遮努煮酒加盟品牌介绍
遮努煮酒是云中酒（北京）生物技术有限公司旗下品牌，是一款边酿边喝的白酒，您只要拥有我们的黑科技煮酒器和纯粮原料，通过自己简单操作，约20分钟就可以现酿1斤左右高品质纯粮原浆，度数自由，出炉即饮!喝有趣又健康!遮努煮酒主要面向商务接待、亲友聚会和个人闲暇自饮等消费场景。
再现千年古法手酿技艺
酒是人类最古老的食物之一，“遮努煮酒”基于云南红河哈尼焖锅酒的千年古法非遗手酿技艺经数年研发而来。据哈尼史诗记载：约2400年前，哈尼族女性领袖“遮努”用草籽种出了米粮，又用五谷酿出美酒而成为哈尼女神!从此，焖锅酒成为哈尼人离不开的伙伴。
焖锅酒是千百年来流传于云南地区许多少数民族的自酿自饮的烧酒，傣族、景颇族、拉祜族等都善于酿制品质极佳的焖锅酒，这其中属哈尼族传承下来的最为完整。焖锅酒工艺流程与中国传统白酒工艺基本一致，它属于中国传统蒸馏白酒之一。但其焖酒、草本入曲和饮用方式却独树一帜。“焖酒”为焖锅酒的最后一道加工环节即蒸馏取酒，传统焖酒装置由土灶、铁锅、木甄子、土制接酒罐、倒锥形底的特制紫铜冷却锅组成。
焖酒时，先将铁锅放置于土灶上并加入蒸馏水，再把木甄子放在铁锅上，木甄子内放置接酒罐，罐口用一只碗倒盖，向甄子内倒入发酵好的酒醅，平整酒醅后将盖碗取出，将铜锅放置于木甄子上并加入冷水，土灶内点柴火开始煮酒蒸馏，一般需数小时，冷却水需反复更换。完成后取下铜锅，取出接酒土罐，热腾腾的美酒即已在罐内荡漾，等待人们饮用之。这种超高温反复循环焖蒸、一次性甄内取酒的蒸馏方法，其原理古朴简单，操作简便，却能在蒸馏过程中自动净化去除甲醇、杂醇等有害物质。
纯粮酒醅，亲手酿造
云中酒(北京)生物技术有限公司首款“遮努煮酒”体验系统由一套宝葫芦形状的紫铜煮酒器和预包装酒醅组成。体验者将罐装酒醅和山泉水倒入煮酒器中，蒸煮20分钟，即可蒸馏出1斤左右纯粮原浆，出炉即饮，仿佛穿越几千年，醉人心脾。“遮努煮酒”酒质透明晶亮，酒香扑鼻，独特的香、味、色，让人不觉寒暑之切肌，空杯留香，经久不散，回味悠长。
中国自古重视农桑且盛产粮食，中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的。云南红河州垤玛乡是哈尼族人“焖锅酒的故乡”，境内群峰起伏，沟壑纵横交错，原始森林环绕，海拔1146—2580米，气候温和，雨量充沛，年平均气温15.9℃，方圆百里无工业污染，生态环境得天独厚，利于益酒微生物群栖息繁殖，实属酿酒天然的宝地。据海中南介绍：“遮努煮酒六粮酒醅，甄选哈尼梯田6种绿色纯粮、配以梯田优质红米和56味当地草本植物秘制土曲、严格按焖锅酒非遗工艺、全程纯手工艺匠心精酿，小土罐低温自然发酵60天以上而成。”遮努煮酒其独到之处是制成的焖锅酒几乎没有苦味或中草药味，使其在充分萃取草本植物精华的同时，还原了酒的柔绵、醇和、回甜的本质，又不会掩盖纯粮原浆的原始美味。
遮努煮酒持续创新，开启现酿白酒市场
中国古人将酒的作用归纳为3类：酒以治病，酒以养老，酒以成礼。几千年来，酒的作用远不限于此。
遮努煮酒创始人海中南生在丽江，小时候村中就有酿酒人家。源于对一项非物质文化遗产的传承与保护，自2014年起，他访遍普洱、版纳、德宏等地，在云南各地寻找手酿古法。在高速发展的时代，焖锅酒面临的问题不仅仅是焖锅酒技术的濒临失传，更重要的是其原有市场已经完全消散。因此，为其重新开拓一片属于自己的市场空间就显得更为重要。
经过几年的市场调研，遮努煮酒在原料筛选加工、工艺流程配方、酒醅发酵制作等方面严格按传统焖锅酒非遗手法全程纯手工匠心精酿。在产品化及市场布局方面进行了一系列重大创新：首先，对蒸馏系统设备进行了便携化、科技化升级改造，使其煮酒器能够移动到任何地方;其次，对发酵好的酒醅进行了预包装处理，使其便于存储、运输。如此一来，消费者只需购买煮酒器和酒醅即可随时随地体验到非遗煮酒文化。将酒醅倒入煮酒器内，现场蒸煮20分钟，即可收获一斤左右高品质的纯粮原浆，方便直接饮用。
酒香不怕巷子深，经过多年的努力，遮努煮酒文化正不断被更多人认可，越来越多的人已经在使用遮努煮酒文化产品。海中南表示：“‘国际化’是遮努煮酒未来发展最主要的方向，目前酒醅生产技术可以实现复制落地到世界各地的水平，这些都为遮努煮酒文化国际化奠定了良好的基础。民族的就是世界的，我们坚信遮努煮酒文化一定会迎来在全世界遍地开花、为国争光的一天。”
遮努煮酒加盟优势-品牌有亮点，市场更广阔
1. 总部建有大型生产基地，拥有国内外技术优秀团队以及技术精良的研发中心，生产设施全部达到国内和国外先进水平。
2. 从酿酒设施到酒曲，再到酿酒技术提供全方位的系统培训，遮努煮酒总部聘请优秀酿酒师亲临指导酿酒教学，手把手教确保快速上手。
3. 多类型几十种常规装备，满足多重选择。采用标准不锈钢精制，耐碱耐高温，使用安全，质量优良，遮努煮酒设备使用周期长。
4. 总部提供售前、售后专人一对一沟通;全国拥有多个物流服务网点，可实现急速发货;遮努煮酒售后服务部门提供专人贴心服务。
遮努煮酒加盟费多少钱?致富门槛低,开启致富之门
随着我国对外开放的程度越来越大，创业者们接触到的品牌也是也来越多。经过几年的发展，遮努煮酒已经在行业中已经有很不错的口碑了，凭借着准确的市场定位，本身的经验，快速在市场上的一席之地。如此优质的品牌，那么遮努煮酒加盟费多少钱，自然就是大家比较关心的问题。
据网上资料了解，遮努煮酒的品牌加盟费并不是很高，大概在数万元左右，包含品牌使用费和品牌管理费，不过这两方面的费用并不是固定的，具体的费用详细还需以创业者的实际情况来决，比如创业者所在的城市级别、创业者所选的加盟规模等。
加盟商还要注意遮努煮酒加盟品牌的相关加盟政策，比如说加盟条件、加盟支持、品牌的加盟优势等等。这样的话，创业开店更轻松，更容易成功。
遮努煮酒加盟支持-360度全方位扶持，开店简单
1、品牌形象支持
免费享受遮努煮酒品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案。
2、整店输出支持
鉴于总部多年市场成功运营经验，总部实行“整店输出 保姆式扶持”策略，将品牌文化、品牌形象、产品、设备、服务管理、运营管理等以“捆绑式”完全复制给创业者，创业者可坐享其成。
3、免费培训支持
开业前期，总部会邀请加盟商到总部培训一周左右，让加盟商了解产品的具体的使用产品，熟练掌握产品的操作流程以及销售手段。
4、物流配送支持
公司产品配送中心，负责全国加盟店进货产品的物流及配送工作，建立完善的物流及配送制度。
5、媒体广告支持
遮努煮酒公司总部与各大电视台签订长期的广告支持，加盟商不需担心品牌知名度的问题。
6、市场运营支持
加盟店开业时，公司专门的策划部门将根据当地消费群体有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时公司每年还策划1-2次大型的促销策划。
遮努煮酒加盟流程
1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
遮努煮酒加盟条件
1、热爱酒水行业，具有合格的合作心态。
2、具有强烈的成功欲望、事业心和管理意识。
3、申请人必须年满18周岁，是具有合法经营许可的法人或自然人
4、心理健康，可以理智的处理各类问题。
5、认同“遮努煮酒”企业文化和管理模式，愿意全身心投入到白酒行业。