花千代烤鱼加盟品牌介绍
花千代烤鱼是河南本土餐饮企业。自2012年11月份第一家店开业以来,已累计在全国22个省份开设有连锁门店,成为全国性的连锁品牌。
从0到1的创业之路
梅花香自苦寒来,与所有的创业者一样,创业之路并非总是阳光明媚的坦途,更多的是历经风雨之后的耀眼彩虹。
烤鱼店到底该怎么做?花千代烤鱼自2012年下半年启动烤鱼项目以来,九年磨一剑,在不断的探索与创新中,终于走出了一条属于自己的特色之路:
好吃是硬道理
以辣为主的烤鱼,虽然口味接受度广,但是为了适应更广泛地域特点、更复杂口味需求,平全来先生带领研发团队,亲自去贵州、四川、河南等原产地挑选更好的辣椒、麻椒等原材料,调味品也严格选择大品牌供应商,只为形成对路边店的口味优势。在大量试吃研究的基础上,开发并确定了一品香辣、当家巨辣、酷毙麻辣、秘制酱香等十一种独特的花千代口味(其中包含三种不辣口味)。在鱼品种的选择上,选择了大众化的草鱼、刺少肉嫩的江团鱼和肉质劲道的黑鱼。多种口味和鱼品,丰富了消费者的选择。
服务让体验更美好
为了给顾客带来更好的就餐体验,花千代烤鱼开始了服务标准化体系的打造。标准来自现场管理,花千代烤鱼通过对流程各环节的观察与实践,寻找到每个环节的最优做法,从而提高工作效率和工作质量。通过首店的亲力亲为,历经数月努力,平全来先生带领厨房和前厅管理人员,解决了花千代烤鱼的产品和服务标准,包括口味配伍、4D厨房、菜品分量、服务动作和话术等,培养了餐厅管理层人才。
鱼香客自来
由于烤鱼口味、客单价及社交属性的优势,花千代烤鱼终于迎来了一批尝鲜顾客前来消费。得益于产品研发的精益求精,花千代烤鱼的产品和服务得到了首批顾客的认可,并为前期市场推广带来了宝贵的口碑和回头客。时至2013年春节前,门店迎来了客流爆发,花千代烤鱼的口碑也随之在周围3公里传播开来。此后,花千代烤鱼形成了天天排队的局面。
2013年9月份之后,良好的口碑和排队形成的人气,在为花千代烤鱼打响知名度的同时,郑州本土一时间出现了数个烤鱼品牌。郑州烤鱼市场也迅速达到激烈竞争的状态,产品质量良莠不齐,价格战愈演愈烈,如何进一步发展成为平全来先生考虑的问题。
经过调查研究后,花千代烤鱼发现郑州市场的烤鱼商家实力不一,大排档、街边夫妻店、商场单店等占多数,连锁发展的品牌屈指可数。通过考察连锁商业业态,平全来先生认为连锁便利店如711、全家等品牌做得最为成功,于是在连锁发展问题上也采取了连锁便利店的策略,选址上围绕客流聚集购物中心,采取区域聚焦的策略。
连锁让鱼香飘满每一个城市
在随后的连锁发展中,花千代烤鱼在适宜发展的区域,集中开设一定数量的门店,在该区域形成强曝光和高人气的效果,从而达到区域强势品牌的目的,获得消费者外出就餐的选择。
首先,直营店开店速度加快,选址更加聚焦商场,抢占黄金铺位,整体装修风格向轻奢方向转变,导入QSC体系对员工仪容仪表、服务水准、产品质量、卫生情况等进行全方位升级,品牌形象得到大幅提升,品牌影响力也随之提升。通过加快开店速度、提升门店人气、门店排队,给花千代品牌注入了热销的概念,再结合品牌形象升级,从而有力带动品牌力的成长。
随后,花千代烤鱼在2014年5月份开放了合作政策,通过合作伙伴,打开郑州市外的市场,提升品牌在全国范围内的影响力,携手合作伙伴共同应对竞争局面。对于合作伙伴,花千代烤鱼通过装修环境规范、合作伙伴员工培训等一系列方式,提升合作门店的竞争力,保障合作门店的存活率和收益。合作门店良好的市场表现和投资回报,让花千代又更加快速的发展。
未来之路
随着烤鱼品类在全国的快速崛起,烤鱼品类经过高速发展,逐步进入成熟期,品类间的竞争在连锁品牌之间基本达到均衡态势。同时也有其他新兴品类崛起,竞争愈演愈烈。
面对这样的市场环境,花千代烤鱼作为河南本土烤鱼,在进一步加强品牌影响力的同时,需要和其他烤鱼品牌一起,在一定阶段内,通过竞争、合作、创新等,共同繁荣烤鱼品类,保持烤鱼品类的消费热度,只有品类的发展,才有品牌的发展。
花千代烤鱼加盟优势:专业培训指导,帮你解决加盟困惑
品牌影响力强
花千代烤鱼在河南及周边地区拥有较高的市场认可度,曾获“中原二十家必吃餐饮名店”“最佳美食店铺”等荣誉。
全国连锁布局,品牌知名度较高,有助于吸引客流4。
产品竞争力突出
采用新鲜活鱼、五常大米等优质食材,确保口感与品质。
提供11种独特口味(包括辣与不辣),满足不同消费者需求。
融合火锅特色,增加涮菜选择,提升客单价。
标准化运营体系
总部提供4D厨房管理、服务标准化培训,降低经营难度。
无需大厨,操作流程简化,适合新手创业者。
选址与装修支持
优先选择商场、商业街等高客流区域,总部提供选址分析及装修设计方案。
部分政策可能包含装修补贴,降低初期投资压力。
投资回报较稳定
根据市场调研,部分加盟商可在6-1个月内回本。
总部提供区域保护政策,避免恶性竞争。
花千代烤鱼加盟费多少?创业门槛低,一次投资终身受益
该行业在市场上是非常火的一个项目,创业投资加盟一家花千代烤鱼品牌也是非常赚钱的。花千代烤鱼加盟就是市场上非常有特色的一个优秀的项目,这个品牌在市场上需求量很高,创业投资对于这样一个品牌也非常喜欢。想要知道花千代烤鱼加盟多少钱?下面就来向大家具体介绍项目的加盟费用,希望能够给投资者带来些协助。
加盟花千代烤鱼成本一般在5-10万元左右,经过多年的店铺发展经验,总结了一套十分完备的加盟流程。培养了一支十分专业的人才队伍,因此,即便面对零经验的合作商,我们也能够在最短时间内将您培养成为通晓行业的资深人士,尽量降低您的投资风险。
以上就是花千代烤鱼加盟费要多少钱的介绍,现在有一个品牌可谓是火遍了加盟行业,它就是花千代烤鱼啦。选择花千代烤鱼进行加盟,能够帮助各位投资商省去不少心力,的确是个非常不错的选择。如果您也想要通过加盟进行创业,那不妨和一起了解下花千代烤鱼的魅力所在吧!
花千代烤鱼加盟保障:一站式支持,服务支持
整店输出支持
提供统一的VI形象、装修设计、开业策划等,确保品牌一致性。
物流配送体系完善,保障食材与设备供应。
培训体系完善
提供产品制作、设备使用、门店管理等培训,通常-7天可掌握8。
定期更新技术,确保门店竞争力。
营销与广告支持
总部通过线上线下媒体(如地方卫视、网络广告)进行品牌推广。
提供开业活动策划及节日促销方案,帮助门店快速吸引客流。
后续运营督导
总部定期回访,提供经营问题解决方案。
对经营不善的门店,指派专家进行针对性指导。
退出机制灵活
如因特殊原因无法继续经营,可申请退出或转让,降低投资风险。
花千代烤鱼加盟条件
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
2、认同公司的经营理念和发展目标。
3、拥有相应的投资实力,能够满足花千代烤鱼加盟低的投资要求。
4、店铺必须是当地繁华的首层临街铺面。
5、遵守花千代烤鱼总部的各项规定,严格执行总部要求,按规范进行市场操作。
6、诚实守信,在当地能树立一定的口碑,拥有良好的社会关系。
7、具有一定的抗风险意识,对市场有基本的概念。
花千代烤鱼加盟流程
1、项目咨询:
创业者以电话或留言的形式在好生意加盟网咨询相关合作事宜,并且获得相关材料。
2、实地考察:
创业者到花千代烤鱼总部进行实地考察,与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。
3、资格审核:
总部对创业者资格进行审核,确认创业者的合作资格;根据创业者的选择、结合总部的发展需求,确定合作类型。
4、签订合同:
双方确定考察结果无争议,正式签订合同,缴纳费用,总部对加盟商进行授权。
5、技术培训:
加盟商在总部进行系统的技术培训,熟练掌握全部技术工艺并进行考核。
6、运营指导:
根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训,量身制定经营管理方案。
7、选址评估:
根据总部对加盟商店面要求进行选址策略分析;对加盟商已选店面进行评估审核,经过总部评估后方可确定;对于没有店面的加盟商,总部选址专家进行实地选址。
8、开业准备:
确定全部物资已由总部配送到位;总部派资深经理指导店面运营及开业活动等。
9、市场维护:
加盟店开业后,总部定期对加盟店进行店面经营巡查及经营指导服务。