宣威火腿加盟品牌介绍
宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。
宣威火腿的历史悠久,最迟始于明代。20世纪初,浦在廷等人集资兴办“宣和火腿公司”,引进机械设备制作火腿罐头,继而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司”成立,其产品于1923年参加广州等地赛会受到各界的好评。孙中山先生为其题词“饮和食德”,从此名声大著,远销香港、新加坡等地。
口味特点
特点
宣威火腿,成品形似琵琶,脚细直伸,皮薄肉嫩;皮面呈棕色或淡黄色,切面肌肉呈玫瑰色,骨呈深红色,好似一股血气凝聚在内,油润有光泽,脂肪呈乳白色或微红色;食之酥脆,香而甜,油而不腻,咸淡适中。宣威火腿以五大特色闻名于世:鲜、酥、脆、嫩、香,其营养价值丰富,肉质弹性滋嫩,质感油而不腻,香味浓郁飘远。
风味特点
宣威火腿经久不衰,主要是取决于其色香味美,营养丰富,风味独特。而宣威火腿的形成,又取决于宣威独特的地域地理气候环境。《宣威县志稿》载:“宣腿著名天下,气候使然”。的确如此,邻近宣威的其它地区用与宣威相同的猪种,相同的饲养方法,相同的腌制工艺,制作出来的火腿其味道与宣威火腿相差甚远。宣威火腿肉香馥郁,口感纯美的秘密,在于宣威独特的自然环境及气候条件。
营养价值
宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点,长期以来一直以营养丰富,肉质滋嫩,油而不腻,香味浓郁,咸香回甜著称于世,被消费者视为名馈赠亲朋好友的珍贵礼品,而在竞争日渐剧烈的食品市场中扎根开花,经久不衰。这并非偶然,而是由其自身的香味、营养价值及风味特色所决定的。香气经昆明医学院鉴定出43个芳香化合物,包括烃类7个,醛类15个、酮类2个、醇及酚类7个、脂类6个、呋喃类4个、其它2个;据北京营养研究所及云南省科学院测试中心营养朊分析报告和测试分析结果表明,宣威火腿内含19种氮基酸(其中8种人体不能合成的必需氨基酸全部含有),11种维生素,9种微量元素。
产品荣誉
2020年7月27日,宣威火腿入选中欧地理标志第二批保护名单。
质量鉴别
香气和亚硝酸盐残留量低是宣威火腿的特征性指标。鉴定宣威火腿质量,只要在股骨与胫骨骨缝附近,耻骨与股骨结合处,坐骨的肌腱部位分别用篾针或骨针刺入三个不同部位,嗅之,以“三针清香”为上品,上针清香,中针、下针无异味为合格品;另外取样检验亚硝酸盐残留量,实测值超过4 mg/kg,一般不是宣威火腿 。
宣威火腿加盟优势:品牌市场好,开店创业无后顾之忧
1、品牌优势:
经过多年的发展,宣威火腿在消费者心中的地位逐渐提升,并且在市场上具有很好的口碑
2、市场优势:
1.杜绝不正当价格竞争,各级、各类经销商不得以任何名义(包括促销、优惠活动等)擅自更改优玛祛疤产品的销售价格。2.保护区域独家经营,凡超出区域范围进入其他区域进行销售的,均可认定为窜货。窜货及违价销售行为一经查实,即取消对窜货方或违价方的销售奖励,并根据合同约定对违约方进行处罚
2、投资优势:
提供统一店面设计、统一经营理念、统一广告宣传及全方位开店指导,节省投资成本
4、产品优势:
宣威火腿总部拥有很强的创意资源,能够开拓设计思路,让产品款式更加的新颖别致、吸引消费者的眼球,从而提高加盟店的营业额
5、营销优势:
涵盖全国的吾饮广告宣传,立体化持续化的媒体宣传,针对新地区的加盟店辅助一定的宣传,帮助加盟商打开市场
6、培训优势:
宣威火腿公司凝聚了一批高素质的专业人士,具有执着的专业追求和强烈的创作激情。结合多年来的经营实战,积累了丰富的项目操作经验,为每个加盟商提供多方面系统化培训,为加盟商成功开店打下坚实基础。
7、服务优势:
总部全程提供营销指导,全程提供技术支持,给加盟商最全面的服务支持
8、技术优势:
宣威火腿加盟总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,保持合格的市场竞争力。
宣威火腿加盟费多少?只需小投资的资金,小投资就可以轻松开店
宣威火腿总部会对项目所投放的区域进行科学的评估,其中包括市场竞争力以及存活率等等,均在考量的范围内,做到科学投资,让加盟商不错投一份资金。下方为你介绍。
宣威火腿总体来说,开一家宣威火腿加盟店,创业者大概需要准备10-15万元左右费用,才能顺利的将宣威火腿加盟店完整的建立起来。现在加盟宣威火腿的话,还能获得宣威火腿总部提供的全方位帮扶,包括品牌形象支持、选址装修支持、技术培训支持、运营管理支持等,无论有无经验,都可以在宣威火腿总部的整店输出下,快速掌握运营技巧。
听了的介绍,相信您已经对宣威火腿的加盟项目有了一个基本的了解。心动不如行动,快来加入我们吧!同时,您也可以在文章下方留言进行咨询,我们会有专业的客服人员帮助您解决关于项目加盟的一切疑问。大好的创业机会就摆在您的面前,抓住它,下一个成功创业者就是你!
宣威火腿加盟支持:一站式创业扶持,协助加盟商致富无忧
1、品牌形象:
宣威火腿总部提供标准LOGO规范组合、VI形象,确保品牌的一致性。
2、整店输出:
从开始学技术到选址、装修、原料供应等一条龙式服务,整店输出,保姆式管理,让您从不懂到专业。
3、物流配送:
完善的物流体系,宣威火腿货品直接配送到当地。
4、媒体广告:
全国性、地域性超强媒体广告投放,专业人士创作的平面媒体实操文案及软文投放。
5、市场运营:
提供全国统一品牌运营指导手册和全店输出的运营支持政策。
6、培训支持:
免费终身技术培训,核心独家配方,独特风味,让你拥有市场竞争的“无敌手”。
7、选址装修:
店面免费提供尺寸测量、图纸设计、材料采购、工程装修、施工监理等专业资料,确保统一的形象标准和装修质量。
8、开业指导:
宣威火腿品牌总部提供品牌营运管理培训教程,包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。
9、活动策划:
总部品牌策划团队为您提供日常促销和节假日活动策划支持,活动海报、菜单等各种设计制作。
10、区域保护:
管理总部严格控制投资运营区域,保障投资商高利益,使其能够获得更大利润。
宣威火腿加盟条件
1、有独立承担民事责任能力的自然人。
2、加盟商要有团队意识,共同促进宣威火腿品牌发展。
3、宣威火腿加盟商必须满足加盟相对应的资金实力,并能够承担一定的投资风险。
4、有一定的投资和抗风险能力,并有良好的服务意识和人员管理能力。
5、有符合总部对市场要求的意向型店面。
6、本人有从事本行业的激情和热情。
7、认同品牌的一切,包括品牌文化以及经营理念。
8、完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者。
宣威火腿加盟流程
1、了解信息:
加盟商可以本站留下联系方式,投资顾问会主动与其联系沟通。
2、项目考察:
到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请:
来总部考察和面谈并填写申请表格、签署加盟意向。
4、签订合同:
总部出具可行性实施方案,签订合作协议,授予特许经营证书,授权牌照。
5、店址选择:
宣威火腿总部对于店面选址给予相应配套的选址方案,协助合作者选择好店址。
6、装修设计:
店面统一设计风格装修;
7、加盟培训:
宣威火腿公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。
8、新店开业:
提供开业指导,开业的宣传策划,专业人员上店帮扶开业,跟踪经营情况,提出合理优化建议。