阿汤酱猪手企业信息:
| 品牌名称 | 阿汤酱猪手 |
| 全国门店数 | 176家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2010年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 个体工商户 |
| 所属省份 | 安徽 |
| 所属城市 | 合肥市 |
| 所属公司 | 安徽阿汤餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 合肥市包河区绿地中心B座1606-1609 |
| 经营范围 | 餐饮 |
阿汤酱猪手品牌介绍:
安徽阿汤餐饮管理有限公司是一家集各种卤菜、熟食销售 、酱料配送、卤菜培训、店面加盟为一体的特色餐饮品牌公司。皖阿汤产品主打现卤现捞，新鲜味美，其中“酱猪手”系列为特色招牌。公司创始人汤大周先生师出徽菜名门，是一个爱思考、喜欢钻研的人，从事熟食行业15年，对于餐饮行业有着丰富的经验。“皖阿汤酱猪手”以传统卤制为基础配合自制酱料不断创新，形成现在大湖名城的特色酱香风味。
皖阿汤酱猪手系列在问世之初，市场上已有一系列的熟食卤菜系列，然而“阿汤”先生发现市场上销售的熟食卤菜都是加工成型后放置一旁等待出售，他当时就想：这样一是不新鲜，二是品相不好而且口感也会差很多。于是阿汤先生有了自制汤料，现卤现卖的想法，在经历了无数次的尝试后，汤先生终于做到了酱料配料标准化、并且运用了高压锅卤制食材，让现卤现卖不再是一个口号，同时也避免了产品隔夜，每天都是新鲜的 。阿汤先生表示；欲做餐饮，品质一定要有保证。为了保证品质和健康，“阿汤”始终坚持“现卤现卖”，并且摒弃了传统卤菜多盐，多味精、多香料的做法。
因猪蹄本身营养价值高富含胶原蛋白，再加上“阿汤”独特的酱料秘方和独特的制作工艺使得“皖阿汤酱猪手”产品色泽红润诱人、骨香肉烂、表皮滑爽Q弹。自2010年第一家店到如今遍布大街小巷，每到一处必是人潮涌动，深受广大消费者的青睐。现总部直营门店位于滨湖新区万国农贸内，另有加盟门店100余家。各分店散步于合肥各个区县，卧云菜场、芙蓉路、二十埠菜场、习友路、小庙、上派肥东、西七菜市等等。不仅在合肥 ，在外地也受到很多地市消费者的喜爱，六安、黄山、南京、苏州、等都有了皖阿汤的身影。