蘑界野生菌石锅鸡加盟品牌介绍
深圳市蘑界餐饮管理有限公司旗下蘑界野生菌石锅鸡创始人是印建国。蘑界在精进经典菜品的同时,还研发了新菜并完成了试菜,整个过程耗时8个月。「金耳刺身菌」一直是蘑界的人气创意菜。金耳胶质细腻,口感Q弹,入口宛如刺身般口感。所以这次新菜直接给它搭上了最佳CP三文鱼刺身。来自挪威的三文鱼,肉厚绵实,蘸上芥末酱油,更为清爽。
蘑界野生菌石锅鸡品类的创新、颠覆、引领品牌,让更多人爱上了野生菌健康美食,引领了更多餐饮人从事野生菌事业,带动了西藏"墨脱石锅"产业新活力。城市之中的自然山野,质朴与奢华的交织。全国首家野生菌专门店「蘑界」,又开新店了。这是蘑界在深圳的第5家门店,落于深业上城,依旧坚持一店一设计,以全新的「野奢」主题亮相。
蘑界野生菌石锅鸡从筹备到落地历时一年,交替奔走在广东、四川、贵州、云南、西藏、青海等地寻找原产地天然食材。蘑界野生菌石锅鸡通过半年研发测试,期间替换野生菌、土鸡十余种,再从分量、比例、烹饪时间等细微之处不断完善最终成功呈现通过天然食材选择,生态自然,极简时尚且年轻化的餐厅环境打造。
蘑界野生菌石锅鸡的师傅每日手工现揉现蒸的野生菌包,掀盖烟火气十足,上桌必须要趁热品尝。因为这个新品,蘑界的师傅们更是专门提前一个月练习,花费了很多心力。包子里头浓烈的菌子香气随着味蕾涌上鼻尖,富有油脂香,是老少咸宜的能打选手。
蘑界野生菌石锅鸡三大特色:自然馈赠的“天然野生菌”;每日现熬三小时的“高原野生菌土鸡汤底";西藏原产地“国家地理标志产品:墨脱石锅"。享用蘑界野生菌石锅鸡四步曲:先煮汤;汤煮开下菌类、鲜鸡;先喝汤吃肉吃菌;再涮肉烫配菜。
在蘑界野生菌石锅鸡,能吃到采自1500-3000米海拔高原地区的野生菌。因为需要苛刻的生长环境,这也让它们有了更为自然的味道。推荐尝被称作“神菌”的松茸菌,长成需5-6年的时间,却仅有3天黄金采摘期,口感油脂醇香。还有鲜甜的黄牛肝菌、肥厚鲜美的白葱菌。像见手青、老人头、黑虎掌、黑松露等菌子,都能吃到,不愧是野生菌品种最全的餐厅。因为是野生菌,需要根据品种不同,煮上10-15分钟再吃更加保险。
加盟蘑界野生菌石锅鸡的五大理由
健康理念贴合市场趋势
蘑界野生菌石锅鸡主打绿色健康饮食,采用天然野生菌与土鸡相结合的方式,完美契合现代消费者对健康饮食的追求。
独家配方,打造不可复制的口味
品牌核心在于其秘制高汤和独家配方,石锅慢炖将野生菌与鸡肉的营养充分融合,成就鲜香可口的风味。
市场定位精准,消费人群广泛
价格适中、适合全龄层消费者,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,蘑界野生菌石锅鸡都能成为不二选择。
品牌实力雄厚,市场前景广阔
蘑界品牌已形成规模化运营,品牌形象深入人心,加盟商能轻松复制其成功经验,迅速抢占市场。
操作简单,易于上手
总部提供标准化操作流程培训,即便没有餐饮经验的加盟商也能快速上手,轻松管理店铺。
抢占健康餐饮市场高地:蘑界野生菌石锅鸡加盟有哪些核心优势?
选择一个品牌加盟,优势是决定性因素。蘑界野生菌石锅鸡凭借以下核心优势,成为投资者的不二之选:
1. 品牌优势
蘑界野生菌石锅鸡以天然健康为品牌定位,在消费者心目中已经形成良好的口碑和市场认知,能够为加盟店带来天然流量。
2. 产品优势
原材料选用多种野生菌,均为深山采摘,辅以生态土鸡;加上石锅炖制工艺,确保每一口都兼具美味和营养。
3. 技术优势
总部拥有专业的研发团队,持续优化产品配方和烹饪技术,加盟商可轻松获取最新技术支持。
4. 培训优势
从产品制作到门店管理,总部全程提供系统化培训,帮助加盟商快速提升经营能力。
5. 运营优势
总部提供完善的营销策划支持,包括开业活动策划、节假日营销方案等,全方位助力门店运营。
加盟投资解析:蘑界野生菌石锅鸡加盟费用详解
投资餐饮项目,了解费用构成至关重要。蘑界野生菌石锅鸡的加盟费用主要包括以下几个方面,总费用区间为 20-50万元。
1. 加盟费
根据加盟店所在城市级别(如一线城市、二线城市等),加盟费通常在 5-10万元 之间。
2. 装修费用
为统一品牌形象,总部提供专业设计方案,装修费用约为 8-20万元,具体视门店面积而定。
3. 设备采购费用
包括厨房设备、餐厅桌椅等,预算约 5-10万元。
4. 食材采购及开业准备金
首批食材及开业宣传费用约为 2-5万元。
5. 保证金
作为品牌保障金,通常在 2万元左右,合同期满可退还。
加盟费用的灵活性让投资者能够根据自身预算选择适合的方案。
全方位助力:蘑界野生菌石锅鸡加盟支持政策
加盟蘑界野生菌石锅鸡,总部提供一系列强有力的支持,确保加盟商创业无忧。
1. 选址支持
专业团队协助评估店铺位置,选择最佳地段,提高客流量。
2. 装修支持
提供全套装修设计图纸及装修标准,确保门店形象统一。
3. 培训支持
包括产品制作、店铺运营、客户服务等全方面培训。
4. 营销支持
提供开业策划、线上线下推广方案以及节假日活动方案。
5. 运营支持
专属运营顾问定期到店指导,帮助解决经营难题。
6. 物流支持
高效物流配送系统,确保食材和设备及时到店。
加盟门槛不高:蘑界野生菌石锅鸡加盟条件一览
蘑界野生菌石锅鸡的加盟条件相对简单,只需满足以下几点,即可开启创业之路:
认同品牌理念
加盟商需认可蘑界野生菌石锅鸡的品牌文化与运营模式。
具备一定资金实力
能够承担20-50万元的投资费用。
具备良好商业信誉
无不良商业记录,能够诚信经营。
有适合开店的场地
店铺面积需符合总部的最低要求,并通过选址评估。
具备一定管理能力
加盟商需有管理团队或个人执行能力,确保门店正常运营。
快速入驻市场:蘑界野生菌石锅鸡加盟流程解析
蘑界野生菌石锅鸡的加盟流程简单高效,只需6步即可轻松完成:
意向咨询
通过电话或线上咨询,了解品牌加盟政策。
实地考察
到总部或加盟店实地参观,深入了解品牌实力。
签订合同
双方确认合作意向后,签订加盟合同并缴纳相关费用。
门店选址及装修
在总部指导下,选定店铺地址并按照设计方案装修。
培训及开业筹备
加盟商接受全面培训,同时进行设备安装和食材准备。
正式开业
在总部支持下,策划开业活动,正式营业。