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南街村鲜拌面加盟

基本投资:5-10万元
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所属公司:河南南德食品有限公司
4874家门店数
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开店方案

项目门店&产品图片

  • 南街村鲜拌面加盟品牌介绍

    河南南德食品有限公司,是中国鲜湿面行业的引领者,其生产的“南街村鲜拌面”,是将中国传统面食与现代化生产科技完美碰撞的结晶,是将中国传统的手工拉面技术应用于工业化大生产的速食面制品。

    河南南德食品有限公司是河南省南街村(集团)有限公司投资1.3亿元人民币从日本TOM株式会社引进的国际上先进的鲜湿面生产线而兴建的现代化大型企业。公司座落在河南省漯河市临颍县南街村,紧邻107国道,交通便利,通讯快捷。企业现拥有员工500余人,其中大、中专学历人员占总人数的70%以上,具有工程师以上职称的技术人员有30余名。企业专属实验室购置了国外先进的实验设备及其先进的检测设备,技术力量雄厚,检测数据准确、可靠,食品安全可靠,产品质量稳定。

    多年来,河南南德食品有限公司,结合中国人渊源流长的面食文化和各地不同的面食口味特色,开发新品、精心调制口味,将“国际化”、“现代化”与“本土化”、“特色化”融合在一起,成为中国鲜湿面行业的开拓者。

    南街村鲜拌面

    南街村鲜拌面凭什么“高”?

    南街村鲜拌面是一种将中国传统的手擀面技术应用于工业化大生产的速食面制品,与家常的手擀面相似,并辅以美味的调料包拌食。它是由河南省南街村(集团)有限公司下属子公司——河南南德食品有限公司研发并生产的新产品。

    南街村鲜拌面是传统美食理念与现代制面科技的完美结合,行走江湖,自有着四大“独门绝技”。

    绝技一:真空和面

    真空和面最大的特点就在真空状态下和面,这是我们以往所有在地球上做的家常手擀面不曾做到的。

    高大上的技术,自有它的意义。将和面机内的空气抽出,在真空状态下,可以增加水分的吸收比例,使得面筋网络结构能更好地形成。

    面筋网络丰富的面条口感,想想你就懂的……

    绝技二:波纹滚压延技术

    这个技术听起来有些费解,其实不复杂,就是进一步让面筋网络丰富。我们吃的常规机器压出来的面条几乎都是采取的平滚压延技术,这种技术只能纵向形成面筋网络,而波纹滚压延技术能在纵向和横向上都形成面筋网络,模仿人工和面。

    也就是说,常规机器做出来的面条,如鲜切面、挂面都只有纵向道路而南街村鲜拌面的面筋网络,就像一张纵横交织的大网。

    绝技三:三层压延技术,压出“夹心面”

    注意,一般人我不告诉他——你吃到的每一根南街村鲜拌面的面条,都是由三层面饼挤压在一起做出的,中间一层面饼的原材料和外面两层有区别,也就是说,你吃的每一根细细的面条可都是“夹心面”哦!

    为什么要“夹心”?这般费劲的匠心独蕴的“夹心面”就是为了更好、更筋道的口感。以达到——外层软滑爽口,中芯劲道给力!

    绝技四:既“蒸”又“煮”

    南街村鲜拌面是熟面,不是生面。怎么熟的?像方便面那样油炸的?“NO”!

    我们独创性地使用了蒸煮工艺。

    这样做,尽可能锁住营养,保持面条的绝佳口感。

    在一个尚“蒸”的时代,为健康,为营养,为每一根面条的Q弹……

    南街村鲜拌面凭什么“富”?

    设备之“富”

    不花一毛钱买工具,可以手拉兰州拉面、抻河南烩面、做陕西扯面等等。

    花十块钱买个擀面扙或买把刀,可以做手擀妈妈面,或者削个山西刀削面……

    花一个亿多人民币买来的设备做面条,这就是南街村鲜拌面的“调性”!

    1995年,南街村集团投资1.3亿人民币从国外引进湿面生产设备,成为国内第一家工业化生产鲜拌面的生产企业。生产一包面条,至少经过十四道工艺的“锤炼”。高大上的设备,为的是健康、安全、美味、方便……

    在国外,随着健康生活方式的深入人心,用新鲜湿面饼做的方便面食已成为越来越多人的选择,而今天的中国,随着生活水平的提高,南街村鲜拌面也越来越多的被追求健康、有生活品位的人群所熟知。

    南街村鲜拌面

    原材料之“富”

    不是什么面粉都可以用来生产南街村鲜拌面。

    南街村鲜拌面采用小麦七分之一胚乳精华,每百斤小麦,仅得15斤这种标准品质的面粉,故堪称小麦1/7精华。且我们采用的这种面粉,是由中粮集团专为南街村鲜拌面量身定制的面粉配方。

    这样的面粉生产出来的南街村鲜拌面口感爽滑筋道,外观晶莹透亮。

    生产环境、厂房之“富”

    为保证产品质量,我们严格将南街村鲜拌面的生产车间控制成十万级单位无菌环境,车间的空气都经过了严格的过滤,并使用全程反渗透纯净水。

    南街村鲜拌面为什么“帅”?

    22年来,不知付出了多少心血与汗水,只为做好一款面。

    每一款面,从研发到定型大概都至少需要一两年的时间。

    我们的技术总监带领团队,像一位深入生活一线的优秀作家,遍寻中国面食美味的经典发源地,从口味调研、到全国采风、再到口味研发和配料精选,才能拿到市场上让消费者品尝、检验,后期再根据反馈反复的调整。

    为研发热干面,武汉著名的“户部巷”有着这支团队天天吃、顿顿吃,吃了半个月热干面的身影。为做出江浙一带喜爱的“葱油拌面”,无锡的风味街头、上海的弄堂小馆又闪烁着这支团队的吃面丽影。为做出地道的凉面,他们又踏上喜爱吃凉面的三晋大地,在山西的丰富面食文化中寻找让人心动的凉面味觉灵感。

    如果你知道了每一款南街村鲜拌面背后都有着这样的故事,你不由会觉得,“匠心造面”对于南街村鲜拌面而言——当之无愧。

    无论是曾经获得食博会金奖的南街村武汉风味热干面,还是广受消费者喜爱的南街村精品凉面、南街村经典款鲜拌面,二十年来,一代一代的消费者在陪伴着我们为了这款舌尖上的南街村鲜拌面孜孜不倦的努力着。

    南街村鲜拌面加盟优势:省心捞金,四季热销

    品牌优势

    享有南街村鲜拌面加盟品牌商标、商号、经营模式、技术、商誉等使用权。

    技术优势

    统一的培训实战操作,长效的技术更新提升,持续不断的产品研发。享有总部研发的新品特色菜、特色汤锅以及其他餐饮技术的优先使用、销售权。

    营销优势

    多元化营销,在传统营销的基础上,重庆南街村鲜拌面加盟运营中心将结合线上线下推广,更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式,让加盟店营销更具竞争力和适应力。

    装修风格优势

    南街村鲜拌面加盟总部坚持轻装修、重装饰的装修理念,通过到当地市场考察评估后,结合品牌文化为您量身打造。

    后续服务优势

    后期专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改,片区营运评比及培训会…….

    南街村鲜拌面

    南街村鲜拌面加盟费分析:致富门槛低,轻松即可加盟

    南街村鲜拌面在市场上取得不错的成绩,如今市场上也不断的涌现出更多的品牌店,其中就有南街村鲜拌面这个品牌。南街村鲜拌面主打经营各种特色的产品,由于质量很好,而且多元化,优惠的价格,就赢得无数消费者的追捧。所以也吸引很多投资者的关注,并且想要知道南街村鲜拌面加盟大概多少钱?

    现在南街村鲜拌面的加盟费标准,设定在5-10万元之间,品牌入驻入门水平较低,有着明显的性价比优势。值得投资者们运作的,看好品牌的朋友可保持注意的目光。南街村鲜拌面是畅销市场的产品,该领域中从事该项目运作的品牌漫山遍野。然而受多方要素影响,各品牌设定的费用标准,却存在着较大的出入。

    以上就是南街村鲜拌面加盟费多少钱的全部介绍了,希望能协助到大家。通过小编的讲解,大家应该都曾经知道了吧。南街村鲜拌面提供管家式的帮扶,合作商可轻松开创财富未来,南街村鲜拌面广受消费者好评。南街村鲜拌面品牌实力强,市场口碑好,是个很值得投资的项目。如果您对该项目有兴致的话,那就先看看自己能否有相应的加盟资质吧。

    南街村鲜拌面加盟保障:总部统一扶持,加盟省心省力

    1、全套经营实战管理手册支持,解决品牌店运作实际问题。

    2、CIS规范支持,确保南街村鲜拌面强势品牌效应,树立南街村鲜拌面妈标准化的品牌形象。

    3、专业装修设计支持,平面图、局部立面图、剖面图及装修主材料清单作为参考。

    4、店面装修辅导支持,总部可在品牌店设计、施工、监理等全方位提供协助。

    5、全套餐具、服装、物料、桌椅设施设备等供应支持。

    6、标准规范化技术、服务及管理支持。总部直营店实战式培训支持,现场实际操练,有效提升合作店员工的技能水平。

    7、合作店申办营业执照相关手续及申报咨询支持。

    8、筹备管理组上门驻店指导支持,确保合作店开业顺畅。

    9、新产品免费升级支持,确保新品不断,提高合作店市场竞争力。

    10、广告设计和品牌店促销方案支持,提升合作店品牌知名度和美誉度。

    11、合作店经营跟踪指导支持,提出合理化建议,改善品牌店管理,提升品牌店经营业绩。

    南街村鲜拌面

    南街村鲜拌面加盟条件

    1、南街村鲜拌面加盟商有决心,有良好的商业信誉。

    2、在当地有良好的人际关系。

    3、有企业家的精神。

    4、具有强烈的获得成功的愿望,努力工作,并对团队有贡献的人。

    5、南街村鲜拌面加盟商有管理能力。

    6、具有管理财务的能力。

    7、加盟商愿意全身心的投入其中。

    8、愿意接受全面的培训计划,并全方位地熟悉品牌店的营运。

    9、南街村鲜拌面加盟商提供的资料必须真实有效。

    南街村鲜拌面加盟流程

    1、投资加盟者通过公司官网或拨打加盟电话咨询;

    2、经公司知道,了解加盟流程后,投资加盟者按照公司要求进行选址;

    3、将对投资加盟者所选店面地点进行综合考察及评估,评估通过,方可办理加盟;

    4、客服部人员向投资加盟者讲解公司合同规定等加盟条例,待无异议后方可签订加盟合同;

    5、按加盟店铺类型,投资者到公司总部按统一缴费标准缴纳加盟费用;

    6、根据店铺类型进行专业一体化装修,装修及设备待工程部做出预算,投资加盟者缴纳费用后,工程部方可施工;

    7、将对投资加盟者及其店铺服务人员进行综合培训(理论和实际操作)进行专业全免的综合考核;

    8、店面装修完成并且所有设备订购齐全后,加盟商方可向公司订货部致电首批用料;

    9、企划部免费为加盟商提供开业活动所需平面素材及活动方案意见;

    10、对加盟商进行后续疑难问题的解答并对运营中出现的问题及时监督管理,一体化全免专业的保驾护

    11、选址、装修、试营业、正式开店。

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