佰家湘菜企业信息:
| 品牌名称 | 佰家湘菜 |
| 全国门店数 | 857家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2006-05-08 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 浙江 |
| 所属城市 | 杭州市 |
| 所属公司 | 瑞金市象湖镇佰家仟味湘菜馆 |
| 公司地址 | 赣州市瑞金市象湖镇绵水路 |
| 经营范围 | 湘菜、川菜、沪菜 |
佰家湘菜品牌介绍:
佰家湘菜是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式。佰家湘菜以纯正湘菜为特色，原盅密蒸的核心技术，以飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，赢得消费者对餐厅的忠诚度，从而获得稳定的利润率。
佰家湘菜品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，佰家湘菜凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出优益的效果，演绎出更为出色的风采，把"佰家湘菜"做成世界餐饮品牌。
佰家湘菜品牌以湘菜为特色，同时主理蒸品。湘菜，历史悠久，声名卓著，以其独特的文化底蕴和品味风格闻名于世。从民间到宫廷、从城市到乡村，从企业到，凡是有华人的地方就必定有湘人，凡是有湘人的地方就必定有湘菜，湘菜遍布世界的每一个角落。正因如此，“佰家”品牌敢为人先、率先创领以湘菜为特色的中式快餐品牌，躬行实践湘菜文化。
“蒸”是“佰家”品牌一大主要特色，传承中国蒸菜之乡之技法，烹饪方式至简至纯，充分保留了食材原味和营养。从米面主食、到鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果，无所不蒸，清蒸喷喷香，风味独特，令人齿颊留香，无不展示着“佰家”品牌传统湘菜元素的精华，释放着湘菜文化创新的光芒，成为湘菜文化的奇葩。