八楼猪蹄加盟品牌介绍
八楼品牌的创立是一群人的逐梦之旅，2005年8月18日，在克拉玛依市克拉玛依区商业街，八楼饭店挂牌开张成立，这是母晓驹先生开设的优先家饭店，同时也是出身于厨师的母晓驹先生梦寐以求的事。饭店开业正逢经济危机，克拉玛依餐饮生意格外萧条，行业遭遇重创，刚开张不久的八楼生意平平。厨师要懂技术，当老板的厨师更得懂产品、懂管理、懂推广。在不景气的大环境下，如何开好自己的饭店，考验着生平优先次当老板的母晓驹先生。“一个好厨师未必能经营好一个饭店，但一个好饭店一定离不开一个好厨师。”母晓驹坚信自己是个好厨师，他下定决心“路要向前走”。
推广度很高
母晓驹思来想去，决心全面改革，以新的菜品和定位征服餐饮市场，拯救自己的饭店，他下定决心，开发一道能撬动市场的独特菜品。母晓驹后想到了自己为熟悉，接触多的东西——猪蹄。猪蹄在川菜中运用广泛，卤、炖、烤、烧都可以制作出味美绝伦的猪蹄。川菜作为全国八大菜系之一，在全国的推广度很高，作为大众菜、家常菜来推广并不困难，做好了一定受欢迎，母晓驹于是把希望寄托在了猪蹄上。
味道鲜美
凭借多年的厨师技术和经验，母晓驹开始了猪蹄菜品的研制开发。每天的工作就是琢磨猪蹄，在加工猪蹄的技术上开动脑经，不断反复，不断改进。为了掌握优先手资料，母晓驹邀请朋友、邻居为其品鉴，单独的要求是，拿出品尝后的真实感受和建议。一次次加工、一次次尝试、一次次改进，日复一日，经过三个月180余天的研制加工，色泽金黄、味道鲜美，香而不腻的特色猪蹄终于开发出来，猪蹄的色、香、味、型等特点得到了保证。
要想成为一道具有特色的菜品，需要得到市场和消费者的认可。八楼饭店推出的猪蹄一经亮相，立刻受到了消费市场的广泛关注。饭店生意越来越来好，猪蹄销量成倍增长。然而此时，八楼饭店却迎来了幸福的烦恼。受加工条件限制，猪蹄出现了供不应求的局面，因顾客众多，排队就餐造成饭店拥堵，长时间的等待，使得顾客的情绪变得急躁，为了能争先吃到猪蹄，争夺座位甚至拳脚相加。为满足每位光临饭店的顾客能吃上新鲜、味美的猪蹄，饭店制定了不打包外卖的规定并严格执行。
此消息一出，立刻引起克拉玛依全市广大消费者的热议，在餐饮行业引起轩然大波。“吃饭不让打包!”成了消费者、餐饮行业、媒体广泛讨论的话题，这为八楼的品牌推广间接起到了宣传作用。在短短不到一个月的时间，八楼在克拉玛依形成一股消费潮流，这在克拉玛依餐饮历史上极为罕见。一段时间内，一股猪蹄流行风在克拉玛依刮了起来，从大酒店到小饭店，各类各色猪蹄粉墨登场，猪蹄，在克拉玛依从未受到如此关注。在市场一拥而上的同时，母晓驹开始思索着长远发展大计，除了稳定的烹饪技术和过硬的菜品质量，八楼更需要影响救援的品牌。
发展战略
母晓驹意识到知识产权的重要性，随即启动了八楼的品牌发展战略。2009年，八楼商标正式注册，此后，“啃蹄花”成功注册，“八楼啃蹄花”沿用至今。现在猪蹄在克拉玛依已经具有特殊的符号和消费意义，它不断走上克拉玛依旅游节、美食节的台前，如今，它已成为世界石油城——克拉玛依家喻户晓的一道名菜。目前，伴随着八楼品牌影响力的扩大，八楼品牌之路已走向全疆，布局全国。
走出新疆、走向全国，成为新疆的一个特色餐饮文化代表;成为全国人民认识了解新疆饮食文化的一个新窗口。
八楼猪蹄加盟优势：优质品牌,多年成熟运营
1)知名商标授权使用，增加店面信赖感，分享总部品牌信誉度及亲和力带来的巨大客源和潜在顾客。
2)总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导，帮助店面快速启动，降低投资。
3)统一的店面形象设计，颁发水晶授权铜牌，赠送服装、围裙，享受总部品牌推广所带来的知名度。
4)统一的原料、包装及设备配送，为经营者降低进货成本，保证货源。
5)全套专业技术免费培训，并配发技术教材、操作光盘，及店面运营手册。
6)长期的技术指导及管理咨询支持。
7)免费享受总部不定期研发出的特色新品。
8)合理的区域保护政策，保证经营者利益。
9)公司可根据加盟商经营需求不定期派专业人员上门考察指导，提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。(公司派人上门指导期间，加盟商需承担其相应的差旅、食宿费用，及部分工资，详情可咨询总部工作人员)
八楼猪蹄加盟费多少钱?投入资本小，万元起投
八楼猪蹄易选址，易创收，让资金回流迅速。不管是商业中心的迎街门市或是人流汇聚中心的独立品牌店或是选择八楼猪蹄品牌加盟，您完全不用为了寻找店址而烦恼。从大型商场的商业广场，到居民区，无论是怎样的地方，都有自信可以迅速走红。从投资代理者的角度来看，选择该品牌加盟确实是能致富。
该品牌的加盟费不是很高，只需大概5-10万元左右就可。品牌属于小中型投资项目，有基本投资能力的朋友就可以加盟。向公司缴纳费用后，就可以获取品牌的使用权，而且不再需要交纳其他费用。想要把店铺开起来，后期还需要房租、装修、水电、设备原料等方面的开支，根据店铺大小不同，开店地址各异，各方面的开销也会有出入。
以上就是对于这个项目的投资成本介绍，该品牌拥有强大的品牌实力和优秀的研发团队，专业的基础培训团队，贴心的售后服务、努力的拓展营销团队。自然是为加盟商开店尽心尽力，降低投资加盟商的风险，更容易得到成功。绝对是一个非常可靠的选择，品牌形象好、名气大，产品种类多种多样，是一个非常不错的连锁加盟品牌。
八楼猪蹄加盟支持：督导运营支持，免除后顾之忧
1、完善的品质保证，客户回头率极高;
2、全国统一品牌，统一零售价;
3、在约定的条件下,为您提供最优质的售后服务，保证在代理区域内品牌独家经营权;
4、完善的区域保护措施、拒绝串货流通;
5、先进的营销策划，印刷宣传品，现场助销POP、品牌形象附料等及时配送;
6、不断创新的尖端产品，源源不断;
7、定期活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案;
8、持久可观的利润空间。
八楼猪蹄加盟流程
1、对于有意加盟的经销商，可加盟电话或邮件向营销总监进行咨询。
2、填写加盟申请表：前期电话沟通后，公司区域经理将加盟申请表传给加盟者。加盟者按要求填写加盟申请表后连同要求的附件、自身复印件一同传真至公司。
3、市场调研：根据加盟者填写的加盟申请资料，公司会根据当地市场的成熟度、竞争状况、消费情况、选址位置等情况，以及加盟者自身的经营方式、资金等情况研究审核。
4、签订加盟合同：公司根据市场调研报告进行审核，审核后，由双方约定时间，邀请加盟者到公司正式签订。
5、加盟费、保证金：向公司交纳使用费(加盟费)，属于一次性的;交纳提高/增加金，在结束经营后可返还，具体费用请直接与区域经理联系。
6、颁发特许经营授权书：与加盟商签订合同后，向加盟商颁发经营授权书、授权牌、说明加盟商对商标拥有使用权。
7、制定加盟店筹建计划：办理经营执照、人员招聘培训、公司设计门店装修方案、筹划开业事宜形象宣传、产品布场。
八楼猪蹄加盟条件
1、认同八楼啃蹄花的“企业文化、经营模式、服务体系”理念、维护八楼啃蹄花品牌形象。
2、具有一定的抗意识，对市场有基本的概念。
3、具有一定的经济实力，扶持店面的正常运营。
4、对熟食外卖有一定的认知，能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管理中。
5、无不良记录的自然人。
6、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。