我家酸菜鱼商企业信息:
品牌名称 | 我家酸菜鱼商 |
全国门店数 | 1297家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 江苏 |
所属城市 | 苏州市 |
所属公司 | 昆山我家酸菜鱼餐饮有限公司 |
公司地址 | 昆山市玉山镇城北花园路1号 |
经营范围 | 中餐 |
我家酸菜鱼商品牌介绍:
我家酸菜鱼传承中华美食,秉承健康饮食理念,公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创新,精益求精!我家酸菜鱼 一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧,市场好评如潮,我家酸菜鱼主料选用对人体有益的优质生态黑鱼,供食客到店活鱼现点现杀,锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜,野山椒,自制酸萝卜等秘制配方!
我家酸菜鱼把以盆论份的酸菜鱼做成单人份,并不是把一大盆酸菜鱼分成若干小份那么简单,渔镇寻找上等品相和口感的龙利鱼片、四川正宗的老坛酸菜,真材实料,斟酌搭配,单份单做,不敢将就。相比传统酸菜鱼品牌,让一两个人照样可以吃上酸菜鱼,相比传统的吃法更年轻时尚,更适合白领时尚年轻一族。同时,在品牌形象和店面装修上,更多的运用了颇受年轻人喜欢的萌萌哒组合,萌趣的文字,都在无形之中透露着“渔镇”的“年轻与时尚”,所以自然深得年轻人的喜欢。在保证酸菜鱼口感的前提下,我家酸菜鱼店内提供有机蔬菜自选区,品类多达数十种,供顾客选择,让你感受到营养与美味的双重享受。
我家酸菜鱼以进口巴沙鱼作为主料,优选重庆老陶古法腌制的酸菜,保证鱼肉少刺无骨、口感细腻嫩滑,将重庆酸菜鱼的正宗酸爽滋味还原,同时结合市场消费需求,研制出浓香番茄鱼、香辣椒麻鱼等同款系列美食,让不同年龄不同口味的消费者在我家酸菜鱼都能吃到自己喜爱口味的酸菜鱼。
我家家的酸菜鱼做的是纯正的重庆口味,重庆老陶81天古法腌制的酸菜,精选进口的巴沙鱼,在我家师傅独家秘制烹饪手法下,味道酸爽辣香,鱼肉细腻嫩滑,滋滋地尝一小口汤,从嘴到胃每一个细胞都被撩了起来!
而我家酸菜鱼大胆创新将酸菜鱼制作工序通过中央厨房集中处理和标准化产出,实现餐厅半成品、料包直供,大幅削减制作时间,实现3秒点餐,3分钟上餐,大小份随意点,让酸菜鱼在我家成为一道真正有魔性的味美大餐。
我家酸菜鱼市场分析:
我家酸菜鱼市场好、有前景,现代社会地快速发展背后离不开工作人群高频率、高密度、高强度的工作,这也带动了人们快节奏的生活方式。大部人消费者诉求的是快捷又方便的菜肴。而我家酸菜小鱼瞄准这个市场快速,整合多方位资源,快速稳健的在市场占领一席之地。通过拿手的鱼肴或许消费者的青睐!
在大众创业万众创新的国家政策支持下,公司以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供更多的餐饮连锁好项目,帮助投资者开赚钱的店,实现多方价值共赢。目前我家的目标是2年1000家,平均三天就要开设两家店。这个目标非常有压力,但是对于周悦和赵小兵来讲,是绝对能实现的。因为周悦有足够强大的后台和把我家做好的足够信心。
我家酸菜鱼市场好、有前景,现代社会地快速发展背后离不开工作人群高频率、高密度、高强度的工作,这也带动了人们快节奏的生活方式。大部人消费者诉求的是快捷又方便的菜肴。而我家酸菜小鱼瞄准这个市场快速,整合多方位资源,快速稳健的在市场占领一席之地。通过拿手的鱼肴或许消费者的青睐!