彪记烧卤加盟品牌介绍
彪记烧卤餐饮投资管理有限公司是广西京城投资集团有限公司整合原广西著名烧卤品牌--彪记烧卤团队而新注册的一家以生产、配送烧卤产品为主的餐饮食品企业,可以卤全鸡,全鸭,还有鸡鸭的内脏基本都可以卤,还可以卤莲藕啊,花生,毛豆,鹌鹑蛋,豆干,牛肉,猪头肉这些都可以卤,一般都是红卤,加点酱油,花生,毛豆,莲藕可以不用加酱油,加盐就行。烧卤:利用辐射热和明火直接烤熟成菜的方法,脆酥可口,复合味绵长。卤的菜肴具有滋味醇厚,熟香软食的特点 。
驰名品牌
彪记烧卤,始创于1985年,是广西著名商标、是南宁本土驰名品牌。“彪记烧卤”一直锐意进取、精益求精、不断创新、不断推出美食,并多次荣获各种美食大赛的金奖和银奖。经过30年的发展,“彪记烧卤”产品已自成体系,生辉已逐步从烧卤外卖发展成为多元化的餐饮连锁企业。2015年初广西打造新生辉。“彪记烧卤”生产配送中心落地南宁经济技术开发区后,进一步扩大生产规模,走规模化、现代化、品种多样化、产销一条龙的发展道路。彪记烧卤将凭借京城集团雄厚的经济实力和生辉自身精湛的烧卤工艺技术以及优良的品牌基因,利用双方在技术、资金和品牌上的优势,立足南宁、面向全区、推向全国,拟用3年时间将“彪记”这一广西本土打造成一个具有区域特色的全国知名的桂菜品牌,并惠及亿万家庭。
制作工艺
鸭肉香脆有肉感,不软不腻不臊,带有特别的柠檬香气。彪记烧卤的酸香辣气并不仅仅是柠檬的功劳,实际上在爆炒的时候要放入酸辣椒、酸芥头、酸姜、蒜泥等。临出锅前加入咸柠檬和紫苏,咸柠檬要去籽,后才放进去,不然煮久了会苦,也把那种清香挥发掉了。彪记烧卤的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%~25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。
产品优势
彪记烧卤老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多,野鸭内含氮浸出物更多。彪记烧卤是一种补阴的食物,有句俗话叫做"喝鸭汤,吃鸭肉,一年四季不咳嗽"。对于体质偏弱的阴虚。彪记烧卤可以起到这方面的功效。同时,彪记烧卤鸭肉的营养价值和药用价值都很高,食疗功效明显。除了阴虚者外,平时易患咳嗽、感冒等呼吸道感染的老人、孩子及常觉劳累的中青年人、皮肤干燥的女性朋友都不妨常喝鸭汤。
彪记烧卤加盟优势:强大的营销专家队伍,策划与实施配套
1、品牌优势:彪记烧卤对本行业有深刻的理解、独特的视野和敏锐的洞察力,在行业内具有人气和影响力。
2、餐品优势:彪记烧卤总部将提供给合作伙伴稳定的货源,并保证餐品及时推陈更新,指引时尚潮流。
3、技术优势:彪记烧卤强大的营销专家队伍,策划与实施配套,而不靠单打一的经营手段。
4、培训优势:彪记烧卤拥有独立的培训室,和专业的培训老师,在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核,直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、服务优势:常年营销指导,财务分析,系统的管理培训,新品指导,彪记烧卤成功的经验复制。
彪记烧卤加盟费多少钱?无忧投资,先进经营管理模式
历经多年发展,彪记烧卤已经发展成为一家运用先进经营管理模式的企业。高标准原材料选择,严格质量管理体系,让顾客用起来更加安心和舒心。温馨舒适环境设计,顾客在这里有一个不一样体验。凭借着这些优势备受消费者的喜爱和认可。那么彪记烧卤加盟多少钱?
从小编搜集来的资料来看,彪记烧卤的加盟费也并不是很高,大概在10-20万元之间,至于具体的费用,还需要根据创业者自身的实际情况来决定,如城市级别、加盟规模、店面大小等,总体来说,开一家彪记烧卤的总投入至少需要几十万元左右。不过这费用也只是小编的预估,具体的费用详细还需以创业者的实际支出为准。
彪记烧卤品牌公司实力雄厚,创业资金少,发展空间大,短时间内就能资金回笼,降低加盟店的创业损失。多方位加盟扶持,不管经营者有无经验,都能在短时间内,将店面运转起来。对该项目感兴趣的经营者,可以从品牌网站详细信息了解。
彪记烧卤加盟支持:成熟样板扶植,强大品牌宣传
品牌:加盟总部,成熟样板扶植,强大品牌宣传。
产品:加盟总部,新品更新快速,产品风格紧跟趋势潮流。
营销:进行市场策略分析,加盟总部提供个性化营销方案。
宣传:耗巨资打造主流媒体,互联网等高强度广告。
技术:提供定位技术支持,及时对产品问题进行解答。
培训:对工作人员进行全面培训,及时解决加盟商经营障碍。
彪记烧卤加盟流程
1、投资咨询:通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息;
2、实地考察:投资人需到总部进行项目实地考察,参观门店,确认项目,提交申请;
3、加盟资格审核:总部对投资人进行资格审核,确认投资人的合作资格;
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合作合同;
5、经营指导:总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。
彪记烧卤加盟条件
具有独立民事责任行为的企业组织或个体。
认同公司的经营管理理念和发展目标。
具有一定的经齐基础,能满足开店所需要的最低费用。
在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准。
接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。
有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和资源。
具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。