不知名牛肉粉企业信息:
| 品牌名称 | 不知名牛肉粉 |
| 全国门店数 | 352家 |
| 注册资本 | 100万元人民币 |
| 成立日期 | 2017-04-18 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 浙江 |
| 所属城市 | 杭州市 |
| 所属公司 | 杭州觅尚餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 浙江省杭州市拱墅区沈半路100号-1 |
| 经营范围 | 餐饮服务；餐饮管理；食品、空调、制冷设备、汽车内装饰用品、仪器仪表、家用电器的批发、零售；货物及技术进出口（法律、行政法规禁止经营的项目除外，法律、行政法规限制经营的项目取得许可后方可经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） |
不知名牛肉粉品牌介绍:
杭州觅尚餐饮有限公司旗下不知名牛肉粉是当下火爆的加盟品牌，专门运营牛肉粉，米粉产品的，不知名牛肉粉提供贴心的服务，平民的价格，获得了市场的认可，顾客络绎不绝。公司从创建到现在，就与大型媒体进行合作，提高了知名度，肯定加盟店销售火爆。
不知名牛肉粉的配料也十分讲究，其中包括有23味中草药，如花椒、辣椒等。且基本上所有的调味料都会追溯到原产地去制采，所用的花椒便是由云南和四川的花椒相混合。不知名牛肉粉的汤底更是讲究，从初期熬制四个半小时，到后来五个小时、六个小时，甚至是七个小时，才能熬好一锅汤底。
不知名牛肉粉家的粉用的都是手工米粉，河粉吃了粘牙齿，没有弹性和嚼劲。下粉的汤是用筒子骨熬的高汤。最讲究的还是牛肉，牛的背部腿部的肉都有，这些部位的肉嫩一些，口感好一些，牛肉都是凌晨一点开始，用十几种卤料卤出来，卤到差不多凌晨三点半的时候就起锅。最后才能成就一碗鲜香浓郁的牛肉粉。
不知名牛肉粉产品特色
麻：去腥增香提鲜，后味清香绵长
辣：手工研磨，辣而不腻
鲜：两小时冷链配送，保证鲜汤不过夜
香：咸香入味，嚼劲十足
酸：酸中带甜，甜中带鲜