梅府家宴加盟品牌介绍
梅府家宴位于北京市，占地1000平方米，是环境优美、曲径通幽的三进院，原是清朝一个贝勒爷的侧福晋的私宅，光一棵枣树就有240年的历史。后院中的拴马石桩，竟是明代之物。叩开门环，进得院内，感觉不像是进了餐馆，反倒像是回到了家中。梅葆玖先生是这里的名誉董事长，他将家中梅兰芳先生用过的餐具、手摇摄像机、手摇照相机等物品都拿到这里，俨然就是一个小型的梅兰芳艺术博物馆。
口味：以清淡微甜微咸的江南菜为主，夏季时期海鲜类餐品比较丰富。
梅府家宴
京剧大师梅兰芳生前最爱的私房菜
梅府，是浸透了国粹大师梅兰芳先生神韵的一方净土，坐落于北京后海。以梅、兰、竹、菊为名的几间厅房布置典雅各有风情，在品尝梅家菜的同时，还能听到留声机里传出的梅先生的经典原唱，重拾大师风采!梅府家宴早在上世纪初就在京剧大师梅兰芳家中诞生了。
餐厅特点
“梅府”由演员投建，坐落于恭王府边，雅致的建筑风格让人眼前一亮。这里，老板叫“东家”，经理叫“总管”，这里的菜单都由“总管”亲笔书写，而菜式则来自梅兰芳家传的600道菜，厨师中有四位都是梅先生家厨王寿山先生的传人。这里最大的特色菜是“鸳鸯鸡粥”，48小时恒温将鸡脯肉熬成茸状，再加菜汁调制成粥。梅先生生前每日必饮此粥。
驾车者进不了胡同，院内有人力黄包车，车接车送至胡同口;用餐之后，根据不同的消费标准，赠送大管家西振权老先生手书的菜单或折扇。纸扇正面，木板印刷梅兰芳先生亲笔绘制的桃花，盖齐白石先生所刻之印章;背面印刷梅派经典曲目，西老亲笔手书套餐菜谱。另外，这里的服务员都是四五十岁左右的“邻家大嫂”，故称之为“梅嫂”。
特色菜品
鸳鸯鸡粥：用文火将鸡肉熬制48小时，直至鸡肉烂成粥蓉状，再根据不同的时令选择不同的蔬菜，调入菜汁，做成一白一绿的太极图状。此道菜口味清淡、爽口，色香味俱佳，是当年梅先生登台演出前必用之食。
烧汁鳜鱼：这是为避免刺破喉咙，专门研制的菜，做法比较复杂，但味道鲜美。先用文火、温水将鳜鱼焯出，然后挑出鱼刺，切成鱼片，将鱼片码成鱼形，浇汤汁。
另外还有：刺参拼鲍脯、梅家双辉、富贵大虾、核桃酪、梅家烤鸭、干烧玉环虾、雪菜火丝蒸鲈鱼、桐轩一品蒸肉等
梅府家宴加盟优势：回报快,轻松可开店
统一形象识别：
连锁店使用统一VI形象。
统一品质标准：
梅府家宴总部为连锁店提供品质统一的厨房设备、厨房用具、餐具、展示柜、汤料等物品。
统一管理模式：
梅府家宴总部为连锁店提供统一的管理系统文件，按照标准进行日常经营管理。
统一服务规范：
为顾客提供标准化、规范化服务，确保"梅府家宴"良好的社会形象。
统一供货渠道：
完善的配送体系，降低进货成本，增强价格优势。
统一价格政策：
对连锁店实行统一的价格政策。
统一监督指导：
梅府家宴总部对各连锁店的经营状况进行监督指导，确保整个组织的运营。
梅府家宴加盟费分析：加盟费用低,风险小
为了满足人群的需求，市面上出现了各种加盟投资品牌。梅府家宴就是其中的一个品牌，被很多人认可，也是众多对加盟投资感兴趣朋友的关注品牌。梅府家宴不仅拥有知名的品牌效应，还拥有良好的市场口碑，很值得大家选择!
加盟梅府家宴成本一般在5-10万元左右，梅府家宴总部经过多年的店铺发展经验，总结了一套十分完备的加盟流程，培养了一支十分专业的人才队伍，因此，即便面对零经验的创业者，我们也能够在最短时间内将您培养成为通晓行业的资深人士，尽量降低您的投资风险。
加盟梅府家宴这个品牌，就可以把事业轻松做起来。即便没有太多资金，没有创业经验都没关系，其品牌非常的人性化，投资其中有实力护航创业轻松。
梅府家宴加盟利润怎么样？市场潜力大,赚钱致富轻松
加盟一定要选择一家有实力的公司。梅府家宴是实力品牌，拥有多家品牌店，起初时，梅府家宴经过多年的努力，不仅得到了投资者的认同，还得到了市场的认同。市场增长迅速，增长了几倍，成了很多投资者的朋友的致富加选。下面我们来一起了解下。
开梅府家宴是一种不错的赚钱方式，在庞大的市场里，轻松获取丰厚收益。梅府家宴连锁品牌申请加盟，这么做大的好处就是避免各种风险与压力，在成功品牌梅府家宴的帮助之下直接步入成功，分享市场财富红利。
好的品牌就要捉住时机。所以提醒各位想要创业的人们，加盟连锁品牌梅府家宴加盟这么炽手可热的品牌，要抓住机，成功离你也许只差一步之遥。梅府家宴品牌总部非常欢迎各位的加入!
梅府家宴加盟保障：全力支持,多年经验
区域保护支持：严格的市场区域划分，在一定区域内确保加盟商垄断经营，避免同品牌之间的恶性竞争，让加盟商充分享受特许区域的销售利益。
信息支持：实现互联网信息传播，提供公司内外部信息沟通平台，以便及时调整市场策略，掌握市场动态。
物流支持:公司提供物流配送服务，保证能快捷、高效地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。
库存、调货处理：根据产品组合和地区特点，对客户积压之不良库存，及时通过促销或调换货等不同方式帮助客户减压，保证加盟店的良性运转。
激励政策：根据超额完成指标的多少，公司将给予一定比例的返利，每年根据销售业绩和管理规范评选出优秀加盟商和优秀店长，并给予奖励。
鲜明的特色，健康的美味，这就是梅府家宴始终吸引人气的保障，在未来的日子里，为了更好的满足消费者梅府家宴的需求，品牌诚邀有志之士的加入。
梅府家宴加盟条件
1、持有合法的居民身份证或企业营业执照。
2、具有独立承担民事责任的自然人或企业法人。
3、完全认同企业经营理念，要有从事中式快餐的热情。
4、认同梅府家宴总部的各项管理及制度。
5、具备足够开设加盟分店的资金，具有投资和抗风险的能力。
6、有合适的经营场所，且具备一定的经营管理能力。
7、愿自觉维护"快吉客"品牌形象。
店面地理位置及周边环境要求
1、商场、购物中心、超市等餐饮区或周边商铺。
2、商业街、步行街等临街商铺。
3、机场、车站、码头等配套餐饮区或周边商铺。
4、写字楼、住宅区或周边商铺。
5、旅游景点、游乐园、公园、电影院或周边商铺。
6、中小学、高校或者周边商铺等。
快吉客店铺基本条件
1、符合快吉客投资店型的面积要求。
2、店铺要有独立的广告位置，不要有被树木、装饰物等遮挡情况。
3、店铺的电容量不小于15-40KW(如果电量不够40KW，应提供煤气天然气接口，天然气流量不低于每小时40立方米流量)，电量总入店开关为100A(220V)。
4、店铺应具备做餐饮正常使用的上下水条件：
进水：应具备管径为40-32mm的独立进水管及水表，水压达到市政供水标准：供水量不低于300吨/月。
排水：提供管径150mm排水管一根，或100mm排水管两根，与足够容量的隔油池连接。
提供管径150mm排污管一根，并就近接入足够容量的排污化废物池。
5、店铺应具备独立的排烟管道，若没有应提供改造位置。如与商场主排烟管道连接应分配足够的排烟流量，原则不能低于快吉客要求的7500立方米，排烟率是13500帕。在不影响商场主烟道正常工作的前提下，快吉客会选择电机功率是1.5KW-7.5KW的风机(功率大小以实际餐厅后厨大小分布面积而定)。
6、店铺应具备新风换气系统、消防安全设施、疏散通道等。
7、水源总开关受餐厅控制、供电系统：独立计量电表。
8、消防系统：物业消防系统本身须已经通过消防主管部门的审批并获得同意批复。
梅府家宴加盟流程
1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;
2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;
3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流;
4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;
5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;
6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;
7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;
8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;
9、运营指导：总部人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。