黑小面加盟

黑小面项目成立于2013年，创始人及团队成员均具有资深的餐饮连锁管理经验，在直营建设、连锁招商、技术标准、生产研发等板块在行业中具有显著的优势。之前成功运营的项目有米线品牌“花心粉”、奶茶品牌“街吧”、火锅品牌“白象街”等。 “一碗小面，它的麻辣鲜香里，搅拌着一个城市的生活作料;它的热气蒸腾里，上演着无数重庆人跌宕起伏的一生。”“小面”就是北方人说的面条，重庆人称为小面，可见对它的深爱。小面分量不小，在餐饮界的分量也并不小，其消费群体甚至远远超出声明在外的重庆火锅。吃小面，吃的是一种文化，吃的也是一种享受。

黑小面面馆坐落于大街小巷中，随处可以听到这样的声音：“老板，二两小面，少面多菜…”..几勺调料，少量葱花，二两面条，无论是大老板，小姑娘，吃的就是那份熟悉的味道，要的就算是那种满足的感觉。 黑小面面馆总部坐落在华夏美食之都—重庆，得天独厚的自然环境孕育了川渝美食的独特原料，经过历史的积淀，独特的川式美食不断融合出新，以地道口感融合南北新意，不断走向美食专业化之路。为了把川渝美食推向全国，走向世界。

2013年央视纪录片《嘿，小面》在全国引起了较大反响，全国掀起了一场重庆小面的美食浪潮，黑小面项目自推出以来获得了广大创业者的认可，已发展连锁门店1015家，分布在全国21个省市自治区及海外加拿大，纽约，澳大利亚等地。是目前开店数量最多的重庆小面连锁品牌。

品牌故事

Brandstory

味 匠心

花大量的时间和精力，尽量把口味做到极致。黑小面开业之后不仅吸引了店周边的客人，很多客人甚至是专程慕名而来排队三小时只为了吃上这一口小面。店面扩张势在必得，国家“大众创新，万众创业”

品牌发展·愿景

成为一个更加全球化、多元化的品牌。以专业、创新、真诚、极致为导向，致力于成为全国甚至全球最知名的重庆小面品牌

老树开新花·新意

90后管理团队开始跨界整合资源，顺应中国餐饮发展的趋势，从传统餐饮企业的家族式经营模式，转变为由专业管理团队进行公司化运作