凤源豆花饭加盟品牌介绍
相传豆花的制作技艺源于三国时期,已有近于年的历史。五十年代末张俊安老先生当纤夫往来于自贡和南充之间,将“豆花”这一地方特色美食引入南充,后开始以豆花传统制作技艺安家立业。七十年代初张开栋夫妻传承豆花制作技艺。起初挑着扁担走街串巷沿途叫卖,七十年代末夫妻二人在延安路租了一间七平米的店面,凤源豆花饭的雏形就此诞生。
发展迅速
八十年代初移址大北街,凭借传统的手艺和地道的风味,成为了老南充的美食记忆,随着时代的变化九十年代最终落店果山街,此店面成为“凤源豆花饭”总店经营至今,“凤源”豆花饭的商标同时也注册成功。在稳步经营下,又发展了顺庆红光路店,正阳东路店、新豪天地店、高坪阳春路店和正在筹备的保利MALL商场店,为今后走上连锁餐企的道路奠定了坚实的基础!凤源豆花饭更在保留传统优势的基础上不断锐意创新,精雅的装修风格融会了传统复古和老南充记忆元素,典雅脱俗,呈现出具有时间积淀感的怀旧韵味,让人百看不厌。整个店面走的是新派民国风,木质的桌椅、镂空石雕、麻石、天花板,摆件,让时光停留在7080年代。
制作简单,老少皆宜
作为传统的美食,凤源豆花饭的制作方式也是非常简单的,首先就是选择它的食材,其中有水豆花、香醇可口的米饭、新鲜的豆芽、肉沫等,然后再加上辣椒油、酱油、姜末葱花等配料,大家也可以根据自己的个人口感需求来调料,配上一些自己喜欢的食物,这样吃起来更有味道。而且,凤源豆花饭的营养价值还是比较高的,不管是老人孩子,还是年轻人都很喜欢吃,所以吃过的顾客都成为了它的忠实粉丝。
营养丰富
豆花:豆花属于自贡富顺上千年的名特小吃。张氏家族经过几十年的传承,已经完全把豆花的味型与南充饮食文化相结合。深受当地老百姓的喜欢,成为了南充家喻户晓、童叟皆知的老字号名店。
特征:绵而不老,嫩而不淌,洁白如雪,清香悠长,豆花还含有高植物蛋白质,具有美白养颜之功效。
窖水:清热解毒,醒酒解腻,回甜止渴。
招牌产品
香辣酱:凤源豆花饭秘制香辣酱精选辣椒、花椒、芝麻、及名贵自然香料精工配置而成。具有川味的麻辣鲜香特点,味美色鲜,回味悠长,有开胃健脾、增进食欲的功能。是烹调各种川菜及各种凉菜、蘸水、面食的联想调料,是居家旅游的方便佳品。
红烧肉:精选带排骨的猪五花,必须要肥瘦相间,经历了长时间的烧制,红烧肉的口感已经十分丰富,酥而不烂、入口即化。
豌豆肥肠:压制软糯的耙豌豆,加入肥肠烧在一起,秘制的汤汁被豌豆和肥肠充分吸满和融合,下饭超级棒!
笋子烧鸡:跑山鸡肉质鲜嫩、皮糯弹牙,笋子经过浸泡偏硬的口感逐渐软化,两者烧制软烂入味、鲜咸可口。
番茄丸子汤:用番茄做的原汤,里面的肉丸子都是精选猪肉,手工剁碎后反复搅拌,再去掉碎筋,加入生姜颗粒,入口Q弹,又嫩又好吃!
清炖猪蹄:夏季喝一口清香的蹄花汤,汤味浓郁鲜美,猪蹄炖至软糯,入口即化。
凤源豆花饭加盟优势-品牌有亮点,市场更畅销
特色的餐饮小吃,广受消费者们的好评
现在很多人在选择就餐的时候,一般都会选择有特色的小吃店,而凤源豆花饭就是这样一家深得消费者认可的小吃,也正是因为这样才造就了它如今的市场地位。另外,为了增加门店的产品销量,豆花饭也会经常的推出一些新的美食,所以店里的人流量一直都很高,自然能够为开店者带来丰厚的创业利益,而这些都是加盟商们的初衷。
简单的制作方式,加盟商们更容易掌握
很多加盟商在选择豆花饭的时候自身是没有任何餐饮经验的,而该小吃的制作方式相当的简单,只需要将食材和配料准备齐全,差不多就完成了它的制作。而这些对于没有经验的加盟商来说是比较简单的,所以大家在考虑烹饪的时候首先也会想到凤源豆花饭。
优质的产品配送服务,减轻开店者的备货压力
在达成合作关系以后,公司会有统一的食材配送服务,自然也会有相应的配料教学,尽可能让每一位开店者都能够在很短的时间里学到真正的制作技巧,从而更好的服务于广大消费群体。当然,在后续的门店运营过程中,公司也会定期的为各大门店配送货物,如果有需要的化,加盟店也可以直接的合总部联系,公司会根据清单及时的安排总部发货,不会耽误大家的使用。
强大的加盟扶持指导政策,促进各大门店的整体发展
而且,为了不断增加自身的门店规模,公司也会有相应的开店指导。在任何一个门店准备的环节,只要有不知道的事情都可以向总部请教,因为公司设有专业的客服部门,他们会根据加盟商所出现的问题及时的给解决,尽可能的让大家的创业之路走得更加平坦。当然,在店铺正常运营之后,公司也会时刻的关注,以便于及时的为其解决一些深层的问题。
凤源豆花饭加盟费多少钱?轻松即可投资创业,创业典范
凤源豆花饭加盟拥有专业的连锁管理团队、成熟的研发技术团队、专业的市场营销团队,致力于投资创业者提供服务及实现财富梦想。凤源豆花饭一直秉承“用心做好产品,提供最优质的服务”的宗旨,做到让消费者满意,顺心,暖心。公司目前正处于快速发展阶段,立志将打造成为行业内知名品牌,树立行业先锋典范,真正成为行业之目标而共同努力、奋斗。
据小编了解到,开这样一家凤源豆花饭店,加盟费不是很高,大概只需要10-20万元左右就可以拥有一家属于自己的凤源豆花饭店。此外,值得注意的是,品牌加盟,根据所在市场的差异以及品牌规模的大小,后期的费用也会有所不同。由此,如果你想开一家凤源豆花饭店的话,就需要确定好自己的加盟品牌,以及所在市场的发展需求。
当然,对于很多创业小白来讲,加盟凤源豆花饭是一个不错的选择。总部的全程扶持,能够及时解决创业者在创业过程中所遇到的各种问题。因此,如果你具备一定的经济基础,可留言在线咨询凤源豆花饭品牌,就相关项目的信息做进一步了解,以免错失加盟商机。
凤源豆花饭加盟支持-一路前行,总部一路帮助
店面选址
根据行业的特性进行专业的建议和筛选。
市场调研
根据当地市场条件,加盟特性拟定半年营销方案。
品牌形象
设计统一的品牌形象的产品标志、宣传品风格,打造统一的品牌服务,投放提升品牌地位的宣传。
区域扶持
我们将保护加盟商在该区域应用的权益,实行全国统一零售价,统一配货标准,统一的服务。
高收银的市场空间
以具有市场竞争力的产品供应价及产品品质。收取合理的加盟费和保证金,加强品牌意识、品质优势。
营销的指导
营销的配货指导,提供专业的产品知识、销售技巧的培训,以及专业的陈列标准,有需要派专人赴当地指导培训。
凤源豆花饭加盟流程
1、留言获得加盟电话,拨打电话详细了解的加盟政策,包括产品质量、市场情况、市场前景、分析等等。
2、同行业的比较,确定是否要加盟。
3、若您满足的加盟条件,并确定了加盟意向,则可以在本地找好适合经营的店铺。
4、将店铺的租赁合同、开店人员的身份证复印件、店铺平面图、店铺照片传至公司总部。
5、公司设计店铺装修图,加盟店需按公司要求装修。
6、装修完成后审核后签约。
7、店铺人员的招聘与培训。
8、订货——发货——摆样。
9、制定开业计划,试营业。
10、正式营业,公司提供后续支持
凤源豆花饭加盟条件
1、加盟商需一定的经济实力,以便于维持加盟店的正常运转。
2、加盟商需在当地有一定的人脉资源,以便于加盟店的后续发展。
3、总部可根据加盟商所设计的来装修,但必须执行公司标准化。
4、加盟商需要具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。
5、加盟店内部设备配备必须按公司要求统一配备专用设备、电脑设备、收款机、验钞机等费用。