矮子面馆企业信息:
| 品牌名称 | 矮子面馆 |
| 全国门店数 | 2596家 |
| 注册资本 | 60万人民币 |
| 成立日期 | 1998-11-23 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 湖北 |
| 所属城市 | 武汉市 |
| 所属公司 | 武汉市矮子晶威餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 武汉市硚口区硚口路166号特1号 |
| 经营范围 | 一般经营项目是：为企业、事业机关单位提供餐饮管理服务 |
矮子面馆品牌介绍:
矮子面馆有着秘方煮一碗好面，让人连连称赞!小火慢炖，劲道爽滑，制造汤头，深入面芯，滋味没齿难忘，矮子面馆带来庞大的人气，完善事业好未来矮子面馆得到了总部的完善扶持，矮子面馆让代理商也可以获得比较完善的事业前景，一次简单的加盟，矮子面馆就可以让你获利不断，财富更完善
吃一口带卤的面条，鲜而不腻，香而不油，咸淡适口，整个舌尖的味蕾都变得兴奋起来，那味道真是棒极了
而一份猪肉打卤面大约有3两的分量，对于一般食量的消费者来说，已经是足够了
当一碗猪肉打卤面下肚，不仅有了饱腹感，而且唇齿留香，让人回味无穷
薄如纸，细如丝，面条劲道鲜美：大厨将揉好的面放在案板上，固定好后，反复挤压，面皮早已薄如一张纸，一切就成扯面，整个过程速度超快，动感十足，十分惹眼，面条吃在嘴里更有嚼劲，味道鲜美
数十余味中草药细熬，汤清味浓：矮子面馆汤料由数十味中草药组成，搭配牛棒骨、乌鸡大火烧开，文火熬制数小时以上，汤料厚重味道醇香，经中医精心调配，十分滋补
自有工艺辣酱，精湛手法，酣畅痛快：矮子面馆采用上等辣椒酱配上酱料，只需要在面中加一点点私家酱料，立马掀起味蕾风暴，辣的酣畅淋漓，直呼痛快，兼顾南北口味，风味别具一格，自成一体
矮子面馆不仅款款面食都有特色，且还拥有馄饨、钟水饺、麻辣海带丝、醉花生、香辣牛肉、火腿鸡蛋炒饭、扬州特色炒饭等丰富系列美食，满足不同需求的消费者，尽显商机