爱C米兰冰淇淋企业信息:
品牌名称 | 爱C米兰冰淇淋 |
全国门店数 | 1706家 |
注册资本 | 500万元人民币人民币 |
成立日期 | 2017-07-25 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 浙江 |
所属城市 | 杭州市 |
所属公司 | 杭州冰淇淋网络科技有限公司 |
公司地址 | 浙江省杭州市拱墅区湖墅南路186号19层 |
经营范围 | 餐饮 |
爱C米兰冰淇淋品牌介绍:
意大利被誉为冰淇淋的王国,每年有近千吨的手工冰淇淋出口到世界的各地,他们的传统手工艺享誉世界,他们的冰淇淋品质被称为优质秀的。
Gelato,按照意大利语与之中的直接翻译来看,它被译为“冰淇淋”,但如果你简单地把它等同于“Ice Cream”的话,意大利人一定会难过的。不同于常接触的“软质冰淇淋”和“美式冰淇淋”,Gelato传统家庭手工作坊模式、随制作者性格与心情任意调配的原料比例,让每一个Gelato都饱含了个性的态度。
有人说Gelato是意大利的艺术,有人认为Gelato是意大利的诱惑,无论怎样表述,不容置疑的是,Gelato一律是意大利的甜品代表。在意大利,每5000人就有一家“Gelato”,其中拥有一、两百年冰淇淋制作历史的老店随处可见。他们一般只保持“家庭私房菜”式的小规模手工生产,随制作者的个性与心情来更变口味。因此可以说“世界上没有两个一模一样的意大利冰淇淋”。
更为精彩的是,Gelato的制作完全遵循自然原则,所有选料均为时令水果、坚果、奶、蛋等,甚至除了原料本生含水外制作过程不再加一滴水。因此,Gelato入口后,绵延松软的口感、新鲜且层次鲜明的味觉体验,感动各年龄层的视觉及味觉。