杜三珍加盟品牌介绍
杜三珍原名老三珍,创建于清朝光绪十二年,也就是公元1886年,到今年恰好125年。当时的业主倪松坡原是肉店伙计,善于经营,业务不断发展,陆续开设了皋桥陆稿荐、醋坊桥大房陆稿荐、阊门吊桥老三珍、临顿路老协兴等4家肉店。后来肉店交到倪松坡的儿子倪慎安手里,并将老三珍改名为杜三珍。
品牌故事
当时的杜三珍除销售生肉外,还经营酱鸭、猪头肉、酱肉等熟食品种。因为选料讲究,烹调精心,杜三珍很快成为苏州一块响当当的牌子。以烹制酱肉为例,这里选用肉质细嫩的土种猪为原料;烹制时以火性长的栗树柴为燃料,可把烧熟的肉焖透,吃起来入口即化。后来,杜三珍的影响还扩大到了海外。那是前苏州美专校长、著名画家颜文樑以“杜三珍肉店”为题,创作了一幅写生画:阳光射进铺子,几爿猪肉丝缕分明,十分新鲜。这幅画作后来在法国巴黎展出引起轰动,从此,许多海外人士都知道了苏州有家杜三珍。2005年,周斌用“杜三珍”牌子注册了商标,设想重开门店,重温苏州人的杜三珍之梦。不过周斌知道,光有牌子还不够,如果不掌握杜三珍的加工工艺,烹制的产品就得不到市场的认可。于是他和合伙人花了几年工夫,请当年杜三珍的厨师等行家里手指点,并添置传统设备,采用盆堂烧法———铁锅上放置杉木木桶,底层、中间、上层分别放上猪头肉、酱肉、酱鸭,靠蒸汽产生的内压,让不同品种互相串味。当成品出来后,周斌他们特意请上了年纪的苏州人品尝,不满意,再改进。直到得到大家认可后,杜三珍才在娄门开设了门店,那一年是2009年;2010年5月,又在阊门吊桥西堍原址上恢复营业。许多顾客品尝后惊喜地说:这就是我们小时候的味道。这句话一时成了杜三珍更好的广告语,很快传遍苏城。杜三珍门口排起的长队,重新成为苏城的一道风景线。
随季节变动 美味养生
杜三珍形成了不同季节销售不同产品的特色,春天主打酱汁肉、酱大排等“酱”系列产品;夏天主推糟鹅、糟白肉等“糟货”系列产品;秋冬则以熝鸡、熝鹅、熝凤爪等“熝”系列为主,烹制时添加中草药,更利养身。
继承传统 推陈出新
杜三珍在坚持“传统”不变的基础上,准确把握市场动向,努力找寻老字号的"新活法"。从引进现代工厂生产模式,到恢复前店后坊的传统格局;从“复活”传统美味。到开发特色卤品;从百年计划,到品牌推广,一直在为老字号的传承与创新,思考着,实践着,并坚持着。
杜三珍加盟怎么样?完善加盟体系,生财有道好项目
成本优势——通过产品和有效的运营成本控制,给予加盟合作伙伴最大的让利空间
信息优势——与世界最新的信息更新系统保持高度同步
规模优势——大规模生产基地,现代化的先进生产线
管理优势——人性化的现代管理机制,优势的综合管理系统和多层面的管理经验
1.完善的品质保证,客户回头率极高;
2.全国统一品牌,统一零售价;
3.在约定的条件下,为您提供最优质的售后服务。保证在代理区域内品牌独家经营权;
4.完善的区域保护措施、拒绝串货流通;
5.先进的营销策划,印刷宣传品,现场助销POP、品牌形象附料等及时配送;
6.不断创新的尖端产品,源源不断;
7.定期活动支持,根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案;
8.持久可观的利润空间。
杜三珍加盟费多少钱?开店门坎低,立业无压力
投资费用分析
杜三珍的加盟费大概在5-10万元左右,主要包含品牌授权费、品牌管理费等,其中加盟费只需一小部分,需要3-5万元,保证金需要2-3万元,保证金合同期满后无违约的情况,会全额退还。当然这并不是固定,具体的费用还需要以创业者的实际支出为准。加盟杜三珍的过程中,设备费厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购装修费用的支出,这部分费用为5-10万元。当然,加盟杜三珍,创业者还需要有一定的筹建费,满足房租、装修、工资等方面的支出,大概需要4-5万元,鉴于各大城市的经济差异,后期的运营费用也会存在一定的差异。
加盟利润分析
当人们了解到杜三珍加盟费多少,相信人们会对这样的项目比较有信心的,因为在加盟这个项目之后,人们可以发现,其实公司的实力非常的雄厚,该项目不管是在哪个城市当中,生意都是很稳定的。加盟之前公司也会对这些加盟者进行简单的培训,能够确保这些加盟者能够快速的开店。在开店之后,公司也会对这些加盟者进行创业培训,能够确保这些加盟者能够,所以加盟这样的项目能够让加盟者非常的合格。
杜三珍加盟支持 总部保姆式扶持,运营无忧
1、市场支持:餐饮是快速消费品、是必需品、而卤味的低价位,再加上广阔的市场卤味中竞争较小,这就具备了做区域特许经营商的"天时"先决市场优势.
2、利润支持:做区域特许经营加盟的利润空间来源于自己的直营店、辖区内加盟店的加盟费、辖区内加盟店的管理费、辖区内加盟店的物配、以及线上销售等等,区域特许经营加盟性价比较高,花小钱赚大市场.
3、技术支持:做区域特许经营加盟担心的就是技术问题,总部就是您坚强的后盾,统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的调料供应;傻瓜式的操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以保障.
4、营销支持:区域各店可以进行统一微信营销及点餐、统一微博营销、统一APP平台、统一的区域电子VIP卡;全国统一的客服电话;区域媒体广告;品牌共鸣、资源共享.
5、物配支持:区域物资统一团购与配送、设立中央库房、统一新品研发与培训、降低成本、确保产品标准及品质稳定.
6、资源支持:总部会辅导与各分公司快速成长,定期营销指导、定期财务分析及培训、媒体广告支持、持久的物配支持、统一互联网平台、统一的POS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、每年度各分公司评估评优晋级
杜三珍加盟条件
1、品牌认同:认同品牌文化 ;
2、认同品牌文化,始终维护品牌的良好形象;、始终维护品牌的良好形象 ;
3、认同企业文化、经营理念与管理模式。
4、接受总部统一经营管理指导和监督,协助总部实现品牌发展战略。
5、商誉能力:独立的个人或公司;
6、具备一定的经济实力;
7、具有良好的个人信誉与商业道德;
8、具备一定经营管理学习能力;
9、具备投资风险意识;
10、拥有适合经营的的意向选址。
杜三珍加盟流程
1、通过电话网上留言了解加盟信息
2、加盟商预约前往总部考察
3、加盟商资格考核
4、加盟商与总部达成协议,签订合约
5、为加盟店做整体评估,并提供专业店面设计规划
6、为加盟商提供所有产品实际操作、店铺经营及营销技巧培训
7、 专业物流配送
8、加盟店试营业(总部派督导给予开业支持)
9、正式营业
10、总部给予加盟商完备的后续支持