真川味麻辣烫企业信息:
品牌名称 | 真川味麻辣烫 |
全国门店数 | 301家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2009 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 成都市 |
所属公司 | 上海神起餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 上海市长宁区临虹路128弄5号楼1层101-383室 |
经营范围 | 麻辣烫、小吃 |
真川味麻辣烫品牌介绍:
真川味麻辣烫作为一种新的养生麻辣烫,它具有很多的的特点,在食材上它没有过多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,为麻辣烫小吃添加了丰富的营养。真川味麻辣烫锅底添加了各种营养价值极高的食材原料制成,对人的身体具有极高的营养价值。
真川味麻辣烫营养美味,四季适宜,良心选料,还原古老的味道,是经典麻辣烫品牌!古老的技艺,经典美味,总会让人心生好感,他人无法仿制的味道!真川味麻辣烫,为古老的一种麻辣烫烹饪方式,且一种传承同一种工艺,从未被现代工业工艺所代替。
真川味麻辣烫运用传统冒菜为底蕴,在原有基础上精心研制独特秘料自有工艺在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长,具有南北兼融之饮食特色。
真川味麻辣烫在制作过程中,首先用中药和各种调料配出的鲜香浓烈的汤汁。再将新鲜食材用竹篓装好放入滚烫的汤中烫熟,然后调好麻辣鲜香的佐料放入碗中,提起竹篓将烫熟的菜倾倒入碗中,顺便再舀一勺汤汁顾名曰冒菜 再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉。
真川味麻辣烫将传统的饮食文化和现代快餐融为一体,让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感,共同体验着真川味麻辣烫特有的饮食文化给大家带来的饮食趣;从相识、相知到相伴,享受着真川味麻辣烫美味带来的欢愉。
真川味麻辣烫从种类、运营方式、食材、风味等方面曾经呈现出“多元化”的特性。同时,也呈现了众多的食用办法和方式,如碗装式麻辣烫、沙锅式麻辣烫桶烫式麻辣烫等,可谓“把戏百出”,这在带给消费者更多选择的同时,也给创业者切入市场带来更多时机。
新鲜时蔬,美味与营养兼具,用心烹饪的优质美味,使得真川味麻辣烫一经推出就开创了餐饮新蓝海!爆肚、涮串、小吃、饮品......餐饮种类繁琐,花样百出,早中晚、下午茶夜宵多方面多角度涵盖,加盟真川味麻辣烫,持续火热不停歇!