白乐天毛肚火锅企业信息:
| 品牌名称 | 白乐天毛肚火锅 |
| 全国门店数 | 1020家 |
| 注册资本 | 20万元人民币 |
| 成立日期 | 1998-05-29 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 重庆 |
| 所属城市 | 重庆市 |
| 所属公司 | 重庆汇源火锅研究所 |
| 公司地址 | 重庆市渝中区青年路3号A幢9-1#、9-2# |
| 经营范围 | 火锅 |
白乐天毛肚火锅品牌介绍:
白乐天火锅，於民国十年，也就是1921年，将白居易笔下诗意般的红泥小火炉创制出来後，又发明了井字格，爲在“公海”中间烫出好吃的毛肚奠定了坚实的基础
红泥小火炉、井字格，老铁锅的应用勾勒出了一幅具有历史人文精神的立体画卷
火锅始祖白乐天创造性的发明了半油半水的牛油麻辣汤底，将毛肚作爲招牌菜，在较场坝开创了重庆优先家火锅，白乐天毛肚火锅馆
毛肚火锅的发明，成就了一个影响世界的火锅産业！爲全球数以十亿计的火锅迷提供来自火锅之都的优质美味体验
无论时光怎样流逝，我们都将以无比崇敬的心情，去追忆和怀念爲我们这座城市带来巨大荣光的火锅始祖
你一定没有见过，一家火锅店会把屋檐与青砖搬到室内
古朴的石质肌理，在古香的灯笼下，更显一片韵味
土墙朴实自然，火锅酣畅淋漓
食客们能围坐在八仙桌旁，大快朵颐
我们都知道重庆火锅，吃的又是个“江湖义气”
在这一方“小巷”里，带着设计感的浓重市侩味，能将大伙的一片豪情悄无声息地宣泄白乐天采取的是“整店输出的模式”，把成功的开店模式和经验完全复制给合作商，从教技术、提供制造底料、统一配送酱料、运营指导、店面的选址设计、广告宣传支持等等各方面进行一站式服务，并为合作商量身定制市场开拓方案和营销计划，各层面进行专业的支持与指导
菜品质量监督及研发系统，统一物料配送系统，高标准服务训体系及营销团队，专业才是实现快速复制的关键！