白沙社企业信息:
| 品牌名称 | 白沙社 |
| 全国门店数 | 68家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2013 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 湖南 |
| 所属城市 | 湘潭市 |
| 所属公司 | 白沙社加盟总部 |
| 公司地址 | 湖南省湘潭市 |
| 经营范围 | 餐饮管理咨询;餐饮服务 |
白沙社品牌介绍:
白沙社作为一家典型的湘菜馆，白沙社地道的湖南口味，实惠的价格、优质的食材
每一个在外漂泊的异乡人，割舍不下的是记忆中故乡的味道，白沙社的董事长兼掌厨强哥是一个地地道道的湖南人，开创“小辣椒”的初心只是纯粹地想把家乡的味道带给更多人
白沙社不管是从甄选食材还是到口味调试，全部都由强哥亲自把关，强哥注重菜品的原汁原味，湘菜中的知名的特色食品，比如豆豉、猪血丸子、霉豆腐等都有来自湖南特产地的不断供应
其全部重要配料特别是辣椒这一湘菜中重要的辅料，也都全部来自湖南本土生产，确保了“湖南湘菜”的原汁原味，白沙社坚信，只有在原材料上把控到很好，才能还原家乡本真的美味留住食客的心
当然白沙社的魅力，可不仅仅只是味蕾的享受，其用餐环境也是别具一格的视觉享受，白沙社餐厅整体新中式风格，在古色古香中融入现代元素，给人以简单、大气之感，当你坐在这里这吃饭的时候，这样的氛围场景，肯定能让人胃口大开
现代餐饮以新鲜、健康为主，注重原味
湖南地处内陆，为四塞之国，既物产丰富，农业发达，保留了很多地域性传统饮食习惯;以取材为例，白沙社湘菜多运用本地农副产品，很少由外地输入，以新鲜、价廉、适口为原则;白沙社的厨师团队任然保持着湘厨之道理念，注重三个关键：厨德、谦虚、勤谨
白沙社的原材料是自种，自养，自加工，都是来自湖南湘潭农村，健康好吃，白沙社拥有有自己运输团队，因此拥有方便快捷的物流体系