0574龙虾的故事企业信息:
品牌名称 | 0574龙虾的故事 |
全国门店数 | 320家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2011 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 浙江 |
所属城市 | 宁波市 |
所属公司 | 宁波市零伍奇事餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 鄞州区中兴北路57号二楼 |
经营范围 | 香辣虾,香辣蟹 |
0574龙虾的故事品牌介绍:
突如其来的升温挑起了对夏日美味的垂涎,各式各样口味的小龙虾已经在向我们召唤
有幸跟随美食达人如风来到“0574龙虾的故事”探店,把店家的镇店宝尝了个遍
龙虾烹制需要时间,下酒菜、凉菜可以来几个
大推荐:酱萝卜,5元
萝卜切均匀薄片,腌制到变软没有苦辣味,调味充分渗透,既清甜又爽口,开胃的优佳选择
龙虾推荐:十三香龙虾:63元中份
几乎每家龙虾店都有的口味,但没有一样的味道
0574的十三香做法和味道上都有很大颠覆,龙虾个头比较大,“潜伏”在浓稠的酱中,酱料差不多有半碗,所以龙虾很入味,鲜香扑鼻,微辣
随便龙虾:128元中份
看似单价较高,但复杂程度也相对其他口味较高
龙虾整齐排列豆芽和年糕上,一起盛放在椭圆形金属容器中,用固体酒精边加热边吃,汤汁加入了孜然,香气较十三香更为浓郁,辣味更明显
龙虾个头较大,分量也大
品牌龙虾:83元中份
既然是品牌,口味当然是能征服大多数食客的
辣味和咸味较十三香重,汤色暗红,并加入青椒调味
个头比较大,没有特色的大众情人款式
大个头龙虾推荐:以上三个口味的个头都不小,但大个头一律非贵妃虾莫属
虾如其名,丰满圆润色泽红如贵妃般充满诱惑
好的食材就要突出它的原汁原味,所以这道是蒸的,味道淡,店家配了醋
虾的质量可以给五颗星,但个人觉得调味料光有醋不够,建议多加一份酱油
如图是两份装,所以看起来特别多,68元中份