呗可咔司蛋糕店企业信息:
品牌名称 | 呗可咔司蛋糕店 |
全国门店数 | 524家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2013-10-15 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 深圳市 |
所属公司 | 深圳瑞莱麦滋餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 深圳市宝安区福永街道龙翔北路20号503 |
经营范围 | 蛋糕、面包、小吃 |
呗可咔司蛋糕店品牌介绍:
呗可咔司隶属于深圳瑞莱麦滋餐饮管理有限公司,成立于2011年,是一家从事烘焙行业资询、品牌策划、管理、营销活动策划、人员销售及技术培训、技术研发、市场调研。主要产品有:面包、蛋糕、奶茶、咖啡、饮料、甜品、西点、生日蛋糕等烘焙专业性公司。
自2010年开始筹建瑞莱麦滋(呗可咔司)蛋糕花园&cake garden /麦稻香城Mdxicy烘焙达人两大品牌,于2010年、11年在惠州、内蒙古、浙江、东莞、深圳形象店隆重开业,2012年开设烘焙全能班培训、同年创立一个全新高端品牌:“优麦禾手感烘焙Umyhou”。
团队组建多年来在各西餐、饼店、酒店、高端烘焙店及大中小食品企业领域的实践经验和深入摸索并传承最原始古老的源泉带着现代最新的文化结合市场消费需求的同时不断进行改革、探讨和创新,以产品品种齐全,技术服务能力全面,卓越的品质专家的水准、以优秀的团队,成熟的策划、管理、营销、售后跟踪、人员培训、加盟连锁于一体。
品牌故事
布朗迪是17世纪末期法国巴黎知名的年轻西点大师,对于西点的品味,他有着独特的追求和理解。年轻有为,功成名就的他是巴黎万千少女心中的梦想,但对于这一切,他却无动于衷。一次偶然的机会,布朗迪带领他的设计团队来到中国,并受邀参加卡达尔王爷的寿宴,宴会上王爷的二女儿端静公主所跳的《雪清舞》深深吸引了布朗迪的目光,而布朗迪对端静公主的爱慕之情也油然而生。但17世纪的中国正值明末清初时期,战乱不断,卡达尔王爷是清朝军队的统领,在战场上曾歼灭明军无数,而卡达尔的名字也无疑位列明朝军队必杀名单中的榜首。
碍于东西方文化的不同,布朗迪一直都没有对端静公主表达爱意,而是把这份爱注入在所做的食物里,每天为端静公主送去不同的西点。两人之间的情感也日渐深厚,在布朗迪准备回国的前一天晚上,他决定向端静公主告白,并带她回到自己的国家。
可是让他万万没想到的是就在这一天,明朝军队的首领为了报复卡达尔王爷,派人秘密的来到卡达尔王府暗杀,并烧掉王府里的一切,当布朗迪赶到时,端静公主早已葬身火海。这一切让布朗迪心灰意冷,对端静公主的爱恋更是让他无心回国,所以,他决定留在中国,并出资买下了卡达尔王府,经过重修,在这里开了一家名为“端静斋”的西饼店,每天做着端静公主爱吃的西点,也把自己的西点技术留在了中国。
瑞莱麦滋的创始人听到这个故事后对布朗迪大师和端静公主之间的爱情十分感动,便四处收集“端静斋”西点的制作方法,经过现代工艺的改良,融合了中西方糕点的长处,创立了自己的饼店,取名为“瑞莱麦滋”。