玉珍斋糕点加盟

玉珍斋糕点座落在鹿港中山路与民族路交叉口的玉珍斋，创立于清光绪3年(西元1877年)，由于当时的鹿港文风鼎盛，创办人黄锦为鹿港当地富甲一方的商人，为了显出独特的风雅品味，特别製作各式美味的茶食糕点宴客，由于口感细緻、味道精美，备受讚誉，于是玉珍斋就开始了歷史的製饼生涯。

幼儿时的黄仕元(黄锦之子)在耳濡目染之下，自对糕饼有着深厚的研究。在父亲刻意栽培下，黄仕元致力于诗礼，自然结识不少文人雅士，每每相聚，除了清谈时事、吟诗作对之外，总也少不了品茗助兴，茶食自是不可免，于是玉珍斋的製饼师傅们便苦心研究出更多种类的糕点，此时的玉珍斋可说是达到第一个巅峰。

品牌故事：

玉珍斋，创立于清光绪叁年(公元1877年)。清乾隆皇帝钦定台湾鹿港与福建蚶江对渡港口，开启了两岸文化及商业的交流与鹿港的繁荣。玉珍斋创始人黄锦从泉州渡海来台，选定鹿港落地生根，开始经营两岸对渡生意。当时的鹿港文风鼎盛，多出文人雅士，喜爱文学的黄锦常与文人雅士聚会于自家书斋赏糕品茗、吟诗作对。

黄锦将书斋命名为〝玉珍斋〞取其碧玉珍藏之意，将光芒化为内敛与高雅，黄锦将最珍爱的私房糕点取名为〝凤眼糕〞，美女眼睛的外型，表达珍贵尊重之意。公元1877年，凤眼糕就伴随着字冠全台名书法家郑鸿猷的题字【玉珍斋】牌匾问世。

品牌大事记：

西元1784年 – 清乾隆王朝开放鹿港与福建蚶江对渡

西元1877年(清光绪3年) – 黄锦创立玉珍斋，凤眼糕问世

西元1930年(昭和5年) (民国19年) – 玉珍斋巴洛克式叁层楼建筑完工门口「玉珍斋」叁字为名家陈百川医生所写，是当时鹿港显着的地标

西元1949年(民国38年) – 国民政府迁台，黄长庚接管玉珍斋

西元1954年(民国43年) – 6月注册商标【玉珍斋】与【凤眼】

西元1997年(民国86年) – 4月注册商标【真凤黄】

西元2000年(民国89年) – 12月玉珍斋小陶饼上市

西元2001年(民国90年) – 7月注册商标【玉珍】

西元2002年(民国91年) – 叁立台湾台— 台湾尙青节目专访

西元2003年(民国92年) – 中华汽车广告— VERUCA 12./1.6《玉珍斋篇》

西元2003年(民国92年) – 叁立新闻台专题报导— 用心开创新商机

西元2004年(民国93年) – 美国Discovery频道拍摄

西元2005年(民国94年) -- 新闻局Taiwan Review杂志报导

西元2006年(民国95年) – 突破杂志228期封面故事报导

西元2007年(民国96年) – 玉珍斋叁月份受彰化县文化局登录为彰化县之历史建筑

西元2008年(民国97年) – 6月注册商标【游奕】

西元2008年(民国97年) – 玉珍斋【游奕糕】获选台湾观光特产协会百大台湾观光特产

西元2008年(民国97年)– 玉珍斋【凤眼糕】获选经济部全国台湾具代表性15大伴手礼

西元2009年(民国98年) – 玉珍斋获选经济部中小企业处创新育成中心培育优质企业

西元2009年(民国98年) – 玉珍斋荣获【彰化县十大伴手礼】彰化之光特别奖

西元2009年(民国98年) – 玉珍斋荣获台湾美食名伴手礼评选活动【研发创意伴手礼优选奖】

西元2009年(民国98年) – 玉珍斋荣获【彰化县伴手礼_ 杰出贡献奖】

西元2010年12月26日(民国99年) – 玉珍斋与联合文学异业联盟主办「一口凤眼糕，百年人间情– 2010年台湾文化糕点座谈会」