小羊叔叔羊肉粉加盟品牌介绍
重庆兵燕餐饮管理有限公司成立于2015年10月28日,注册资本100万元,是一家从事制作贵州味道的餐饮公司,旗下的品牌“小羊叔叔”、“黔味思烤”,经过几年的发展,现已初具规模化、现代化的餐饮加工、生产、经营为一体的企业。从三两个人发展到全公司上百名员工谓之一句“当兵者坚定、为燕者苦劳”。
公司与贵州各大供货商携手,原材料及配料均从贵州直接采购,保留地方美食特有本质。在重庆市多个区域开设多家门店,着力打造020的营业模式,此外公司拥有独立的生产车间,统一由生产车间生产配送到店,确保其品牌旗下产品的味道统一性。公司本着“客户至上,质量为本”的原则,着力打造“树型服务理念”,始终把服务、卫生与质量当做树根,注重创建质量-服务-卫生一体化严格要求与管理的平台。勇于开拓,敢于突破,善于创新,将中华传承下来的美食文化传播。
小羊叔叔历史文化
羊肉粉是贵州地区一种著名小吃。羊肉粉是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的最爱。羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉,兴义羊肉粉或遵义羊肉粉较为出名。
贵州羊肉粉在清代中期就很出名了。凡来贵州品尝过遵义羊肉粉的人,无不交口称赞。贵州人特别爱吃羊肉粉。每逢冬至这天,老幼都要吃一碗羊肉粉,都说这天吃羊肉粉,整个冬天都不冷。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。米粉比较粗,上面密布细小的气孔,非常有利于吸收汤汁的味道,吃起来也比较软,有空气感。将米粉在羊肉汤里烫熟,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。最后加羊肉汤。一碗热气腾腾的羊肉粉就做好了。
羊肉粉具有祛风除湿的作用,对贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。羊肉粉的羊,讲究十分挑剔的“精”字。贵州山高坡多,苦涩的药材、荆棘丛生,适合本地矮脚山羊生长,这些山羊在野外放养,有肉质鲜嫩、肥瘦适中、膻骚味少的优点,由于产量不大,一直供不应求,必须到较远的偏僻山区去买。另外,还有对公母、老嫩羊肉在口感、味道、功效上的讲究,如颜色一般首选黑色,有“一黑二黄三花四白”的偏爱。
羊肉粉的肉,讲究实惠大方的“美”字。将煮熟而不烂的羊肉捞出,晾至有些余热,用纱布包紧,再扣上木板,压上大石头等重物,榨干水分,羊肉切得成片有形,厚薄一致,大小整齐,嚼起来有滋有味。
羊肉粉的汤,讲究原汁原味的“鲜”字。羊必须是及时宰杀、烫皮去毛洗净及时下锅,有条件的要用砂锅,加入泉水、羊肉、羊骨和杂碎,辅以独家配制的秘方香料,先大火煮沸,然后用文火慢熬,汤的味道又香又鲜。早上一碗香喷喷的羊肉粉 ,唤醒的不仅是刚刚苏醒的身躯,更是一天的活力与精气神。
发展历史
常说"南粉北面",意思就是说南方人爱吃粉,北方人爱吃面,高原上的贵州人就爱吃粉,粉类的小吃数不胜数,羊肉粉就是其中之一。
无论你走到贵州的哪个地市县,随处都能看到羊肉粉的招牌,而且大都能够红火的经营下去,难怪有人说品尝贵州美食如果不品尝羊肉粉就是一种遗憾。
小羊叔叔羊肉粉加盟优势:总部实力雄厚,轻松开店
材料全程优质
从原材料采购、加工等一条龙作业,生产过程的每一个环节与细节控制,确保产品质量。
技术精益求精
成熟工艺,严格质量控制,具备丰富的产品加工制造的经验与能力
丰富的经营经验
雄厚的运营管理经验,为加盟商提供全面、高效、优质的系统解决方案。
数百家分店
庞大、极具竞争力的连锁网络,为市场开发提供强力支撑,为客户提供快捷、优质的服务。
小羊叔叔羊肉粉加盟费多少?加盟门槛低,创业好项目
投资商在创业的路上第一步就是选择好项目和品牌,好的项目在未来才会有发展前景。好的品牌会为投资商带来便利,在遇到困难时得到有效的帮助。小羊叔叔羊肉粉就是一个值得投资商们信赖的品牌,投资商可以好好考虑不要错过这次机会。想要知道小羊叔叔羊肉粉加盟多少钱?下面就来向大家具体介绍项目的加盟费用,希望能够给投资商带来些协助。
小羊叔叔羊肉粉是极受消费者欢迎的一个特色品牌,具有成熟的加盟连锁运营体系。小羊叔叔羊肉粉加盟费需要5-10万元左右,拥有众多成功店面的经验可供复制。现在选择小羊叔叔羊肉粉加盟,代理商无需经验,总部全程帮扶。
以上就是小羊叔叔羊肉粉加盟费要多少钱的介绍,现在有一个品牌可谓是火遍了加盟行业,它就是小羊叔叔羊肉粉啦。选择小羊叔叔羊肉粉进行加盟,能够帮助各位合作商省去不少心力,的确是个非常不错的选择。如果您也想要通过加盟进行创业,那不妨和一起了解下小羊叔叔羊肉粉的魅力所在吧!
小羊叔叔羊肉粉加盟支持:全面加盟支持,协助加盟商的创业顺利
1、品牌形象支持:加盟小羊叔叔羊肉粉后,加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标,凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者,让加盟店站在更高的起点上。
2、整店输出支持:总部提供从店面选址评估到装修设计、开业指导、促销方案等多方面指导,确保加盟商顺利开业。
3、免费培训支持:公司总部将对加盟店进行系统的督导、培训,以提高加盟店店员素质。
4、物流配送支持:公司将提供快捷、的物流配送,满足市场一线的供货需求。
5、媒体广告支持:可以免费享有总部的大量广告资源。
6、市场运营支持:总部经过多年的探索,专业性已经获得了市场的认可,在运营方面也有自己独特的方法,并为加盟店提供这方面的支持,助力门店的合格发展。
小羊叔叔羊肉粉加盟条件
1、遵守国家法律法规的相关规定,具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。
2、认同小羊叔叔羊肉粉品牌,具有良好的投资心态和开拓意识。
3、有一定的起动资金、市场经验。
4、能够提供小羊叔叔羊肉粉适合的经营场所,并且具有合法的经营资格。
5、愿意接受总部培训以及指导,执行总部统一价格。
6、具被良好的商业信誉以及沟通领导的能力。
7、有持之以恒的创业精神。
小羊叔叔羊肉粉加盟流程
1、加盟咨询(可用电话、网页留言方式);
2、相互考察,与公司大区专员洽谈;
3、详细的市场调查及填写调查表;
4、提供打算经营店铺或商场照片及相关信息资料;
5、申请加盟,公司初审;
6、公司考察;
7、评审、签定合同并交纳保证金;
8、公司提供统一的货柜设计及制作,开业前筹备及货品发放;
9、正式营运,公司派督导协助开业,指导陈列,并对营业员进行培训销售技巧。