订合作合同,提出新店方案。

    5、店址选择:

    总部提供评估选址,指导正确选址等支持。

    6、装修设计:

    投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修。

    7、加盟培训:

    加盟商接受开业前的集中强化训练,同时根据公司设计要求可自行装修或公司派人到店设计装修。

    8、新店开业:

    加盟中心派调开店支持人员,协助加盟店完成人员招聘、培训、开业支持。

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