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肖记公安牛肉鱼杂馆加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 2965家 品牌关注: 7578人
所属公司:武汉老肖餐饮有限公司
开店方案

项目门店&产品图片

  • 肖记公安牛肉鱼杂馆加盟品牌介绍

      “肖记公安牛肉鱼杂馆”是“武汉老肖餐饮有限公司”旗下的一家特色餐饮企业,由肖述林先生于2002年创办,创办之初命名为“公安牛肉饭店”,之后更名为“公安牛肉土菜馆”。由于经营门店生意火爆,引发同行业纷纷跟风仿效,一时之间武汉市餐饮市场遍地公安牛肉菜馆,鱼目混珠、真假李逵,颇为壮观。但无论是菜品制作,还是经营管理,都是“邯郸学步”、“东施效颦”,大都难以为继。

      经过短短十来年的发展,“肖记公安牛肉鱼杂馆”已经在全国多处餐饮消费市场中建立了良好的口碑,品牌知名度和美誉度大大提高,得到了消费者和相关部门的广泛认可。“肖记公安牛肉鱼杂馆”正以其独特的风味优势及规范管理走向全国。如何去认识一个城市,往往是从喜欢吃当地的特色风味小吃开始。这就是“风味的魅力所在,一方水土养一方人,一方料材泡制一方风味”。肖述林先生结合公安县牛肉、牛杂等地方特色,以自制的秘方为基础,在秉承传统美食之的基础上,综合大众口味,科学配方、精心研制而出的具有特色的经典菜肴,使“肖记公安牛肉鱼杂”在激烈的餐饮市场竞争中脱颖而出、大放异彩,成为深受广大消费者喜爱的特色餐饮品牌。


    肖记公安牛肉鱼杂馆

    肖记公安牛肉鱼杂馆加盟


      肖记公安牛肉鱼杂馆项目特色

      石锅鱼杂——五年磨一剑

      “锅”是一块富含钙、锌等微量元素的花岗岩凿成的双耳石锅;“鱼杂”是精选的优质野生花鲢鱼头、上等鱼籽、优质鱼泡,主要来自获得世界环境基金会授予《生命湖泊不错保护实践奖》的洪湖。“石锅鱼杂”汤浓而不腻、鲜而不腥,香辣爽口、糯滑有嚼劲。是肖记打磨5年的产品。

      牛肉三鲜——公安本味

      牛肉来自于江汉平原野外放养2-3岁的黄牛,自己点杀,牛肉。“牛肉三鲜”以味道醇厚著称,松软酥脆的牛肉、牛肚与牛筋,令人垂涎。

      肖记鱼三宝——天下一绝

      以鮰鱼唇,鱼肚,鱼泡加以特质酱料,炖制而成。鮰鱼唇有较多的蛋白质和维生素,脂肪含量低,容易被人体吸收;鱼肚肥厚,口感脆爽;鱼泡有高蛋白,脂肪低等特点,被称为鱼中珍品。菜品汤浓而不腻,鲜而不腥。

      牛肉春卷——不走寻常路

      其春卷皮是经过特殊工艺加工而成,薄如帛绢,可照透灯影,熟而透,且不失嚼劲,咬一口外酥里嫩,很多顾客特意来买春卷皮回家做春卷。


    肖记公安牛肉鱼杂馆

    肖记公安牛肉鱼杂馆加盟


      肖记公安牛肉鱼杂馆加盟支持

      店面支持:

      1、选址规划:由肖记公安牛肉鱼杂馆加盟专员对加盟商提供专业的参考意见。

      2、店址评估:就拟选店址的人流量及消费能力进行评估。

      3、设计方案:店面招牌、海报、营建方案、形象墙设计等。

      4、布局规划:全套的店内布局,由肖记公安牛肉鱼杂馆加盟总部依据当地厨房情况进行布置。

      培训支持:

      1、员工培训:协助加盟店进行员工培训。

      2、管理培训:为加盟商提供管理、营销等多角度培训。

      3、礼仪服务:提供连锁店礼仪服务的培训标准。

      4、技术标准:采用统一技术工艺标准手册对专业的技术人员进行技术培训。

      物配支持:

      服装、餐具、设备等总部给予统一配送,也可按肖记公安牛肉鱼杂馆加盟总部标准自行订购。


    肖记公安牛肉鱼杂馆

    肖记公安牛肉鱼杂馆加盟


    肖记公安牛肉鱼杂馆加盟费用

      省会城市、直辖市:等级高的城市投资成本必然会很高,一开始要支付2万的加盟金,然后要考虑每月1万的租金和1万元左右的装修费用,此外3万的流动资金及2万的设备费用也是占据很大比例的,同时还要将1万左右的工资计算在内。一共大概需要11万左右。

      地级城市:此时由于消费水平的降低,投资门槛自然随之下降,只需10万资金即可运营,当然加盟金和保证金的收费标准是相同的,其余的各项开支有所减少。

      县级城市:目前来说在县级城市只需9万的启动金额就可以,很明显这与区域等级的差异直接相关。

      以上对该项目加盟费多少给出了明确的介绍,从资金上来说,费用并不是特别多,更何况后续经营的盈利所得是非常丰厚的。只要在加入之后全身心的投入,与总部通力加盟友好发展,自然是能够轻松迈向人生致富路的。

    肖记公安牛肉鱼杂馆

    肖记公安牛肉鱼杂馆加盟

    肖记公安牛肉鱼杂馆加盟条件

      1、加盟商必需要认同品牌的理念,认同品牌的一切,而且接受肖记公安牛肉鱼杂馆全套经营模式;

      2、加盟商必需满足必定的资质,必需踏实肯干、吃苦耐劳,有创业热心,有必定的经商才具和管束、协调才具,有志向共同发展壮大肖记公安牛肉鱼杂馆加盟店;

      3、作为品牌的加盟商必定要从命总部的安排,从命肖记公安牛肉鱼杂馆总部的管束,而且有良好商业信誉;

      4、自备经营场所,营业面积达5平米以上;

      5、资金方面非常重要,充足资金是创业的必备,同时,对肖记公安牛肉鱼杂馆项加盟有充分的热心。

    肖记公安牛肉鱼杂馆

    肖记公安牛肉鱼杂馆加盟

    肖记公安牛肉鱼杂馆加盟优势——以其独特的风味优势及规范管理走向全国

      1、享誉全国的品牌价值:经过短短十来年的发展,“肖记公安牛肉鱼杂馆”已经在全国多处餐饮消费市场中建立了良好的口碑,品牌度和美誉度大大提高,得到了消费者和相关部门的广泛认可。

      2、天下一绝——特色餐饮:肖记公安牛肉鱼杂馆结合了公安县牛肉、牛杂等地方特色,以自制的秘方为基础,在秉承传统美食之的基础上,综合大众口味,科学配方、精心研制而出的具有特色的经典菜肴,在激烈的餐饮市场竞争中脱颖而出、大放异彩,成为深受广大消费者喜爱的特色餐饮品牌。

      3、绝在用“料”,绝在做“工”,绝在品“质”,绝在“功夫”:牛肉鱼杂原料均选用湖北公安县,地域环境优越,青山秀水,牛鱼肥嫩。以牛肉、鱼肉为原材料制作菜肴技术纯熟,菜品色泽洪亮,滋味悠长,堪称天下一绝!

      4、形象包装更易推广:“肖记公安牛肉鱼杂”连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准统一经营方式,提升品牌整体形象,促进终端加盟店的销售。一改其他餐饮品类形象不统一,口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。

      5、核心技术管理层培训:秘制技术,制作工艺配方全部标准化,把复杂的传统“烹调技术”制作过程简单化,指导培训,并派管理层不定时到店指导、调试,口味统一。

    肖记公安牛肉鱼杂馆

    肖记公安牛肉鱼杂馆加盟

    肖记公安牛肉鱼杂馆加盟流程

      1、咨询:通过电话、传真、来访、上网等方式了解加盟程序及详细情形,与总部相关工作人员拟定来访日期。

      2、访问:参观访问武汉总部,考察各地直营、连锁店营运情况,并深入了解“肖记公安牛肉鱼杂馆”特色产品及连锁经营模式。

      3、申请:领取并填写《加盟连锁申请表》及《加盟店商圈调查表》。

      4、洽谈:提交申请人及加盟店相关资料并深入了解加盟的相关事宜。

      5、签署意向加盟协议:申请人和总部签订意向加盟协议确定合作意向后,总部对申请人当地做出市场分析及选址指导。

      6、评估考察:总部对加盟店进行实地考察、审核。(对申请者情况及店面情况和其他拟定店面进行评估、审核)

      7、正式加盟:签订《连锁经营合同》、《商品供货合同》,交纳加盟费及金。

      8、进入开业前准备阶段:加盟店派遣人员到总部学习,营建营运指导,拟定开业计划。

      9、开业大吉:总部为加盟商提供后续经营方案,提供经营所需的配料。

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