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宁强麻辣鸡加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 2268家 品牌关注: 4458人
所属公司:洋县宁强麻辣鸡店
开店方案

项目门店&产品图片

  • 宁强麻辣鸡加盟品牌介绍

    宁强王婆麻辣鸡用料考究,必须选择当地养殖的土公鸡,经过多道工序精制才能完成,做完之后麻辣鸡色香味俱佳,麻辣爽口,回味悠长,受到了消费者的广泛好评。

    在陕西宁强,有一种独具特色的风味凉盘,高档的宴席少不了它;老百姓的餐桌上时常见到它;朋友来了一定要吃它;给人馈赠也常常选它。它就是鼎鼎大名、享誉西北的宁强地方风味小吃王家麻辣鸡。

    王家麻辣鸡又名王婆麻辣鸡,2002年以当今掌案人王素云之名注册商标,全称是“王素云麻辣鸡”,上边有她的头像。

    王婆是王家麻辣鸡的创始人。

    王婆本名李玄珍,为本县高寨子人。因其夫家姓王,在城里住的时间长了,年龄渐渐大了,辈份高了,家族中有人叫她婆婆,街房邻里的小孩子开始也跟着叫,而大人们呢习惯以小孩的称呼为称呼,前面再冠以夫姓,所以都叫她王婆,把她做的麻辣鸡叫王婆麻辣鸡。认识的人和不认识的人都这样叫,久而久之,“王婆”竟叫成了一张响当当的名片。

    王婆生于1910年,卒于1992年,享年82岁。从仅存的一张照片上看,王婆长得很富态,五官端正,满脸福相。她的丈夫王荣晋,大约生于1907年,卒于1981年,享年74岁。王家是经商世家,据说祖上还出过贡爷。但王家家族有一个不成文的规矩,就是后辈儿孙只准经商,不许做官。有趣的是,宁强两大地方名吃“王家核桃馍”和“王家麻辣鸡”都是出自同一个王家。王婆结婚后,王家家道已经中落,为了生计,王婆开始自己做小生意糊口,比如卖腊汁猪肉、凉拌牛肉什么的,后来又添加了鸡肉。到了公私合营时,王婆进了公私合营店。1958年,王荣晋在大炼钢铁中因意外受伤导致半身不遂,合营店就劝王婆回家自谋生路。于是,王婆夫妇俩便认真地做起自家的小吃生意来了。

    宁强麻辣鸡

    宁强与四川毗邻,口味上喜食麻辣。王婆便琢磨做些麻辣鸡来卖。开始,味道也不怎样,王婆就在做生意的过程中,时时征求顾客意见,并不断改进。在火候上,在调味上,反复实践、钻研、总结,终于形成了一套比较成熟的麻辣鸡制作工艺。到了上世纪60年代,王婆麻辣鸡的名声开始在县内渐渐传播开来。

    据王婆的儿子王柏寿(1946——)回忆,小时候,家里就在卖麻辣鸡。母亲做,父亲卖。每当夜幕降临,父亲就提一只竹篮,里面放一个大盘子,盘子里盛着刚拌好的麻辣鸡。父亲一手提着马灯,一手挎着竹篮,走街窜巷,沿途叫卖。也到一些小酒馆去卖,比如宁一中路口的小酒馆,水观楼的小酒馆,喝酒的人喜欢用麻辣鸡下酒。两根鸡爪子,几截鸡肠子,都能下一顿酒呢。每当父亲出去卖麻辣鸡时,我便跟在父亲的身后,提着马灯,听父亲边走边吆喝,看那些大人、小孩从家中跑出来争着买我们家的麻辣鸡。有的接过就吃,有的拿回家才享用。尤其是小孩子,性急得不得了,抓在手里就开吃,弄得嘴巴周围甚至脸颊上也糊满了红油,麻的嘴唇“突突”直跳,辣的口中“唏唏唏”的,涎水长淌,仍一个劲地嚷着“还要,还要!”我上中学后,喜欢做木工活,就自己设计制做了一个手推车,有装钱的小抽屉。最上边是一个长方形的放盘子的平面,左上角还有放马灯(又叫罩子灯)的地方。母亲很喜欢,有了这个小推车,就可以省不少力气,顾客不用弯腰,看起来也比较漂亮。

    随着王婆麻辣鸡名声的不断扩大,喜欢的人愈来愈多。县城里有七八户人家也学王婆做起了麻辣鸡生意,解决了一批人的温饱问题。不过,王婆自有一批老主顾,他们认准了王婆麻辣鸡的那个特殊味儿,其他谁家的也不要。听说有个司机,让别人帮忙买了一些王婆麻辣鸡,准备带回家去,拿到后总不放心,半道上又跑回王家询问,确认是在这儿买的才放心地走了。有个小孩贼精,吃惯了王家的,再也不吃别人家的。有一次,王婆的麻辣鸡卖完了,大人就给他买了一点别家的,哄说就是王家的。可小孩才吃一口,“呸”的一声就吐了,说大人骗他,哭着闹着非要王婆的麻辣鸡。有的人买麻辣鸡不看东西只看人,只要王婆坐在那里,就毫不犹豫地去买,若是王婆的家人坐在那里,就产生疑问,打听一下这是不是王家的?得到肯定答复后,才决定购买。

    王婆有3个孩子,两女一男。大女儿远嫁西安,小女儿在本县工作。儿子上了铁路运输学校后,分配在铁路部门工作直至退休。由于耳濡目染,王婆的两个孩子都学会了做麻辣鸡的手艺。尤其是小女儿王际英,哥哥外出上学以后,她就一度成为0得力助手。

    1969年,王家迎来了一个新媳妇。这是王婆的儿子王柏寿的妻子。巧的是,她也姓王,名素云,生于1949年,初中文化,娘家也是高寨子的。

    王素云嫁到王家后,就跟婆婆学做麻辣鸡。那时,婆婆已经很有些名气了。摊子虽然摆在家门口,但王素云却很少在摊前露面,一则是她害羞不好意思做生意,二则是顾客只认王婆这个活招牌。王素云成年累月在厨房辛勤劳作,得到婆婆的口传心授,慢慢掌握了麻辣鸡制作的全套技术。从选购原料到杀、洗、煮、切以及调汁、拌和等一系列工序,无一不精。后来,婆婆因为年事已高,得了老年性白内障,干活不大方便了,王素云就独当一面,这时她才不得不从幕后走到前台。

    随着时代的发展,社会的进步,人们的生活水平也在不断提高,对麻辣鸡的需求量逐步增大。从一块两块地买,到半只鸡一只鸡地买。有的顾客还要现场看他们操作。于是,王素云就购买了冰柜、电风扇、真空包装机等一些现代化设备,按照顾客的需求,为他们选取大小合适的鸡,然后当着顾客的面,手起刀落,两三分钟剁完一只鸡,又极快地调好料汁,拌好,装好,递与顾客。她让每一位买麻辣鸡的人都能高兴而来,满意而去。

    宁强麻辣鸡

    宁强麻辣鸡加盟优势:轻投资好项目,轻松可开店

    1、品牌优势

    宁强麻辣鸡的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命,一直以来为了确保品牌形象,我们始终坚持塬则,以诚待人,为加盟商提供最优质的服务。

    2、产品优势

    总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上,而且还及时的引进一流的生产技术和一流的工艺,并采用进口的优质塬料,保证产品的高品质。

    3、技术优势

    公司总部拥有经验丰富的一流技术人才,不断改进产品,确保在行内处于领先地位。

    4、培训优势

    专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导,让您更快熟悉市场。

    5、服务优势

    针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理,保障承诺兑现的力度,加强公司与加盟商之间的信任感。

    6、投资优势

    公司派出专业人士对加盟投资者进行客观评估,确保每一个加盟商获得最高投资回报率。

    宁强麻辣鸡加盟费需要多少钱?只需小投资的资金,成就大事业

    宁强麻辣鸡与传统的创业培训机构不同,考虑到大部分的创业者是不具备创业经验的,所以在正式开业前期,加盟总部会实行统一的总部技术培训,从理论到实操,让每一个加盟商在全部掌握后,再去投资,为加盟商们的成功保驾护航。

    关于宁强麻辣鸡加盟费,主要取决于经营场所的面积、宁强麻辣鸡加盟区域等因素决定,当然,主要看创业者的个人投资实力。如果宁强麻辣鸡创业者实力雄厚,在一线城市加盟且店面规模大,其宁强麻辣鸡费用自然就高,反之,宁强麻辣鸡其费用自然就低。如果大家想知道详细费用的多少,可以直接在线留言向总部工作人员进行咨询。

    宁强麻辣鸡总部实力强,全程跟踪服务,提供暖心支持,一站式解决多种创业难题,让每一位创业者都可轻松投资,是非常值得选择的加盟品牌!如果您想了解更多宁强麻辣鸡的详细信息,不妨在下方留言吧,客服人员会尽快与您取得联系!

    宁强麻辣鸡

    宁强麻辣鸡加盟利润分析:快速致富,可轻松获得盈利

    宁强麻辣鸡品牌成立至今已有十多年的发展历程,宁强麻辣鸡品牌的知名度非常高,宁强麻辣鸡口碑也非常的好,备受投资者和创业者们的青睐,宁强麻辣鸡是一个可以快速成功创业致富的加盟好项目。宁强麻辣鸡品牌的影响力比较大,拥有众多的潜在投资者源,是业内的佼佼者,荣获多项荣誉和殊荣,宁强麻辣鸡是一个创业者不可错失的投资加盟好项目。

    该品牌非常强大,已经在消费者心中打下了基础。而且总部还有该品牌的创新团队,可以在定时推出新的服务项目,这样以来让该品牌的消费者能够选择的机会是非常多的,生意非常不错,轻松就能开店致富。

    宁强麻辣鸡拥有非常高的品牌影响力,以上就是对于这些问题的具体回答,希望对新宁强麻辣鸡加盟者能够有所帮助。宁强麻辣鸡是个很不错的行业的加盟选择,新宁强麻辣鸡加盟者值得考虑!

    宁强麻辣鸡加盟支持:总部全力支持,加盟商可轻轻松松创业

    品牌推广体系:总部品牌推广投入所产生的巨大品牌效应,每一个合作伙伴将直接受益。

    料包供应体系:自家秘料标准化配送,保证千店一味,让毫无经验的门外汉速成餐饮大师!

    设备供应体系:创新专用健康设备供应,精工品质,为品牌店提供标准化硬件设施!

    培训支持体系:一线高手为合作伙伴提供从店铺管理、营销策划、厨房技能等整体培训!

    营销服务体系:总部数十位专业营销策划精英制定的营销计划合作商免费共享!

    产品开发体系:总部根据市场定期更新餐品,合作商直接采用,时刻保持市场第一性!

    宁强麻辣鸡加盟条件

    1、良好的商业意识,丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。

    2、认同宁强麻辣鸡服务理念:一律的认可、一律的服从、一律的执行。

    3、将宁强麻辣鸡作为一项事业去做,具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。

    4、认同宁强麻辣鸡的产品方案和企业文化内涵。

    宁强麻辣鸡

    宁强麻辣鸡加盟流程

    1、来电咨询:合作商通过网站、媒体等了解到公司,想加盟宁强麻辣鸡,通过电话或者网站留言与公司首次沟通。2、提交个人信息:合作商通过与招商经理进行沟通,招商经理详细了解合作商个人信息,通过合作商提供的个人信息做资格审核准备。3、资格审核:公司选择合作商的分类标准。4、获得公司资料:合作商来电向公司咨询了解情况,经过与公司招商部区域经理沟通,表明加盟诚意,到网站了解公司的项目和政策后,为进一步了解公司和项目,可和区域招商经理申请获得公司加盟资料。5、合作商与公司达成共识:合作商详细了解公司的加盟资料和合作条件,认可公司的发展思路,愿意与公司长期合作发展。6、签订协议获得授权:合作商与公司签订合同,并获得公司授权,正式成为公司合作伙伴。执行协议、获得公司支持:合作商与公司签订合同后,严格执行协议中的条款,公司支持政策请详见“合作协议”。

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