老孙家饭庄加盟品牌介绍
老孙家饭庄是西安饮食股份有限公司老孙家饭庄的品牌。西安老孙家饭庄始建于l898年(清光绪24年)，是一家在市场经济体制下不断焕发着青春活力的百年老店。1993年国内贸易部认证为“中华老字号”，1997年国内贸易部、全国饮食服务业标准化技委评为“国家特级饭庄”，2000、2001、2002年连续三年跻身于“全国餐饮百强企业”之列，2002年被中烹协授予“中华餐饮名店”，陕西省烹饪协会授予首批“陕西餐饮名店”称号，2004年被授予“中国5A级绿色饭店”。老孙家饭庄主营的牛羊肉泡馍在l998年评为“中华名小吃”的基础上，2002年被评为“国际名小吃”，题词“天下第一碗”。经营的清真大菜和风味独特的民族小吃，多数荣获全国大奖，驰名海内外。是餐饮企业之一，陕西省、西安市的重要涉外接待窗口。
不断推陈出新，丰富供应菜品
老孙家饭庄一直致力于弘扬西部清真美食文化，坚持在挖掘、继承传统菜品的基础上，不断推陈出新，丰富供应菜品，形成了一系列独特、具有很强吸引力的清真菜品系列，其经营的西部传统特色菜肴：香辣扒秦牛、滑炒鱼丝、红油花肚、珍珠鱼丸等一批名优菜点荣获全国金奖，还有红烧牛尾、芝麻里脊、烧烤牛方、温香羊排、吉庆驼掌、上汤时蔬、风味烤羊腿等一大批西部清真菜系的代表性菜肴。牛羊肉泡馍、烤羊肋、细沙炒八宝、菊花鱼等被评为西安市名优菜点，牛羊肉泡馍荣获“国际名小吃”并和粉蒸羊肉、白云章酸汤水饺、白云大包、芝麻烧饼等被评为“中华名小吃”，老孙家元宵(系列)、黄桂柿子饼、腊牛羊肉、水盆羊肉等被评为“陕西名小吃”。清真风味小吃宴荣获“西安旅游餐饮名宴”。
选用上乘品质食材
老孙家饭庄的牛羊肉泡馍以“料重汤鲜、肉烂味醇、馍筋光滑、香气四溢”而名闻四海。泡馍中使用的牛肉，选用上乘品质的秦川牛;羊肉，则选用品质鲜嫩的滩羊肉。饦饦馍是八百里秦川盛产的小麦面粉制作的，筋道白净，烤制成饦饦饼子，大小一致，薄厚匀称，两面呈“金圈、虎背、菊花心”的玲珑图案，有一种天然的麦香扑鼻。
先进的特许让渡经营方式
老孙家饭庄的羊肉泡馍馍掰得均称如豆粒，肉切得标准如鱼状，揪把水泡粉丝网住“鱼”，撮蒜苗入碗如点翠，然后，手勺唰唰勾汤入瓢，汤沸后下馍，大火烩煮，再下调味，淋香油。火焰呼呼烧，馍肉沸沸滚，手勺夸夸响，火候到了，出瓢入碗，摆形调汁。老孙家饭庄一手抓创立，积极拓展市场，企业规模持续、快速扩张。不仅本市拥有直属四个分店、一个分公司和三星级设备的客房部，同时采用国际先进的特许让渡经营方式，在北京、乌鲁木齐、临潼、咸阳、宝鸡、延安、商洛等地开设了特许连锁店九家。
老孙家饭庄加盟优势：开业筹划，营运管理
1、老孙家饭庄协助店址选择、评估支持与设计规划。
2、培训经营店铺所需的技术人员和管理人员。
3、老孙家饭庄总部统一有偿提供店内外形象方面等设备方案，进行使用指导协助。
4、开业后，老孙家饭庄总部根据情况定期或不定期举行在职培训，并不定期对连锁店进行巡回检查指导。
5、营运管理支持、提供各种证件办理咨询事宜，建立完善架构、成本控制、季节营销方案。
6、开业筹划和人力资源外派协助支持。
老孙家饭庄加盟费多少钱?创业无后顾之忧,无需太多成本
老孙家饭庄品牌经过多年的努力拼搏，旨在科学化管理、服务来塑造全新的连锁经营模式，现已是一家实力雄厚、规模化的运作企业。在市场上保持了强大的竞争力，品牌口碑好、影响力强，是市场上位数不多的优质加盟项目。
据搜集的资料显示，该品牌的加盟费用是由租金、装修费和员工工资等多项费用组成的，这些费用在不同的加盟情况下会有不同的价位，从而组成不同价位的加盟费用。同时根据之前的加盟案例，可以知道老孙家饭庄的加盟费用在10-20万元左右。不同的品牌所需要的费用是不同的。创业者在选择加盟的时候，一定要根据自己的自身条件以及喜好选择对应的品牌进行加盟。
在正式建立加盟合作关系之前，加盟商尽量到老孙家饭庄公司的总部进行考察，防止有虚假宣传，以防上当受骗。除此之外，在签订老孙家饭庄加盟合同的时候，加盟商要仔细阅读合同的内容，防止有霸王条款，维护自身的权益。
老孙家饭庄加盟支持：有力的市场攻略，强大的供货网络
品牌支持：资深的企划专才为你提供有力的市场攻略，市场调研，广告宣传，形象包装，促销专案，公干策划。
市场支持：总部整合各种营销资源，不断提升品牌的知名度和人美誉度，为个加盟店销售业绩的提升，比搭建一个更为广阔的平台。
人才支持：总部不断培训，并汇聚大量的业内专才，从技术到管理，及员工都合适满足加盟店的常规配置。
培训支持：总部调配优秀的精英人才，组成培训及研发队伍，为加盟店在较短的时间内配兄出合格的基层员工，也可以为加盟店的技术管理提升中短期培训，解决加盟商的后果之忧。
技术支持：总部信息部，时刻掌握时尚咨询，依据市场的需求不断开发出新的产品，使所有的加盟店与总部同步，定期举办各种研习会，以不断的提升个点的能力，使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。
物流支援：物流总部时刻紧跟加盟商的需求与需要，强大的供货网络，是可满足加盟商的所需。
老孙家饭庄加盟流程
1、与总部取得联系，初步了解老孙家饭庄项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察老孙家饭庄项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、老孙家饭庄总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。
5、老孙家饭庄总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、老孙家饭庄总部制定开业宣传推广方案。
8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。
老孙家饭庄加盟条件
1.本人及家人身体健康，有从事老孙家饭庄本行业的激情和热情。
2.认可并接受老孙家饭庄项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3.提供合法身份证，以便老孙家饭庄总部建立真实的档案。
4.遵守和执行老孙家饭庄项目的各项经营管理要求。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。