鑫炉烤鱼加盟品牌介绍
烤鱼行业在现在的市场上是非常火的，烤鱼美食也深受吃货们的喜爱，烤鱼在市场上有着非常高的销量，鑫炉烤鱼加盟就是一家非常有特色的烤鱼美食品牌，这个品牌的特色在于，在烤鱼的基础上融入了更多的健康美食，采用新鲜活鱼，现杀现卖，是非常有实力的一个加盟品牌，而且不仅仅是烤鱼，这个品牌还有这烤羊排等多种特色美食，满足消费者的需求。
口味奇绝、营养丰富的风味小吃
鑫炉烤鱼，指的是现杀木炭现烤新鲜活鱼的武汉特色菜品，是鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法品种。鑫炉烤鱼发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。鑫炉烤鱼的有烤草鱼、烤鲶鱼、烤财鱼、烤鲫鱼、烤土鲢鱼、烤桂鱼等品种。
拥有独创秘方
鑫炉烤鱼拥有独创秘方，主料全部采用新鲜活鱼制成，口味鲜活嫩香，外焦内嫩，胆固醇低，营养丰富。已烤熟的鱼置于燃着木炭的长方体烤箱一并端上桌来，3斤重的草鱼将近40厘米的铁盘占满。烤鱼身呈黑褐色，虽然看相不佳，入口却却保持了鱼肉的鲜、嫩、爽、滑，鱼肉也不会因为烤的时间长而变老，相反越烤越香，底菜越煮越有味。
鑫炉烤鱼企业文化：
企业宗旨：反对暴利加盟,真诚扶持创业
企业目标：打造特色餐饮连锁第一品牌
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越
企业经营理念：社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢
企业经营策略：专心、专注于特色餐饮行业并取得较大成功
鑫炉烤鱼加盟优势：制作方便、投资可多可少
1.产品优势：鑫炉烤鱼不仅选材上等，调料精品以外。鱼品包含各地八大菜系精华所在，口味多样满足不同地域不同顾客的口味需求，同时加入核心料包配合养生，经高品质菜品研发团队创新，配合蘸料、饮品食用不但能使一餐中的营养素增加均衡。鱼品选材上等，风味新颖，形成独树一格的鱼品口味，同行摸不透，员工带不走，巧做生意。
2.制作优势：门店烤鱼制作轻油烟、无明火，统一制作模式，门店制作省心搞定。不需要厨师，加盟商经过培训均可上岗。鑫炉烤鱼经过产品改善，用油只有平常鱼品的30%，大大降低食用油使用量。特制烤箱，使鱼品均匀受热，温度适宜不会使鱼品焦化，鱼品外酥里嫩。秘制鱼品料包、鱼品蘸包，操作简单鱼品的独特口味。
3.速度优势：鑫炉烤鱼优化鱼品生产线，产品操作流水线快可实现8-10分钟出餐，比传统烤鱼提高3-4倍出餐时间，大大节约了客户等餐时间，提高客户满意度、就餐时间率。
4.操作简单：鱼品制作方便、噪音小。店面可大可小、投资可多可少、经营可外带，是不错的投资项目。 鑫炉烤鱼不仅鱼品质量高，还配有多样配菜、蘸料、创意饮品，丰富鱼品内容，饮食健康。
5.服务优势：鑫炉烤鱼整店输出，统一技术培训、经营管理培训。并可终生享受免费技术升级、品种升级、管理升级、营销升级，确保加盟店经营创收。
鑫炉烤鱼加盟费多少钱?创业难度小,风险低
鑫炉烤鱼在市场上有着较高的名气，其以独特的产品，赢得了广大消费者的青睐，秉承“全心全意为顾客服务，走共同致富的道路”的经营理念，致力于为大众带来更具独特的鑫炉烤鱼。目前，鑫炉烤鱼在市场上已有诸多品牌加盟店，遍布多个城市和地区，备受广大消费者的喜爱。
根据小编的了解，鑫炉烤鱼的加盟费并不是很高，且受不同店铺面积、及不同城市级别等客观因素的影响，因而是具有一定的浮动性的，大概在5—10万左右，主要涵盖了基础的品牌使用费和管理费，覆盖至不同层次的创业者所选择，较具人性化。
开一家鑫炉烤鱼加盟店，门店起步面积不需要多大，可视自身实际情况合理选择，项目准入门槛不高，可先从小规模做起，积累丰富的经验和口碑，然后再逐渐扩大门店的规模，把生意做大做强，势必可以获得更加乐观的创业硕果。
鑫炉烤鱼加盟支持：口感正宗、品种多样
1、市场督导
加盟鑫炉烤鱼，合作商要根据加盟店需求及公司工作安排，在全国范围内执行不间断市场督导，针对产品技术和店面经营，发现问题并解决问题，在管理方面做好长短期规划。
2、系统培训
加盟鑫炉烤鱼，总部对人员的不同推出量身培训服务，店长培训人员管理和经营维护，制作人员培训产品技术和品质监控，服务人员培训亲情服务和服务流程化。
3、新品推出
鑫炉烤鱼将针对季节变化和每个区域的饮食习惯，针对性的推出不同的单品和套餐组合，保持特色产品的同时不断推陈出新，为加盟商打造持续盈利的空间。
4、广告支持
加盟鑫炉烤鱼，总部广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。
5、选址评估
加盟鑫炉烤鱼，总部根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个投资商进行店址选择，并根据人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析。
6、装修设计
鑫炉烤鱼设计部将对每个店面进行统一又不失当地人文的设计，全力为消费者打造愉悦就餐环境。
鑫炉烤鱼加盟流程
1、项目咨询：加盟商以电话、网上留言等方式向总部专业投资顾问咨询相关事宜，并获得鑫炉烤鱼项目相关资料;
2、实地考察：加盟商到总部进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈，进一步了解品牌的经营理念和市场定位，熟悉操作流程;
3、资格审查：鑫炉烤鱼总部对加盟商提供的资料进行审核和评估，加盟商应确保提交资料的真实性;
4、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案和营销方案，总部提供跟踪式的服务，帮助加盟商从零开始学开店;
5、技术培训：鑫炉烤鱼总部组织专业成熟的技术培训，加盟商应熟练掌握全部制作工艺并由总部进行审核;
6、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，加盟商缴纳费用，总部对加盟商进行加盟授权，之后就可以着手准备开店了。
鑫炉烤鱼加盟条件
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、认可鑫炉烤鱼的经营与发展理念。
3、具备一定的资金实力和风险意识。
4、有独立门户的经营场所。
5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合鑫炉烤鱼加盟总部推出的各种全国范围的优惠活动。
6、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。
7、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。