康廷万多酒庄加盟

康廷万多酒庄(Cantina Valtidone)位于意大利艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)大区皮亚琴察省(Piacenza)境内提多河谷(Titus valley)两岸，处于欧洲大陆板块交接处，北部镶嵌着著名的“粮仓”帕达纳达平原，南部接连高耸的亚平宁山脉(Apennine Mountains)，东临幽静的亚得里亚海(Adriatic Sea)。该酒庄是意大利10个超大型酒庄之一。

康廷万多酒庄所在产区被公认为意大利葡萄酒最古老的传统产区，可以追溯到古罗马时代，至今已逾2500年的历史。十五世纪中期，酒庄成立以来直至今日，一直得到历代皇家及政府的认可与好评，特别是教皇保罗三世(Pope Paul III)更是对该酒庄所酿造的葡萄酒情有独钟，成为他每天下午唯一必饮的葡萄酒。1965年，这是伟大的一年，酒庄与其他15家贵族成立了股份制酒庄，大量的资金流入，使得酒庄开始大笔购入该地区最优质的葡萄园，同时也吹响了进军全球市场的号角。

来自意大利超大酒庄-康廷万多酒庄 康廷万多酒庄位于意大利艾米利亚罗马涅大区皮亚琴察省境内提多河谷两岸，处于欧洲大陆板块交接处，北部镶嵌着著名的“粮仓”帕达纳达平原(PHATANA) 南部是高耸的亚平宁山脉，东临幽静的亚得里亚海。酒庄所在产区被公认为意大利葡萄酒最古老的传统产区，可以追溯到古罗马时代，已逾2500年的历史。十五世纪中期,万多酒庄成立以来，一直得到历代皇家及政府的认可与好评，特别是教皇保罗三世更是对康廷万多酒庄所酿造的葡萄酒情有独钟，成为他每天下午唯一必饮的葡萄酒。1965年，这是伟大的一年。酒庄与其他15家贵族成立了股份制酒庄，大量的资金流入，使得康廷万多酒庄开始大笔购入该地区最优质的种植园，同时也吹响了进军全球市场的号角。经过四十余年的努力，万多酒庄已拥有面积逾1200公顷的专属葡萄种植园，占皮亚琴察省的1/4，年产超过9百万公斤(D.O.C产区超过80%)。 凭借年均产量10,000,000瓶葡萄酒的实力，成为艾米利亚罗马涅产区最大的酒庄，是意大利最大的加酒站服务商，也是意大利十个超大型酒庄之一。

葡萄品种

种植红葡萄品种有：巴贝拉35% 伯纳达25% 赤霞珠7% 美乐5% 黑比诺3%，白葡萄品种有：马尔维萨15% 奥图戈5% 白苏维翁3% 霞多丽 2% 共9个葡萄品种。

酒庄简介

意大利康廷万多酒庄是意大利的世界级酒庄，位于意大利北部，始建于1731年，已有280年历史。意大利康廷万多酒庄拥有海拔高度和阳光充足的双重优势，在葡萄栽培方面于世界上享誉盛名，据记载，此地区从公元前2000年就有开始种植葡萄，已有近5000年葡萄种植历史了，意大利康廷万多酒庄现有葡萄栽培面积达1200万公顷。从葡萄的种植、生产、采摘、压榨直到葡萄酒的装瓶，意大利康廷万多酒庄都将以知名酿酒师为主导的现代化精益生产管理方式与秉承传统葡萄酒酿造工艺进行了完美结合，悠久的历史、精湛的酿工艺、口感纯正的特性，使意大利康廷万多酒庄成为享有盛誉是历代皇家用酒，并是历代著名伟人和著名世界影星的最爱也是意大利国家礼品用酒。

庄园中最优质葡萄的种植面积达到了1200公顷，全部需要经过优选和精确检测达到葡萄酒最为严格的酿造工艺要求和标准。这一过程都是在知名的大师级酿酒专家的指导下进行的，他们在各个酿造阶段都会实施最为严厉的质量控制措施。所以就不难理解“大公爵”商标所包含的意义：它就是带有贵族风范和血统的高端精选级干红和干白葡萄酒的代名词。同样，商标的细金刚砂轮廓线也揭示“大公爵”非同寻常的口感和感官构造：酒香浓郁，果香四溢。也是当时教皇保罗三世法尔内塞的每日必饮。

制作葡萄酒的葡萄庄园坐落在平均海拔200米-250米的山坡上，低产质优(9-10吨/公顷)。葡萄皮的 浸渍发酵工艺是在低温操控下进行的，以确保酿制出的葡萄酒口味越陈越醇厚香浓。酿制出的葡萄酒必须在橡木桶中贮藏醇化一段时间，汲取橡木中的单宁酸等芳香物质，才能赋予葡萄酒更馥郁、更怡人的香气，口感更柔和饱满。宝石红干红葡萄酒，散发出特有的迷香神韵，口感清新，果味浓郁，橡木陈香，雅致矿石香齿间弥艳雪茄麝香，芬芳余韵，甘美绵长。