湖南长沙臭豆腐加盟品牌介绍
湖南长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的价值。古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。该报道称，臭豆腐中含有植物性乳酸菌，跟酸奶中的一样。有“植物性乳酸菌研究之父”之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现，臭豆腐、泡菜等食品当中，含有高浓度的植物杀菌物质，包括单宁酸、植物碱等，而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌高。
营养价值很高的豆制品
臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种，都是很流行的小吃。臭豆腐虽小，但制作流程却比较复杂，一般经过油炸、加卤和发酵等几道程序，在整个制作过程中，要求一直在自然条件下进行，对温度和湿度的要求较高。北京食品酿造研究所所长鲁绯告诉记者，它的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%—20%，与肉类相当，同时含有丰富的钙质。经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了酵母等物质，所以有增进食欲，有助于消化的结果。臭豆腐乳其饱和脂肪含量很低，还含有大豆中特有的保健成分——大豆异黄酮。吃臭豆腐，对防范老年痴呆还有积极作用。一项科学研究表明，臭豆腐一经制成，营养成分显著的变化是合成了大量维生素B12。每100克臭豆腐可含有10微克左右。缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程，从而诱发老年痴呆。而除动物性食物，如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外，发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。
从而促进人体内新陈代谢
全国各地的臭豆腐经营都以“不臭不要钱”为称，有分析表明：姿色愈佳的美女愈钟意吃臭豆腐。臭豆腐自有工艺佐料里有某些调味品适量吃点是对身体有好处的。譬如辣椒(精制，湖南特产)等诸多调料，适量吃是有好处的。有资料表明：辣椒进入人体以后，可以增加人体内肠胃蠕动，从而促进人体内新陈代谢，使人排便通畅，神清气爽。辣椒里还含有丰富的维生素C而维生素C是维持人体内免疫系统的主要成份。相信许多人也深有体会(喜欢吃辣椒的人比不中意吃辣椒的人的感冒次数明显要少的多)医学(营养)提醒，每天应补充足够富含维生素C的食品，如萝卜 青菜.，但仍然不宜多食。研究说明，豆制品在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。此外，胺类物质存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。
湖南长沙臭豆腐加盟支持-善加盟体系,让加盟商无需经验快速上手
1、服务项目支持。加盟门店除商品销售外，还可进行服务项目的营销创利工作，加盟商可 根据合作门店的实际情况，有选择性地执行相关服务项目，公司将派员全程指导并跟进执行情况 。
2、品牌形象支持。公司授权加盟门店享有公司注册的“婴派”商标的使用权及其各类产品 的经营权，同时可使用公司统一的商业品牌、服务标识、管理体系和企业VI形象。
3、装修设计支持。公司专职部门针对加盟门店的类型和实际情况进行规划设计并按进度提 供各类图纸(平面图、效果图、施工图等)，同时根据统一标准跟进装修工程、施工进度直至顺 利完工。
4、供货折扣支持。享受公司统一的全国加盟商统一供货折扣。
公司自主品牌产品、公司流通代理品牌商品、战略合作代理品牌商品、国内代理品牌等 可享受公司省级代理商供货折扣待遇。备注：公司将根据各类产品的季节性销售金额享受订货会 优惠支持政策。
5、货品组织支持。公司会针对加盟商商圈情况，结合加盟门店的地域差异化、当地消费需 求等特点，在商品服务店标准配货的基础上进行货品结构的适当调整，以形成具备独特竞争力的 商品组合。
6、经营道具支持。公司道具制作部门将根据加盟店实际情况量身订制，加盟商先全额支付 柜台制作费用，公司将根据加盟门店年实际上货额按比例进行优惠支持，部分品牌柜台如货品达 到公司上货标准将直接赠送。
7、系统培训支持。公司市场有针对性对门店工作人员进行业务、销售、服务、管理等方面 的系统培训支持，以快速提升工作人员的实际工作水平。
8、配套物流支持。公司拥有完善的信息配送系统和提供强大的物流支持，能够快捷的 将加盟门店货品配送到指定区域。
湖南长沙臭豆腐加盟优势-总部鼎力扶持,你放心当老板
1、持续研究新味道
想要做到自己的臭豆腐深入人心，让大家久久难以忘怀，就需要在味道上下足功夫。在湖南长沙臭豆腐的技术基础之上做出一些改良，可以搭配上不同的材料和特色的小菜。同时又能有很好的研发技术，除了臭豆腐以外，再增加各种各样的新品，时时刻刻给顾客一种新鲜感，那么自然就能给顾客留下好印象，让大家对这里感兴趣。
2、特别的门店形象
能吸引顾客的想吃点，不仅在于产品味道如何好，还在于一个很新颖的门店装饰。如果是一个小型的店面，那么外在的装饰要给人一种眼前一亮的感觉，内在的色彩搭配也应该以暖色调为主。内外都要搭配得很科学又合理，顾客走进门店，能感觉到特别的温馨，又自在。墙面上还可以贴上一些比较动漫的画报，给人一种特别时尚又很新奇的感觉。在这样充满一个诗情画意的店内用餐，才让内心比较清爽，方可留下很深的印象。
3、员工的服务态度特别好
很多时候顾客在用餐的时候都会对某一个顾客特别的服务留下好印象，比如进店之后，员工会热情的接待，给大家呈上专门设计的菜单。尤其对一些有选择困难症的客人们，员工可以给出一些合理的建议，但是建立在顾客满意的基础上，让大家对这样的产品举手称赞。关键是员工的个人着装得体，穿着统一看得见，是特别讲究的一个人。个人对这样的一种服务态度会比较的看好，而且下一次也会向朋友们介绍这里的环境是如何的好。
湖南长沙臭豆腐加盟费多少钱?投资费用少,回钱快
在多年的精心运营下，凭借着出色的表现，湖南长沙臭豆腐获得了市场和消费者的一致好评。据悉，目前湖南长沙臭豆腐已经在全国开设了多家连锁门店，销售情况一直不错。那么湖南长沙臭豆腐加盟费多少钱呢?
加盟一家湖南长沙臭豆腐，是需要向加盟的品牌总部缴纳一定的加盟费用。而同一行业，品牌不同，合作级别不同，都会对加盟费用有一定的影响，具体的还是要根据加盟商的实际情况来决定。房租费用的多少，是无法直接判断数目，店铺的租金，因城市、地区、商区的大小不同的，租赁费用自然是不一样的，据相关了解，如果是小型的湖南长沙臭豆腐，规模不是很大的，少则千余元一个月，多则上万元一个月。门店的装修费用，具体要看品牌商的要求，一般品牌方会对门店的装修布局有一定的要求，就算没高要求，加盟商自己也不会敷衍了事，因为门店的形象是影响客流量的关键性因素，装修
成功加盟湖南长沙臭豆腐后，即可享受总部的全程扶持，能够及时解决创业者在创业过程中所遇到的各种问题。因此，如果你具备一定的经济基础，可在线咨询留言，就相关项目的信息做进一步了解，以免错失加盟商机。
湖南长沙臭豆腐加盟条件
1、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。
2、认同品牌经营理念，有认真的事业态度，有志于共同发展事业。
3、加盟商要有一定的资金能力,要能承担的起]店建设过程中各方面的费用支出。
4、有固定的经营场所。
5、自愿遵守公司的经营管理规定、维护公司形象、执行规定的运作管理模式。
6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
7、富有责任感和开拓精神。
湖南长沙臭豆腐加盟流程
1、在线留言、填申请表或电话形式提出加盟申请;
2、总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格;初步评估之后，加盟申请人交纳合作意向提高/增加金，总部收取提高/增加金之后，保留申请加盟区域名额;
3、收取提高/增加金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、实现目标周期等;
4、加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，加盟商向总部支付加盟金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等;
5、总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如选择店址，租金洽谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等;
6、正式开业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收，各岗位人员到位的验收等，一一落实到位之后，总部出具开业同意书，即可安排正式开业;正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。