辣些鱼砂锅鱼加盟品牌介绍
“辣些鱼”隶属于辣些鱼(上海)诚邀管理有限公司,品牌在集团深厚沉淀的基础上,锁定年轻人市场;从产品研发、运营、服务、品牌包装、选址等多个维度精心打磨;创新定义川菜中的爆品“砂锅酸菜鱼”。自2016年已经面世九获得了广大消费者青睐,首店开业即惊艳全场,首月即突破盈利,当年开设5家直营店;2017年经过不断执行优化,再次升级;目前已开设14家直营店。现正式开放加盟渠道,携手格社会精英,共建品牌版图。
品牌故事
酸菜鱼的来历,颇多说法。有的说,始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店,80年代中期经营酸菜鱼,颇受食者赞许,此店陆续收了不少徒弟,艺成之后,离店自立门户,该店的拳头品种也随之流传四面八方。风味独特,名声不腔而走,全省各地纷纷仿制。另外还有一说,壁山县有一善钓鱼翁,一日钓得几尾鱼回家,老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里,后来一尝,鲜美至极,渔翁逢人就夸,酸菜鱼也出了名。酸菜鱼是四川有名的特色菜,它鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤美适口。希望你品尝这独特的菜肴。汤浓,鱼嫩,色美,味鲜,量足”,是酸菜鱼的特色,也是众多宾客选择唐人饭庄的理由。在唐人饭庄,每一盆热气腾腾的酸菜鱼都是鲜嫩的白色鱼片,红红的辣油,娇小的芝麻,深翡翠色的酸菜。尝一口,鲜辣恰到好处。它有口味咸鲜酸辣、鱼肉鲜美细嫩、泡菜醇香爽口、酸汤微麻微辣的口感,...!吃完后,意犹未尽。
多个方面打磨 攻破年轻人市场
辣些鱼砂锅鱼在集团深厚沉淀的基础上,锁住年轻人市场;从产品研发、运营、服务、品牌包装、选址等多个维度精心打磨;重新定位川菜中的爆品“砂锅酸菜鱼”。
不断扩大规模 增强影响力
自2016年一经面世获得广大消费者的青睐,首店开业即惊艳全场,首月即突破盈利;当年开设五家直营店。2017年经过不断执行优化;再次升级,目前已开设14家直营店。各界资源争相寻求合作,经过集团慎重考虑,并专心打造运营团队,现正式开放加盟渠道,携手各社会精英,共建品牌版图。经过16年的多品牌成功运作经验;集团现有直属团队员工5000余人。
品牌联合 共享市场资源
在验证产品、调整结构、积累势能的过程中,辣些鱼并不是独闯江湖,而是与望湘园的其他品牌一起,以“合体店”的形式出现,规模化经营,互相助力。
大胆尝试 攻占市场
“一见钟情鸳鸯锅”已成为爆款产品,它有两种口味:番茄+老坛酸菜、番茄+青花椒,成为食客固定打卡的菜品。创始人表示,很多品牌不愿意做鸳鸯锅,一条鱼,两种口味,需要炒制两次,烹饪时间长,影响出餐速度。但是,顾客就餐时,点一种口味有点单调,两种口味,成本太高。而鸳鸯锅就特别契合年轻顾客的就餐心理。把产品设置与顾客需求进行强相关,降低选择难度,是辣些鱼获得顾客认可的有意之举。
辣些鱼砂锅鱼加盟怎么样?完善加盟体系,生财有道好项目
1、单品爆:传承川菜经典,全面升级打造极致单品;以鱼类为主的产品,营养健康低脂无负担,加上酸爽的口感,满足健康和重口味的双重需求;迅速成为消费者青睐的日常料理。
2、标准化:中央厨房标准化输出产品,高品质口味稳定;为加盟商提供保姆式产品服务,即时没有餐饮经验一样能轻松盈利。
3、控成本:产品优化组合,降低损耗的同时,后厨不需要大厨类型的工作人员,大大降低人力成本和运营风险。
4、小而美:基于中小门店面积,打造精致小清新品牌模型;通过高出品速度实现快速翻台;小门店更能高坪效,投资回报丰厚。
5、高盈利:高于70%的毛利润保证足够利润空间;同时科学控制租金和人力成本、损耗成本等,让门店的纯利润率得到足够保障。
6、强管理:专注连锁餐饮品牌16年的集团管理团队操盘,各项运营模块早已实现标准化管理;为加盟商输出一站式创业平台。
辣些鱼砂锅鱼加盟费多少钱?投资门坎低,轻松致富
投资费用分析
资金是创业的前提,没有资金就像发动机没有动力,辣些鱼砂锅鱼加盟只要投入5-10万元的运作资金即可,其中包括了加盟金3-5万元,保证金2-3万元,设备和厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用5-10万元,其它例如装修房租水电等费用4-5万元,辣些鱼砂锅鱼加盟项目适合创业人群:高等管理人员,个体工商户,企业主,自由职业者,这让更多创业者有了机会,要创业就选择辣些鱼砂锅鱼加盟。一旦成功加盟辣些鱼砂锅鱼之后,辣些鱼砂锅鱼总部将会为加盟商提供全方位的帮扶政策,包括:选址、装修、培训、招聘、运营、管理、营销等,以“整店输出”的方式,将辣些鱼砂锅鱼多年运营的成功经验全部传授给加盟商,从而让辣些鱼砂锅鱼加盟者能在短时间内快速掌握运营技巧,收获丰厚的人生财富。
加盟利润分析
当人们了解到辣些鱼砂锅鱼加盟费多少,相信人们会对这样的项目比较有信心的,因为在加盟这个项目之后,人们可以发现,其实公司的实力非常的雄厚,该项目不管是在哪个城市当中,生意都是很稳定的。加盟之前公司也会对这些加盟者进行简单的培训,能够确保这些加盟者能够快速的开店。在开店之后,公司也会对这些加盟者进行创业培训,能够确保这些加盟者能够,所以加盟这样的项目能够让加盟者非常的合格。
辣些鱼砂锅鱼加盟支持 总部保姆式扶持,运营无忧
1、选址评估
总部提供专业的评估工具,供加盟商参考,并派遣专业人员至现场评估;
2、门店设计
总部负责门店设计对接前期工作,并根据门店实际数据设计全套的施工图纸,保障品牌的优质效果。
3、软硬件支持
总部负责门店所有软硬件的营建或定制、采购的统一服务,使加盟门店达到与直营门店同一水平。
4、标准化系统培训
在开业之前,加盟商派遣4名核心员工到公司接受系统培训,并在直营门店接受10-15天的实操培训,最后完成审核评估,合格后才能加盟门店工作。
5、市场支持
总部负责门店开业活动策划以及相关所有物料设计和门店执行培训。
6、开业驻店支持
总部派遣支持人员在开业前2天到达加盟门店,帮助加盟商做开业前压力测试和高峰现场把控指导。
7、产品研发
总部持续提供产品研发服务,保证门店产品具备长久的生命力和吸引力。
8、督导巡查
总部派遣专人进行门店现场巡查,开展指导、培训、业绩提升等服务内容。
9、供应链支持
完善的中央厨房体系,保证核心供应链的高品质稳定输出,为门店的核心竞争力提供原动力。
辣些鱼砂锅鱼加盟条件
特许经营申请人(加盟商)基本要求:
认同辣些鱼的品牌文化及经营理念;
具有投资创业的决心及风险承担能力;
有足够的可支配资金;
有一定的本地人脉网络及社会关系;
具备合适的店面位置。
特许经营模式:
品牌授权以县级市为基本单位,该县/市(包括其下属区、乡镇)区域内的所有门店,均需由被特许人自己投资经营,被特许人无权授权他人加盟。
辣些鱼砂锅鱼加盟流程
1、加盟商到总部考察;
2、加盟详情洽谈;
3、合约签订;
4、店铺评估;
5、店铺签约;
6、落实装修公司;
7、根据量场标准获取门店条件参数;
8、装修施工;
9、招聘门店店员,进行培训;
10、开业活动策划;
11、物料进驻;
12、开业大吉。