风波庄酒家企业信息:
品牌名称 | 风波庄酒家 |
全国门店数 | 69家 |
注册资本 | 20万人民币 |
成立日期 | 2006-11-22 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 安徽 |
所属城市 | 合肥市 |
所属公司 | 合肥风清扬酒店管理有限公司 |
官网网址 | www.ahfbz.com |
公司地址 | 中国安徽合肥市政务区怀宁路天鹅湖万达广场一号写字楼12楼 |
经营范围 | 餐饮服务、餐饮管理 |
风波庄酒家品牌介绍:
风波庄酒家隶属于安徽风清扬品牌管理股份有限公司(股票代码872977),是中华武侠特色连锁餐饮,自2000年第一家店开业以来,开设品牌加盟连锁店数百家。风波庄以“武侠文化特色餐饮”为立店宗旨,提出了“品尝江湖菜肴,感受武侠文化”,“有人就有江湖,有江湖就有风波庄”等鲜明主张。十余年来,风波庄始终致力于将中华武学和华夏美食的完美结合,开创并形成具有特色风格的武侠主题新餐饮模式,在国内外掀起了巨大影响。
风波庄酒家整个品牌的定位于传统的民族特色的方向。整个品牌展现的是非常有特色的武侠文化。品牌的主题就是有江湖的地方,就有风波庄,整个品牌非常的有特色和独树一帜,经过了十几年的发展。风波庄酒家将所有的华夏美食与武学的题材的融合在了一起,开创了独特的武侠主题餐饮模式的特色料理。
风波庄酒家引进了国外先进的加盟连锁方式,将整个品牌正式的向外推广,而且做的更加的强大。风波庄酒家所有的餐厅设计都是非常的具有江湖特色和江湖气息,让所有的食客来到这里可以陷入整个氛围。随着整个餐饮模式的大量发展,连锁店已经在全国各地开设了几十家,而且每家的生意都非常的好,所有的加盟商都可以复制这种成功。
品牌故事
风波庄创始人王宗潮先生,祖辈本是清末名厨世家,自幼聪颖顽劣,酷爱武侠,喜好厨艺,但父亲坚决反对,期望其能够学业有成,因痴迷武学书籍,又偏好行侠仗义,耽误学业不说,还惹是生非,常遭受家人责骂。但其矢志不改,一心做着江湖英雄梦。高考失利落榜,不愿听从家人复读再考的安排,执意孤身闯荡在外。数年辛苦打拼,略有小成,但与自己小时的理想相差甚远,带着遗憾回到家乡 。
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回家闭门三月冥思苦想不出一步。某日,一大胆创意闪现脑海:何不开一家武侠酒家,即实现少时梦想,又能将家族厨艺发扬光大?于是向父亲吐露想法,父亲只深深叹口气,默许了,同意将传承四代的私家菜制作技法传授与他。好在王宗潮从小耳濡目染,加上创业的激情,经过数年的勤学苦练,潜心揣摩,终于完整掌握了一套家传私房菜的精髓。
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2000年4月28日,长江中路梨花巷一古树旁,王宗潮先生倾注一腔心血的“风波庄”卓然创立,是为风波庄发祥总舵。在王宗潮炼狱般的矢志锻造下,两年后,风波庄终于厚积薄发,一飞冲天,声誉江湖。
2004年,“风波庄”成功获得国家工商总局商标注册。2005年,风波庄应江湖上络绎不绝的有识之士盛邀,接连在全国各地开设加盟分舵。至今,已有数十家直营店与数百家加盟分舵。将中国武学与华夏美食完美融合的风波庄,以其开创的独具风格的武侠主题新餐饮模式,终于确立了其在餐饮江湖的显赫地位,充分体现了其品牌内在的神奇价值和魅力前景。