百味轩企业信息:
品牌名称 | 百味轩 |
全国门店数 | 352家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2017-11-07 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 深圳市 |
所属公司 | 深圳市百味轩食品有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 深圳市龙华区大浪街道浪口社区浪口村 |
经营范围 | 快餐、中餐、小吃 |
百味轩品牌介绍:
百味轩酒楼在遵循传统淮扬美食精华的基础之上,汲取沪上创立名肴,并自成美食一脉
秉承经典,继承传统,敢于创立;自有工艺独特,工艺精湛,选料上乘;制作精细,因材施艺,因时治肴;擅长炖、焖、煨、焐、蒸烧炒等各种烹调方法,使菜品口味清鲜,咸甜得宜,浓而不腻,淡而不薄;酥烂脱骨,而不易其形,滑嫩爽脆,而不失其味;同时注重调汤,保持原汁,使一物呈一味,一菜呈一格,不失正宗治味之道,亦可品尝传家美食
因淮扬菜肴口味清淡,适应面广,曾多次被领导人钦定为宴请国际元首的“”
百味轩酒楼依托自身的品牌优势、资金优势、管理优势,借助淮菜这一中华传统菜系的深厚文化底蕴,已成为目前苏州规模大的连锁淮菜餐饮企业,也是一家按照拟上市公司规则运作的正规企业
公司在上海、北京、南京、苏州、合肥拥有多家门店,发展计划除了持续增加门店数量,还将继续跨区域连锁经营方针,进军全国市场
公司秉承“科学管理”的经营宗旨,肩负“做科学管理的典范,做精合格品质的典范,树长盛不衰的品牌”的企业使命,“产品就是人品,品质就是品牌”是百味轩酒楼实施战略的关键所在
百味轩酒楼实行信息化管理后取得的感觉是显而易见的——随着物流配送系统的成功应用,分店的销售、库存管理、采购与总部真正的结合在一起,的降低了运营成本;会员管理模块、会员卡系统为企业赢得了上千万元的积淀资金;集团总部可以实时监控财务、采购和物资情况,及时看到企业真实的营业报表、总部及门店库存报表、物流配送报表等,并能在成本控制、营业趋势等多方面根据实际情况进行准确分析