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乾县锅盔加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 1661家 品牌关注: 4712人
所属公司:乾县乾州锅盔
开店方案

项目门店&产品图片

  • 乾县锅盔加盟品牌介绍

    乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一,其外观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,火色均匀,看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是边薄心厚,表面鼓起,馍瓤干酥,色形美观。用手掰开,层层分明;用刀切开,状如板油。闻着香,吃起酥,回味无穷,耐饥,耐贮,携带方便。

    “乾州锅盔”作为陕西的一种名特食品,已载入《中国土特产大全》一书。

    历史源流

    乾州是乾县的旧称。唐朝时,曾在这里设立州府而得名。在《易经》八卦里,西北方称之为“乾”,而乾县的位置恰恰在古城西安的西北方向,故得名为“乾县”。这里地域辽阔,土地肥沃,气候温和,民风淳朴,物产丰饶,是关中地区盛产小麦的县份。因而,这里的群众多以小麦为主要粮食,并能做出各种花样的面食,尤以锅盔、挂面驰名。 人常说,“乾县有三宝,锅盔、挂面、豆腐脑。”

    乾县锅盔

    乾州锅盔相传为修建乾陵时的民夫创制。修筑乾陵,工程浩大,征集的民工和监工的数以万计。每日需要大量饭食,一时难以制作出来。于是,民夫便用头盔烙饼,以应急需,这样烙出的饼,形似头盔,所以就叫“锅盔”。这种锅盔香味异常,既耐饥,又久放不馊,颇受民工和士卒的欢迎。后又经不断改进,更加可口。乾陵修成竣工后,随着修筑乾陵而形成和发展起来的“锅盔馍”,却因它具有许多独特的优点而世代相传,延续到今。

    20世纪60年代,谢觉哉、郭沫若同志参观乾陵时品尝了乾州锅盔后连声称赞:“乾州锅盔,名不虚传”。

    继承创新

    随着历史的发展,人们对制作乾州锅盔不断总结,不断改进。

    用制作乾粥锅盔的方法还可制成椒盐锅盔、葱香锅盔、五香锅盔、香椒叶锅盔、咸甜锅盔、夹酥锅盔。

    把原来柴禾烧在小锅内烙制改成了用煤烘烤在鏊内烙制,把原来用手揉面改成了用木杠压面。这样以来上下烘烤,温高气保,火色均匀,熟的足到,达到耐存放的目的。用木杠压面,面排揉的到,能使馍色增白,香气浓郁,味美可口。

    制作方法是:面粉十斤,水四斤(水温要按季节掌握),酵面夏季五两,春季七两.冬季一斤,碱面按季节零点五至一两,面水酵面,搭上碱面,和成面团,放在案上用木杠边折边压,压的过程中,再加面粉二斤左右,直压到面光色润,酵面均匀时,分成一斤三两重的小块,再分别逐个用木杠边压、边转,制成圆直径八寸,厚六分的菊花式圆形饼,上鏊烙制。第一鏊是上下火,火候要小而稳,主要是给馍被木杠压后产生的波浪上面上火色,让酵面进一步发酵和最后定型,然后进第二鏊。二鏊是一面火,火候较旺,因火旺鏊内可放一个铁圈,将馍置于空中,主要是起烘烤作用,两个鏊一共要达到三翻六转,大约十分钟可烙制而成。

    乾县锅盔加盟优势:总部提供全方位服务,轻松开店赚收益

    1、营销优势:乾县锅盔拥有强大的营销策划团队,策划与实施配套,而不靠单打一的经营手段。

    2、服务优势:乾县锅盔指导营销,店铺问题积极反馈积极解决,帮助加盟商成功开店。

    3、培训优势:乾县锅盔拥有一支独立的培训团队,和专业的培训老师,开店前期对加盟方进行全方位培训,开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。

    4、投资优势:乾县锅盔拥有相当稳定的客源,且市场环境好,发展前景非常乐观,是您创业投资的最优选择。

    5、品牌优势:乾县锅盔对本行业有深刻的认识、独特的理解和敏锐的洞察力,在行业内极具影响力。

    6、产品优势:乾县锅盔总部提供给加盟商稳定的货源,保证产品的更新换代,以便更好的占据市场。

    乾县锅盔

    乾县锅盔加盟费分析:投入无忧,轻松拥有自己的品牌店

    乾县锅盔品牌总部会根据市场的变化以及消费者需求的变化不断的推出新需求的服务能,不定期的推出新品可以让品牌在市场上始终保持新鲜度,可以吸引到更多消费者前来消费。

    乾县锅盔的加盟费取决于加盟区域的级别与加盟品牌店的规模,这两者的级别越高,加盟费也会跟着增长,一般来说,加盟费的数目会在5-10万元之间。除了加盟费的缴纳,乾县锅盔还要求投资者能够认同品牌的经营理念,加盟店正式开业后,加盟商要提交加盟校区地址、电话、营业执照等文件信息到总部,以便乾县锅盔提供后续的跟踪指导服务。

    乾县锅盔得到了广大学员和朋友的支持和青睐,乾县锅盔在市场上占据了自己的天空,乾县锅盔创业门槛很低,只要乾县锅盔创业家充分参与到良好的业务中,他们就可以在一定时间内获得乾县锅盔可观的利润,现在创业有很多,选择适合您的项目也很重要,乾县锅盔可以给你和你的家人带来生活上的改变,赶快加入我们吧!

    乾县锅盔加盟赚钱吗?盈利不打烊,收入喜人

    乾县锅盔已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,但不过店行业竞争也很激烈,目前行业大多雷同,因此选择一家品牌店加盟,就成为你的较佳选择,可以帮助你节约费用,尽快的获得收益。

    总部非常注重该品牌的发展,注重与每一位投资代理者的精诚合作,通过乾县锅盔全程创业帮扶与跟踪运营指导,可以较大程度上为合作伙伴降低创业风险。前景广阔,更加的赚钱

    乾县锅盔这个品牌好不好,相信你已经知道了,乾县锅盔就是行业当中的优秀品牌,让乾县锅盔加盟商有更好的发展,在每个城市发展的都不错。好的乾县锅盔品牌相信人人都想加盟,赶快行动起来吧,这么好的品牌,你就不要再犹豫了,乾县锅盔加盟以后一定会让你成功,不会让你后悔,不需要走弯路,就能够赚到更大的财富。

    乾县锅盔

    乾县锅盔加盟支持:总部提供全方位指导,加盟无忧

    选址评估

    好的店址是经营成功的先决条件。乾县锅盔市场部会根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个投资商进行店址选择,并根据人流、消费水平及心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析。

    装修设计

    乾县锅盔采用古典与俏皮时尚相结合的环境设计理念,独具时尚和休闲元素,乾县锅盔设计部将对每个店面进行统一又不失当地人文特色的设计,全力为消费者打造愉悦就餐环境。

    开业带教

    乾县锅盔市场部会根据加盟商的区域、预算等因素为其量身制定开业促销方案,并在开业时委派资深大区经理上门指导。

    商圈保护

    乾县锅盔品牌蕴含中华民族文化特质与思想精髓,更展现企业与时俱进、求新发展、一览天下的气魄和信念,即概括了行业要素,又具备强烈的时代特征,为了维护品牌信誉和持久发展,乾县锅盔对每一家加盟店都将执行严格的商圈保护政策(30-59平米店半径500米,60平米以上店半径1000米内不可开设乾县锅盔店)。

    市场督导

    乾县锅盔督导部将根据加盟店需求及公司工作安排,在全国范围内执行不间断市场督导,针对产品技术和店面经营,发现问题并解决问题,协助加盟商在管理方,面做好长短期规划。

    系统培训

    乾县锅盔培训部针对加盟店老板和服务人员的不同推出量身培训服务,店老板重点培训人员管理和店面经营维护,制作人员重点培训产品技术和品质监控,服务人员重点培训亲情服务和服务流程化。

    新品推出

    乾县锅盔技术部将针对季节变化和每个区域的饮食习惯,针对性的推出不同的单品和套餐组合,保持特色产品的同时不断推陈出新。

    广告支持

    乾县锅盔广告宣传执行强势广告投放力度,市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案,让走进乾县锅盔成为全国各地消费者饮食的一个习惯。

    乾县锅盔加盟条件

    1、有良好的商业信用和经营场所,能独立承担民事责任,品行端正。

    2、有理性的投资心态,对投资比较理性。

    3、乾县锅盔加盟商遵守经营理念,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。

    4、经济独立,有足够的财力支撑,达到乾县锅盔加盟费用的最低标准。

    5、有管理经验者优先。

    6、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。

    乾县锅盔

    乾县锅盔加盟流程

    1、申请个人填写乾县锅盔加盟评估申请表,公司审核

    2、公司审核通过后,要求到门店实地考察,就近门店

    3、确认意向,签订意向协议。

    4、当地寻找合适的商铺

    5、乾县锅盔加盟总部审核并实地考察,并出审核报告

    6、总部领取操作和培训手册,开业流程资料

    7、乾县锅盔公司签发授权书一张

    8、公司见面会确认后期开店相关事宜

    9、签署正式合同

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