兄弟鸭霸王粥城企业信息:
| 品牌名称 | 兄弟鸭霸王粥城 |
| 全国门店数 | 177家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2009 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 湖南 |
| 所属城市 | 岳阳市 |
| 所属公司 | 兄弟鸭霸王粥城加盟总部 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 贵州省毕节市织金县文腾街道金中路96号 |
| 经营范围 | 粥、小食 |
兄弟鸭霸王粥城品牌介绍:
兄弟鸭霸王粥城为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单用米或面煮成的粥，花色粥则是在普通粥用料的基础上，再加入各种不同的配料，制成的粥品种繁多，咸、甜口味均有，丰富多彩。以广式咸味粥为例，常见的如鱼片粥、干贝鸡丝粥、肉丝粥等。
兄弟鸭霸王粥城用的米既可先用清水浸泡5-6小时，然后下锅再煮，也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮，可缩短煮粥的时间，但浸泡易致养分损失。若自有工艺中有不能直接食用的中药，则可先用中药煮取汤汁，再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。
粥能帮助减少膳食能量，有利控制体重。特别是在肠胃功能低下，或者发生肠道感染、腹泻等情况时，喝粥都是好的选择,兄弟鸭霸王粥城在口味上保持了经典美食之优势。养生健康新口味，兄弟鸭霸王粥城5点开始供应，为您准备了各种口味粥,汤包 蒸饺等可口小吃，营养健康，快捷实惠，唤醒健康活力的，全体24小时供应美食,各式特色中餐,晚餐,夜宵, 特色快餐 香甜点心应有尽有，款款都有新滋味。