乐山周记串串香加盟

乐山市五通桥区牛华周记麻辣烫店作为串串香发源地代表，至今已经历三代传承、弘扬四川正宗串串香制作技术，培养出一批技术出众的行业老板，让更多的创业青年走向致富之路! 同时，在口味上，可针对不同地域、不同名族消费习惯灵活变动，真正把舌尖上的麻辣烫串串香做到极致，大众消费得起的，锅底采用一次性锅底，干净卫生，这是与成都串串香培训的重要区别。 乐山牛华周记串串香30多年始终如一的味道积攒起了超高人气和良好口碑，从一定程度上减少了学员开店压力，真正做到开一家火一家...

当下爆品一部《舌尖上的中国》引燃了中国传统小吃，一时间各色小吃店开遍全国!其中，麻辣烫串串香就以接地气、平价、百味、过瘾而成为佼佼者。此时经营，正赶上风口浪尖，定赚个盆满钵满!

在菜品上，周记串串以多、齐、鲜为特点，不断丰富菜品品种，目前菜品品种已达上百种，为不同客人的品味需求提供了满足，让吃串串香不再是廉价的传统概念，还创造了含笑半步癫和鹤顶红等美食，也是一种味蕾上的全新享受。

周记的口碑传播和知名度不断提升，在四川已然刮起了一股加入串串香行业的热潮，并且这种热潮持续增加。一路走来，在创始人的带领下，“乐山牛华周记串串香”坚持以人为本，顾客至上的宗旨，以实惠的价格，丰富的菜品，独特的味道、个性化的主题和诚信经营的原则服务于大众，并经过不断的改进和创新，形成了具有乐山特色的串串香品牌。

口味上，我们的学员可针对不同地域、不同人群口味灵活变动;消费上者可以轻松享受这种网红美食。同时，串串香行业基本上没有淡旺季之分，一年四季生意都很火。

品牌故事

乐山市五通桥区牛华周记麻辣烫店的创始人名为周垠昌，原本是岷江纤夫，三十年前，一次他在船边做涮锅，遇见乐山大佛寺庙里的老和尚渡江化缘，遂请老和尚品尝。 和尚饭后即兴点到：“麻辣乃是嘉州魂!”老和尚顺手便加了一些随身携带的中草药和香辛料。周在尝，果然味觉大增。老和尚捡起锅边未烧完的碳棒在地上写下食材名便告辞而去!

周垠昌以老和尚留下的食药清单为基础，经过多次改进，才创制出最初只需几味药材，而今用到几十味食药材熬制汤汁而成，才有我们今天的麻辣烫! 客人来周记，必吃麻辣牛肉，片片香滑的牛肉沾上周记秘制干碟料，再辅以汉源花椒混合贵州小米辣配置而成的特色香油碟，必让你的味蕾激情四射! 本店还有降温解渴的苦丁茶，老人茶，这些都是几十年来纤夫留下的宝贵遗产。