卤大鹅加盟品牌介绍
卤大鹅是采用传统的配比食材，卤味中加入了几十种的香料，没有添加剂。公司还以健康营养的餐桌食品为使命，店面的管理以及卫生都有着严格的规定，如果加盟的话，加盟商就需要遵守公司的经营规范。公司总部还不断的升级店面的形象， 以能够带来较高的人气。卤大鹅首先把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，再用精盐抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在腹腔内。
以卤之，香料十足，卤水丰厚
卤大鹅以潮汕祖辈相传之卤艺加以卤之，香料十足，卤水丰厚，以此方才促成一只卤鹅的味绝天下。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球，放进卤水盆里，加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，将大蒜、南姜放入光鹅腹内，以中火把卤水烧沸，再把鹅放入卤水盆里，大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次，中间要将卤鹅吊起离汤后再放下，反复四次，使鹅入味，然后捞起放凉待用。
不需要任何的色素来修饰
卤大鹅在制作时，将细碎的香菇丁和红葱头随着文火长时间卤煮，卤汁和肉臊有着无比的嫩滑缠绵之味，使得肥肉入口即化，瘦肉软糯鲜香。清爽的酱菜和颗粒香甜的一碗好米饭更是卤鹅饭的增色之笔!卤大鹅正宗的，清新醇香、色泽自然，不需要任何的色素来修饰，却可以让食客闻香而来，垂涎欲滴;切一块薄薄的片放入口中，香味四溢，肉质紧凑，爽口弹牙，那种自然的香味瞬间在口中扩散开来，再细细的品味，牛肉的本身的鲜香再一次的充满口腔，久久不散，让您回味无穷。卤大鹅名远扬，值得选择。
传承千年秘方，好卤美名远扬
卤大鹅好不好吃，关键在于卤汁，华氏老街坊的美味源自传承百年的北宋宫廷秘方。卤料在配置上堪称星光熠熠，卤料由调料老抽、生抽、料酒、鱼露、白糖、红豉油，加上八角、三奈、桂皮、花椒、小茴、丁香、陈皮、甘草、砂仁等数百味调味料按比例调配而成，再用老母鸡、棒子骨、排骨、带壳桂圆等熬煮卤汤。卤大鹅加盟，一定认准华氏老街坊，传承千年秘方，好卤美名远扬。世间所有美味走着相同的模式，卤大鹅取材用道，用心对待，以诚待之，一只口味的卤鹅并非技艺超凡，而是用鹅有道，只取狮头鹅。
卤大鹅加盟优势-投资有保障,创业有保障
1、品牌优势：
独家拥有“卤大鹅”注册商标，加盟商可享有知名品牌、注册商标带来的良好商誉，卤大鹅总部提供统一的商标、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，强大的品牌形象、良好的口碑宣传有助于各加盟店迅速成长
2、市场优势：
提供相干市场拓展方案，总部按期或不按期统一支配终端促销活动。推陈出新：总部随时研究市场消费态势，掌握消费趋势
3、投资优势：
双方共同投资，联合经营，三个月不盈利公司收回店铺，我们自主经营
4、产品优势：
公司总部每年应季推出新款系列产品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训
5、营销优势：
公司全年在网络、报纸、电视等媒体投放广告提高品牌知名度
6、培训优势：
卤大鹅公司汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，为您和您的加盟店提供专业的、系统的培训。
7、服务优势：
帮助加盟店解决经营管理中出现的各种问题以及后期的技术支持和远程运营督导。
8、技术优势：
加盟总部有实力的研发团队，卤大鹅品牌能够具有长久的市场竞争力，同时通过新品的更新推出，为加盟商持续打造消费热点。
卤大鹅加盟费多少钱?轻松可开店,即可快速开店盈利
卤大鹅品牌作为近年来行业中发展不错、增长较快的品类，拥有广阔市场前景，未来在行业发展势头不可小觑。卤大鹅备受市场关注的同时，也是一度掀起了行业的加盟热潮。就卤大鹅加盟多少钱?走一起去了解看看。
据小编了解，因为加盟城市不同，以及加盟店类型不同，所以相应的加盟费也会有所差异，加盟卤大鹅大概可能在5—10万元不等，这个费用通常是在加盟合约签订之后，加盟商需一次性付清的，概不拖欠。开一家卤大鹅，除了要向品牌总部交纳一定的加盟费之外，加盟商们还需要自行承担其他的一些开支，主要包括商铺租金、商铺设计装修费、经营证件办理费、设备费、货架费，首批进货费、宣传广告沸、开业物料费、以及前期运营所需承担的员工薪资、水电费用、其他杂费，综合估算的话，加盟商们前期大概需要准备几万元左右的流动资金。当然，这里的卤大鹅加盟费用仅
卤大鹅总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让卤大鹅加盟店永远站在技术前沿，保持较好的市场竞争力，可以说零基础也能轻松加盟。
卤大鹅加盟支持-全程跟踪服务,无忧创业开创成功事业
1、品牌形象：
提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图和门头。
2、整店输出：
从签订合同到开业，总部为各店全程打理：提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，保证加盟者开业顺利、一炮走红。
3、物流配送：
总部全天为加盟商提供即时响应式物流服务，为加盟店及时、安全、迅速采购或发运各类开店物品、耗材。
4、媒体广告：
公司利用自己的宣传优势、机会和手段进行整体推广。
5、市场运营：
营建支持，创新设计标准和市场动线规划;共享设计及施工厂商资源。
6、培训支持：
企业文化、团队精神、独特技术、会议系统培训制定、销售技巧、专业技术、心态培训、沟通技巧、服务意识、企业五项管理、管理制度培训。
7、选址装修：
加盟商可自行寻找合适的装修公司在卤大鹅总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到卤大鹅总部认可，当然也可委托卤大鹅总部设计施工，确保统一形象。
8、开业指导：
开业前期，卤大鹅总部派资深店长过去培训指导开业3天;
9、活动策划：
实力策划团队为卤大鹅加盟商提供节日经营销售活动策划支持，让店面更有人气。
10、区域保护：
对各区域门店进行实地指导，解决经营中的疑难问题，提高门店运营能力。
卤大鹅加盟条件
1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。
2、诚实守信，有良好的契约精神。
3、加盟商在开店的时需要准备投资金。
4、对经营前景和风险有完全的了解，拥有抗风险的能力。
5、具有符合要求的经营场所，以及可支配资金。
6、具有拼博和吃苦耐劳的创业精神。
7、认同卤大鹅品牌总部的企业文化，并且遵从公司总部的管理。
8、无犯罪记录，有资格申请相关牌照。
卤大鹅加盟流程
1、了解信息：
投资者以网上留言方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料。
2、项目考察:
在了解了项目的基本加盟资料后，卤大鹅加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家卤大鹅加盟店。
3、加盟申请：
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合同:
根据市场调研情况和自身情况，终于确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、店址选择：
卤大鹅公司派加盟专员对加盟商加盟区域进行实地考察、商圈分析、选址评估。
6、装修设计：
加盟商必须按照卤大鹅公司总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。
7、加盟培训：
总部将为加盟店提供相应的培训，包括培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、新店开业：
做好开业的准备，让开业的流程符合品牌形象。