来凤鱼加盟品牌介绍
“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”,在烹制手法上,都没有摆脱“来凤鱼”的影响。
来凤驿原是成渝古驿道上的一个驿站,与龙泉驿、双凤驿、白市驿齐名,是成渝古道上的“四大名驿”之一;自古为鱼米之乡,《华阳国志·巴志》云:“土植山兮,牲具六畜,桑蚕、麻、鱼、盐皆纳贡之。”嘉庆《璧山志》载:“鳞之属有江鲤、崖鲤、白鲢、鳟鲫、七星鱼、红梢鱼、子巾鱼等”,其有盛产在璧山来凤璧南河中的“七星鱼”、“红梢鱼”、“青剥鱼”为历代贡品。
80年代初,以唐德兴、唐治荣为首的一帮厨师,在继承川菜传统烹制手法的基础上,大胆创新,烧取出以“麻、辣、烫、嫩”为主要特征的“来凤鱼”,受到了过往食客的喜爱。著名书法家杨萱庭欣然题书“鲜鱼美”,盛赞味在来凤。引来著名表演艺术家张瑞芬、游本昌,歌星李丹阳、蔡国庆,书法家范朴,政界要人中央委员、人民日报社社长高狄,原重庆市委书记肖秧等专程到来凤吃鱼。一时间,食客不分远近,身份不论贵贱,云集来凤,共品佳肴。
来凤鱼加盟
来凤鱼加盟费用
来凤鱼店铺面积至少是12平米,店面月租金约5500元,店铺水电费用支出约300元/月。房租水电费说明:主要的收取会根据具体的情况来分析,加盟商店铺规模大小不同,所处城市不同,商圈环境不同,最终形成的费用也会有所不同。店铺装修费至少6800元,加盟商在装修时应注意其材质是否坚固耐用,是否拥有抗腐蚀能力。只要2名员工即可,员工工资是员工福利和工资等基本组成的,在等级不同的城市其标准也不同,员工薪水待遇要根据实际的也符合其实工薪标准来制定。活动资金3200元,日常流动资金主要体现在营业外的支出上。
来凤鱼加盟条件
1、加盟商在开店的时需要准备37982元的投资金和300元的流动资金,流动资金可确保后期店面的正常运营。
2、店面实用面积临街不得小于12平方米。店铺店面:有门头位,店招宽度不得低于5米,店招高度不得低于0.9米。
3、店面面积基本要求:当街的门店使用面积不低于12平方米,店铺门面宽与高不低于2.8米,广告招牌宽度不得低于2.5米,若有特殊房型的,门面尺寸不标准的需通过公司核准放可加盟。
4、加盟店所需要的设备,需要根据公司统一的要求配备,齐全方可正常运营。
5、能供给正当身份证明,并年满18周岁以上。良好的资金信用。
6、需要具有现代的品牌管理理念和意识。
7、具有较强的进取精神。
8、熟悉当地消费特点要在当地有良好的声誉和社会活动能力,愿意接受总部的培训和管理。
9、了解当地市场,并能严格按照总部要求规范经营行为。能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。
来凤鱼加盟优势
1.独创专利引领潮流:加盟店国内率先使用的回转式取菜方式已获得国家专利部门认可、其个性的千回百转旋转台面、自由简便的搭配吃法,即时尚又新颖更健康,符合了现代消费者对饮食个性化的最求。
2.公司产品优势:不怕剧烈的竞争,以秘制秘方为基础,轻松在餐饮行业中获得发展,并且深受顾客的青睐。公司品牌无论从制作方式还是配方选用上面都尽显优势,更以此具有在行业中掀起了一股健康风暴。不仅在制作配方上能获得很大的优势,总部还将为合作商提供一系列给力支持,让每一位投资者都能轻松开店。
3.门店支持:公司专业人员实地调查,进行地段评估。公司提供施工装潢图纸,保持专卖店(店中店)形象全国统一。
4.服务意识优势:行内最完善最强大的服务团队,销售部、市场部、客服部、空间设计部、布艺设计部、加盟部、加工部、研发部,汇聚行内精英团队。
来凤鱼加盟
来凤鱼加盟流程
1、咨询了解项目,考察当地消费市场状况及发展趋势。
2、实地考察公司总部及项目。了解项目可行性。
3、公司经实地考察后,填写可行性报告及资格审核。
4、资格初评,公司评定审核者资格。
5、加盟商签订卖场租约。