smaka蛋糕加盟品牌介绍
smaka蛋糕长期致力于各类型餐饮项目的创业服务领域,拥有餐饮创业服务领域所需的战略远见、丰富经验和具有市场前沿的项目创造力,在尊重博大精深的传统饮食文化基础上,不断的探索出新,挖掘餐饮产业被低估的巨大价值,孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。
公司介绍
公司围绕餐饮创业服务这个核心业务不断扩大规模,在成为集团化、多元化的企业的道路上又迈近了一步。公司以帮助梦想创业者成功创业为己任,将客户、员工、社会、股东的共同幸福作为追求的终方向。员工数量100人,办公场所总面积1000多平米,直营及合作店面300多家,成功创业者6000多家。
自有工艺,制作精细
smaka蛋糕掌握蛋糕的原材料自有工艺、进货渠道、设备、执照、工商、卫生、税务的办理,蛋糕店的服务、经营、促销等等一系列方案;能让每一位加盟商成为一个出色的蛋糕技师或自主创业者。当传统中国美食不再满足国人日益刁钻的舌尖,smaka蛋糕,带着浪漫的甜蜜松软,在舌尖盛开一朵傲娇的莲。smaka蛋糕产品系列多样,环境舒适,深受欢迎。smaka蛋糕,从原料筛选到产品生产都经过精雕细琢,品出安静,尝出放松,品出满足,商机无限。
招牌产品
布达佩斯蛋糕&燕麦咖啡蛋糕
smaka蛋糕是瑞典蛋糕店正是因为这款招牌蛋糕。分柑橘和树莓两种topping的。 布达佩斯......匈牙利?不不,其实这款蛋糕是由瑞典厨师Ingvar Strid于1950年代发明的。一般我们吃的瑞士卷或任何戚风蛋糕卷,外层都是绵软的蛋糕体。
但布达佩斯不一样,它的蛋糕卷主要由榛果(磨成的粉)和蛋白制作而成,是类似达克瓦兹的榛子蛋白霜蛋糕卷,微硬,酥脆,表面撒上巧克力浆和糖粉,口感有点类似于马卡龙的外壳。
而蛋糕内心则是淡奶油和柑橘,淡奶油不甜腻,像云朵一样轻盈,柑橘酸甜,中和了蛋糕卷本身的甜感。
刚刚布达佩斯的左边还有一只拍了一半的蛋糕,这就是燕麦咖啡蛋糕。 糕体微硬厚重的一块,奶油也是,大概是其中黄油比例较高。淡淡咖啡焦香,糕体层次很多,其中有一层能轻易尝到夹杂的燕麦颗粒,平衡了其他层黑巧克力的甜,顶部还有一颗咖啡豆。也有人吃下来仍觉得太甜腻的,我个人觉得还好,可能是配美式一起吃的。
栗子塔
栗子塔由于卖得好常常上午下午各做一批次,卖相还是一如既往的经典朴实,没搞什么花里胡哨的外表
表面覆盖的条状栗子泥和蒙布朗外面那层是一样的,没有很甜,但栗子的浓郁有。中间填充的淡奶油带着微微的咖啡味。 下面再铺一层栗子泥,但这层有所不同,也算是点睛之笔,就是下面还垫着一层薄薄的树莓果酱,所以尝到的是果酸味的栗子泥,让整体清爽了不少。 吃一个整个其实还是有点腻的啦,感觉和朋友一人一半吃得最舒服。
热带巧克力慕斯塔
很美丽的一块tart!顶层覆盖着的厚厚巧克力粉被做出水波的纹理,托举着一小颗蓝莓和迷迭香叶子。 四层。一层:巧克力粉+慕斯,粉微苦,慕斯冰凉绵密。二层:巧克力酱,厚实。三层:芒果酱,漂亮的黄色既美观,又为整体的巧克力基调跳跃出一层酸度。四层:塔底,没有硬到切不动,还有微微有水分的、酥脆的。 感觉一下子飞离了北欧的凛冬,来到加勒比海上空,那里沙滩上蜜色的皮肤和茁壮的芒果树。
酸奶蓝莓塔&可颂
不喜甜的朋友可以尝尝这个。蛋糕的1/2由酸奶冻组成,冰凉清爽,质地Q弹,蓝莓清甜。奶冻旁边搭配绵软蓝莓奶油慕斯,紧接着下一层是酸度较高的蓝莓果酱,由朴实的塔底托举着。 远处被虚化的可颂巨大且酥软,香是特别香的,不过看起来加了太多黄油了! SMAKA对面就是长宁妇幼保健院,所以常有产妇或家长来用餐。吃着块蛋糕的时候,我和朋友旁边一桌是一同产检的夫妻,听着他们那些紧张而认真的期待,手上这块小蛋糕也厚重了起来。
橙子塔&巧克力布拉尼
橙子塔我很宝贝,看起来平平无奇没什么花头,口味也是平平淡淡的清爽,但会想一吃再吃。洁白奶油被挤成白胖球状,点缀着风干的橙子皮和糖粉,下面垫着一层质密且不甜的芝士慕斯和酸甜橙子酱。 而另一块,所谓布拉尼也就是布朗尼。糕体微微湿润,气孔很密,巧克力味甜中带苦,十分浓郁,旁边还会给你配上一大坨清爽的淡奶油。 知道为啥布拉尼这么小吗?因为太浓缩了!小小一块却很浓郁,有人可能会受不了这个甜度,但于我而言....再幸福不过了哈哈哈。
百香果芝士蛋糕
因为长得太普通了,其他蛋糕都卖完的时候往往它还剩有一两块,导致这两天第一次吃它...... 结果......很优秀的芝士蛋糕啊!芝士几乎不甜但奶香味很浓郁,一叉子切下去阻力很大which means芝士很浓厚啊!冰凉口感甚至有点像冰淇淋。 顶部点缀的四个半球形其实是两种果酱慕斯。白色是百香果慕斯,红色的应该是树莓,酸度直接拉高。底部像是饼干底,浓浓坚果味。
smaka蛋糕加盟优势-市场需求广,四季畅销
1.获得质量稳定、可靠的产品和服务。
2.独特的味道,优质的产品,实惠的价格,能尽快适应市场。
3.向总部快速有效的学习,积累管理经验。
4.减少筹备和自行摸索的时间。
5.良好的筹备培训及后期营运支持,能降低经营风险。
6.接受系统的培训,用已证明成功的经验来经营自己的企业。
7.通过总部原物料配送,能保证品质的稳定性。
8.集团集中采购原料、设备,大大降低经营成本。
9.通过加盟系统,事业容易扩大,达到事半功倍的效果。
10.各具特色的装修风格、整体店面设计,企业快速启动。
11.独特的经营模式可广交天下英豪。
smaka蛋糕加盟费多少钱?创业优选,资金无困难
smaka蛋糕品牌在市场上的名气是比较高的,而且产品质量比较过硬,服务也是行业领先的,是一个不错的创业选择。该品牌的加盟条件也不是很苛刻的,只需要有足够的资金和创业的决心就可以按照总部的加盟流程一步一步执行即可成功加盟。对该行业感兴趣的创业者们,可以选择这个品牌。
据小编了解,smaka蛋糕的品牌加盟费并不是很高,大概在数万元左右,包含品牌使用费和品牌管理费,不过这两方面的费用并不是固定的,具体的费用详细还需以创业者的实际情况来决定,比如创业者所在的城市级别、创业者所选的加盟规模等。一般来说,如果创业者所具备的基础条件越高,那么其所对应需交纳的费用也会越高,所以小编建议各位在加盟smaka蛋糕前,不妨先根据自身的实际情况去制定一份详细的加盟方案,这样才能知晓具体的加盟费用,并在日后有更加稳健的发展。
同时smaka蛋糕总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让smaka蛋糕加盟店永远站在技术前沿,保持较好的市场竞争力,可以说零基础也能轻松加盟。
smaka蛋糕加盟支持-总部提供技术培训,保持竞争力
1.配送基础型专业烘焙设备及辅助用品。
专业评估团队亲赴当地对店面及市场做详细调查与评估,因地制宜制定策划运营方案。对于店址的评估、选择、营业额预估等。
2.实地测量店面尺寸,与合作商沟通设计思路定位。
3.全套店面装修设计方案(平面图、3D效果图、CAD施工建议图等)施工图纸,装修期间如有特殊情况,设计师或工程监理人员赴现场指导工作。
4.全套店长、员工服装;店铺经营管理手册,店长、员工、技师管理手册,技术操作等运营手册。
5.免费培训,店长、裱花师、烘焙师各一名,可到总部接受实地操作理论培训。包括:店面管理、原料管理、店面营销、生产计划等理论课程。
6.全套专属VI光盘,音乐光盘、贵宾卡、开业宣传单等店铺运营海报设计支持工作。
smaka蛋糕加盟条件
1、smaka蛋糕加盟商须是具有合法资格的法人、单位、个人。
2、认同smaka蛋糕的商标、产品、经营理念与企业文化。
3、对smaka蛋糕加盟行业充满热情并具备一定的资金投入能力。
4、具有一定的经营管理能力及风险意识。
5、smaka蛋糕加盟商必须拥有可供使用的店铺或者经营场所。
6、能够吃苦耐劳,工作踏实,一直保持有积极向上的心态。
7、加盟客户需要服从smaka蛋糕总部管理,并且认同公司管理理念。
8、具有合法资格的法人或自然人。
smaka蛋糕加盟流程
1、了解信息:
加盟商可以根据在线客服、电话、qq、微信的方式与其smaka蛋糕公司总部联系了解加盟品牌的具体情况。
2、项目考察:
合作方到smaka蛋糕门店对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订《加盟合同》缴纳意向金。
3、加盟申请:
想要加盟的投资者填写《加盟申请表》,总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订合同:
公司与加盟方签订加盟合同,明确双方合作方式、权利及义务。
5、店址选择:
总部按照既定的合作规划,协助终端店开展工作,对当地商圈进行评估,建议店铺选址,确定店铺。
6、装修设计:
加盟方对店面进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。
7、加盟培训:
smaka蛋糕总部安排投资者进行技术培训,管理培训,员工培训等。
8、新店开业:
公司派遣营运人员,协助开业前期事务(装修方案、人员培训、管理资料、营业手续、设施计划、原材料采购、营销策划等)。