钩搭纸包鱼企业信息:
品牌名称 | 钩搭纸包鱼 |
全国门店数 | 245家 |
注册资本 | 100万元人民币 |
成立日期 | 2015-02-05 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 广州市 |
所属公司 | 广州钩搭纸包鱼九火锅餐饮有限公司 |
公司地址 | 广州市白云区空港大道彭上启德路5号秉东大厦4楼整层 |
经营范围 | 烤鱼、烧鱼、小吃、饮品 |
钩搭纸包鱼品牌介绍:
广州钩搭纸包鱼九火锅餐饮有限公司是一家以数字营销为特色,通过数据打造餐饮品牌连锁加盟产业发展的服务机构。于2020年成立,为更好推动餐饮品牌连锁加盟服务,公司主要运营有三大业务体系。招商体系:以数字营销为核心的加盟服务体系;运营体系:专注餐饮品牌孵化、门店运营服务体系;供应链体系:餐饮门店连锁全品类供应链服务体系;
目前运营服务的品牌有: 酷饮实验室茶咖学院:以奶茶咖啡技术培训、品牌授权、物料供应为服务的培训机构; 钩搭纸包鱼:以锡纸包鱼,主推高性价比消费的烤鱼品牌; 卤滋鲜:以小碗菜、新派卤味为特色的中式快餐品牌。
公司定位:数据打造餐饮品牌连锁产业发展服务商。
新•锡纸包鱼,新•火爆市场
钩搭,颠覆传统炭火烤制的烤鱼方式,研发铁板煎制、锡纸包鱼的新工艺,烹饪独特鲜嫩美味。钩搭,用锡纸包鱼之鲜美,再启一轮烤鱼火爆市场。
5分钟快速出餐,毛利高达75%
钩搭,打造高度标准化。原料量化、操作流程数字化、5分钟快速出餐,无需专职大厨,远低于同行的店铺运营成本,综合毛利75%以上,获利更快更简单。
潮派MIS,自动集聚年轻群体
钩搭,年轻人的 “钩搭”之所。黑红装饰,红色年代怀旧老物件,新颖创意的潮派工业风;墙体手绘涂鸦,走心文案,自带潮派网红属性,年轻人都爱主动分享。
加盟美团,堂食+外卖,赚享金钵满盆
钩搭,突破烤鱼不外送的限制,采用“堂食+外卖”两种模式,并与美团达成战略合作关系,导入线上顾客流量,掌握一手数据,享受低成本、低回扣等。双线勾搭,双倍盈利,创造更多盈利空间。
资深品牌策划幕后操手,引爆社交网络
网红“叫个鸭子”品牌缔造者、曾任百度策划营销顾问——曲博,现是品牌创始人之一。资深策划大玩创意营销,各类新鲜玩法轮番上阵,火爆抖音新玩法、刷屏朋友圈,品牌一触即爆。钩搭,制造潮流的社交网红店、随时更新,随处勾搭。
市场分析
烤鱼市场兴起10年,烤鱼店数量达6万家
自2005年,第一条烤鱼从市井进帝都,备受喜爱。“炉鱼”“探鱼”“江边城外”“鱼非鱼”等品牌火爆全国,烤鱼店遍地开花,目前全国可搜索到的烤鱼店数量已接近6万家。烤鱼市场可谓是一片红海。
全新锡纸包鱼成为新一轮的市场风口
锡纸包鱼,全新烤鱼方式的出现,给市场带来了转机。目前,纸包鱼已经开始由中原地区开始向沿海地区扩散。人们对锡纸包鱼的关注度越来越高。
潮派MIS,玩转营销,长盛不衰
抓住锡纸包鱼这一新兴烤鱼市场,吸取成功品牌优势。钩搭,一个全新的纸包鱼品牌由此诞生,自带潮派网红属性,重视品牌形象塑造、玩转品牌社交营销,以互联网思维,致力于打造成纸包鱼领域的领导品牌。