矮子锅盔企业信息:
品牌名称 | 矮子锅盔 |
全国门店数 | 2097家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 湖北 |
所属城市 | 荆州市 |
所属公司 | 武汉零零捌餐饮管理有限公司 |
官网网址 | http://www.aiziguokui.com/ |
公司地址 | 湖北省荆州市公安县荆江河路75-76号 |
经营范围 | 小吃 |
矮子锅盔品牌介绍:
矮子锅盔,是一个荆州公安特色锅盔小吃品牌,总部位于荆州公安县,旗下有矮子锅盔培训中心,矮子锅盔主打鲜肉锅盔、怪味锅盔、牛肉锅盔、豆豉肉丝锅盔、豪华肉多多锅盔、灯影黄牛肉锅盔、糖锅盔等美食产品。
武汉零零捌餐饮管理有限公司,是一个荆州公安锅盔小吃品牌,成立于1991年,总部位于荆州公安县,旗下有矮子锅盔培训中心,在武汉,荆州公安等地都有多家实体门店,并建立有自己的中央厨房和供应链体系。。矮子锅盔拥有食品研发经验和配套服务体系,涵盖培训,技术服务,配送合作等多个食品领域, 旗下鲜肉锅盔、怪味锅盔、牛肉锅盔、豆豉肉丝锅盔、豪华肉多多锅盔、麻辣灯影牛肉锅盔、糖锅盔等美食产品。
矮子锅盔,是一个公安小吃品牌,品牌以各式小吃为核心,全国开放合伙经营,旗下有矮子锅盔培训中心。矮子锅盔拥有食品研发经验和配套服务体系,涵盖培训合伙,技术服务,配送合作等多个食品领域,旗下鲜肉锅盔、怪味锅盔、牛肉锅盔、豆豉肉丝锅盔、豪华肉多多锅盔、灯影黄牛肉锅盔、糖锅盔等美食产品。
矮子锅盔培训中心面向全国招生,学习正宗荆州公安锅盔技术,学会后可自己开店,也可直接到矮子锅盔就业。
课程服务内容:
1.讲述的锅盔发展史及基础理论知识;
2.锅盔面团的制作技术与技巧;
3.锅盔各种馅料的制作技术与技巧;
4.锅盔下料与包馅的制作流程与方法;
5.成品的烤制方法、温度控制方法;
6.锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项;
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。